梨安尋覓熱門美食的系列又來囉👏🏻👏🏻👏🏻
這家位於嘉義市區的初八麵食館是當地的人氣餐廳！
因為餐點新鮮，份量澎湃～可是很多當地人的愛店。
連平日中午去也等了一下才入座，果然超人氣✨
[環境介紹]
▲初八的位置在嘉義市東區的小巷子安樂街上，附近有許多熱門的觀光景點，
檜意森活村、文化路夜市等都在徒步3分鐘可到的範圍，非常方便。
▲整間店的裝潢非常用心，大大的門布簾配上木製門板，好像一秒來到日本品嘗美食呢～
▲一踏進店面梨安嚇了一大跳，雖然是平日中午用餐時間，
但整間店坐的滿滿，而且陸續還有來外帶的客人呢！
▲門口這個位子可是超級VIP座位，在白色銀杏樹下吃飯是不是超浪漫的？
▲大推店家的用心。希望客人可以吃到健康天然的美味，
堅持選用新鮮食材，很多品項都是手工製作，且不加味素呢！
▲簡單的小店採自助式的方式，點餐記得要自取畫單到櫃檯結帳唷~
▲餐具、醬料也是採自取的方式，擺設非常明顯，
梨安也提醒大家愛護地球盡量不要用免洗餐具喔～
▲店內的各個小角落有不少日本風情的擺飾，感覺得出來店家的小巧思！
▲還有初八的超人氣秘密武器！團購熱銷的「御守泡菜」～
這個起因是客人太愛這道小菜，開始詢問老闆能不能外賣，
才開啟了手作泡菜的販售，現在還推出泡菜禮盒呢。
▲清脆爽口的泡菜，是闆娘用心挑選的大白菜，加上特製的祕方醃製，吃了真的會上癮～
不管是當小菜單吃、烤肉包肉吃，尤其最近天冷了超適合當鍋底的啦！
[餐點介紹]
▲🔸泡菜烏龍麵💲 ᴺᵀ.140
用店內人氣團購王"初八泡菜"為湯底✨
有點微辣～加上Q彈的烏龍麵條，很開胃！
重點份量很大，裡面的料也超多👍🏻
有蝦子、透抽、溏心蛋、火鍋料等，好滿足💕
▲🔹私房海鮮粥品💲 ᴺᵀ.120+蝦子 ᴺᵀ.30
這個海鮮粥真的超好吃！
米飯跟湯頭裡都有海鮮的鮮甜。
裡面的海鮮料也是滿滿的阿～
有蝦子、蛤蜊、透抽、青菜等等🦐
而且真的都很鮮，推薦給海鮮愛好者唷❤️
▲🔸厚切里肌豬排💲 ᴺᵀ.120
那個豬排真的厚，酥脆紮實，飽滿不柴～
而且這是每天限量的唷！晚來了就吃不到啦😆
▲🔹日式唐揚雞塊💲 ᴺᵀ.70
外皮香酥脆，內裡雞肉鮮嫩多汁！
旁邊附有泰式甜辣醬，沾著吃超搭～
難怪也是店內人氣品項之一呢💕
▲🔸情人的眼淚💲 ᴺᵀ.50
超特別的名字！梨安第一次吃到耶😳
原來是富含維生素的屏東雨來菇～
吃起來像軟一點的木耳，用胡麻醬拌著很下飯唷✨
▲🔹洛神花茶💲 ᴺᵀ.80/瓶(點主餐可以用ᴺᵀ.59加購)
超推他們家的洛神花茶！
完全用手工熬煮的唷～好喝😍
店內也有賣洛神花蜜餞唷(冬天限定)
[MENU菜單]
[梨安說感想]
初八的餐點份量不小，料也給的很大方，而且都吃得出食材的新鮮。
每道料理中可以感受到店家的用心，肯定對烹煮過程下了不少的工夫。
重點是餐點美味，卻是親民的價格，難怪是許多在地嘉義捧友的愛店！
這樣高品質、高CP值的好店~推薦值得大家一吃究竟唷😋
ＣＰ指數：🌕🌕🌕🌕🌘
餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌑
用餐環境：🌕🌕🌕🌖🌑
交通便利：🌕🌕🌕🌕🌗
[店家資訊]
🏠：嘉義市東區安樂街188號
🕑：週一至週日11:00–14:30, 17:00–21:00(無公休)
☎️：05 216 6808
🏷：有WiFi / 無低消
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