今年起女兒回家,都要說是回娘家了
喜豬年的農曆春節婆家過
回到台北和女婿女兒在信義商圈定一起吃飯
他們選的餐廳「1010湘信義誠品店」
和知名餐廳彭園一樣
是一間湘菜餐廳
全台灣有17家分店
我呢?
只要拎著名牌包包,裝扮一下,開開心心吃飯啦!
妹妹從花蓮回來,也一起來享用
一碗神仙白飯加上幾道1010湘經典十大明星菜
完美!完美!
之後威秀影城看場賀歲院線片「大三元」
過節其實可以這麼簡單過
只要不讓我下廚,都好,哈哈!
飯後女兒問我,媽媽「1010湘」喜歡嗎?我很喜歡,問她怎麼知道這裡,原來是有一回朋友請吃飯,他們覺得我會喜歡,真是了解媽媽的好女兒,開心後還是會想知道這個品牌,官網介紹的可詳盡~
「1010湘」是一個品牌
一、美食餐廳獎項的肯定
2013年:頂級亞洲美食指南評鑑,台灣區第三名
2013年:102年度蟬聯經濟部102年度台灣優質餐廳
2017年:榮獲<遠見五星服務獎>
二、2006年成立的「1010湘」,是全台灣最大湘菜餐廳品牌,廚師團隊曾遠赴上海集中密訊,把傳統湖南家鄉菜,以現代美食觀感重新詮釋,將湖南菜的千年美味與湘菜文化精髓呈現。
湘菜最迷人的“辣”
在1010湘,不會辣的嚇人
(小辣是大部分的人都可以接受的)
辣椒炒肉末加上蛋
湖南的家常菜,辣椒不辣,色澤漂亮,看了都開胃了,經典的好吃。
神仙孜然肋排
取材阪豬等級精選肋骨,香氣十足的孜然,完全入味的肋骨,吃來不油膩,香!香!香 !(十大明星菜色)
腐乳空心菜
看不到豆腐乳的腐乳空心菜
脆、嫩的炒空心菜,特好吃
臭豆腐肥腸阿干鍋
十大明星菜色之一,香、麻、辣,柔嫩入味的肥腸,看似夠辣的一道,其實一點都不辣,點菜時有說微微辣就好,真是香,怕辣的我,也禁不起辣椒紅的誘惑,吃了還想再吃。
鮮蝦粉絲煲
入了味的蝦,蝦頭處理過,很好剝殼,盤底的入了味的粉條,趁熱吃,吃盡口裡的剎那間,所謂齒頰留香,留香啊!
(十大明星菜色)
燒椒皮蛋
一片辣椒加上一塊皮蛋一起吃,好吃,燒雞皮蛋,愛吃辣椒和皮蛋不能錯過,必點必吃(十大明星菜色)
一碗一碗蒸的飯
粒粒分明
很美的名字「神仙飯」
女生一晚都不夠吃
我們很節制,怕熱量超量
忍著一個人只吃一碗
墨魚花生排骨湯
加上墨魚花生排骨湯
入了墨魚的香
還真是香的好喝
1010湘信義誠品店
地址:台北市信義區松高路11號六樓
官網(含訂位)
https://www.1010restaurant.com