J Bongar
窩客好文

J Bongar

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2395-6583
台北市大安區永康街4巷1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

嘖嘖嘖~~

現在賣冰淇淋的都這麼時尚喔

進去超享受的耶!!!

(你到底在說甚麼啦!!沒頭沒腦的.....)

 

  就前幾天收到【8% ice 冰淇淋專門店】Alice寄來的邀約Mail

今天去參加活動的感想咩

從店內布置氛圍、冰淇淋口味到服務人員的親切服務~~~

都讓我好喜歡!!已經決定下次約朋友一起去了  

 

這一天【8% ice 冰淇淋專門店】廣邀許多部落客與名人一起參與活動(當天我看到的名人有熱血史丹利大叔應援團    肥到深處無怨油~徐天麟)

所以店面非常熱鬧

 

 

先來看看【8% ice 冰淇淋專門店】時尚的室內空間好了~~~

位置很好找,就在永康冰館旁邊而已

 

拾階而上就能見到【8% ice 冰淇淋專門店】



每日限定限量霜淇淋、多款口感濃郁的義式Gelato&清爽鮮甜的Sorbet,以品質、健康、美味、生活風格為訴求的8% ice

2013年3月試營運 coming soon!(當天服務人員告訴我暫定2031.4/18正式開幕喔)

 


 

門口會寫上當天限定的霜淇淋口味

 

 

像這天有四種口味~~

抹茶《一保堂》  (來自日本)

黑糖《宮古島》  (來自日本)

香蕉               (來自台灣)

巧克力            (來自法國)

  

 

 

當天活動是下午2點,因為想讓哈寶睡足一點,到了才不會鬧

所以1點多才出發,到了都2:15分左右了!!金歹勢

快去報到~~快去報到~~

當天有些顧客進來都很狐疑的問說:為什麼有報到區啊?要幹嘛的?為什麼這麼多人在拍照啊?

(嘿拉~~如果你看到這篇文章,就恍然大悟了吧  )

 

 

【8% ice 冰淇淋專門店】服務人員全是型男與美人兒

歡迎光臨

 

【8% ice 冰淇淋專門店】

台北市大安區永康街13巷6號

公共運輸捷運:

|東門站5號出口
公車|信義永康街口
Ubike|捷運東門站

02-2395-6583

營業時間:12:00~21:00

 

 

 

【8% ice 冰淇淋專門店  】 打造不同的冰淇淋店,目的是要結合美食生活、視覺藝術與設計空間,以一連串的展覽與活動提供味覺與視覺的雙重饗宴!!

我一走進【8% ice 冰淇淋專門店】,的確有感受到非常與眾不同的舒服氛圍

  

 

入門左手邊的一角,是不是很美

 

 

 

目前【8% ice 冰淇淋專門店】合作展出的是新銳藝術家~許尹齡的作品

展覽期間:2013/3/09~4/07
地點:8%ice冰淇淋專門店
開放時間:12:00~21:00(週一~週日)


【創作概念】

「我想將這次展覽作為下個系列“ 睡眠博士 Doctor Sleep”的預告,那會是一段段發生在壁紙上的床邊故事,一直以來的創作都以不同的方式去塑造出我們所生存的世界。

這 次選擇借用 Dr. Sleep 的人生去訴說一段段關於睡眠障礙的人跟這個社會環境的故事,『失眠症』是敘述性的症狀而不是診斷,它不是病,它只是說了一個關於外在的故事,用床邊故事的 方式就像是一種類似催眠的狀態,以最甜蜜的姿態佔據了每個人心裡面的一部份位置,在這裡面的每個床邊故事都像是一層很甜的薄膜,它們是這個世界僅剩的真 實,而那個真實必須存在於每個人的心裡面才得以成立。我們的社會就是以這樣微弱的連結建構出來的,從最小的個人心裡狀態,以同心圓的方式延伸到人與人之間 的關係,再到社會國家的立場,都幾乎以一種無限放大的形象再現在每個人的心中,沒有出口並且越來越難講到幸福快樂的結局。」

 

牆面上掛的都是這位藝術家的作品喔

是不是跟【8% ice 冰淇淋專門店】本身佈置非常match!!!

 

 牆面投射時鐘讓老嬰兒開心追逐了一下

 

 

 

 

【8% ice 冰淇淋專門店】店內空間雖然不大

但是他們只有簡單擺上一些設計十足的桌椅

所以整個空間還是讓人感到非常舒適的

 

 

         

 

 

不要誤會這位媽媽怎麼顧看手機不理孩兒ㄋㄟ~~

是剛好在同一個畫面裡,這兩位沒有血緣關係啦

 

活動當天真的熱鬧非凡~~~

要捕捉空景太難了

 

 

吧檯旁還有一處空地擺了植栽點綴

 

瞧瞧這些~~就是我說設計感十足的桌椅啦~~

 

 

 

 

 

 

冰淇淋店搭上這些晶瑩剔透的座椅真是令人感到心曠神怡耶!!

尤其夏天將至,到這裡不只嘴巴吃冰淇淋!!

連眼睛都可以一起冰涼一下

 

連要資源回收處擺放的玻璃罐都如此精緻

 

 

點餐吧檯也很有設計風格

 

 

 

 

然後服務人員都是親切的型男與美人兒(硬要重申一遍  )

 

 

點餐時還有小白熊迎接~~~

 

 

 

繽紛的鐵罐我忘了問那是甚麼??

猜測也許是茶罐  

有興趣的人兒到了【8% ice 冰淇淋專門店】可以問問服務人員

   

 

香蕉本身單價也許不高,但擺進這雕花玻璃之後,身價立刻飆漲

美極了  

  

 

 

茶罐兒們~~~

 

冰淇淋都是用這花苞餅乾盛裝的喔

有沒有很嬌貴的感覺  

 

店內擺放這個知名法國品牌diptyque蠟燭

diptyque Facebook

 

因為尚未正式開幕,所以版上看的到的口味不一定都吃的到喔~~

要以當天推出的為主

 

右邊的今日口味給它點下去就對了啦!!!  

 

由於試營運階段,所以櫃上還沒有鋪滿冰淇淋

 

 

 

【8% ice 冰淇淋專門店】 使用世界頂級的義大利冰淇淋機與日本霜淇淋機,加上法國藍帶畢業的優秀主廚

充分掌握當季盛產食材,研發獨家配方,引以為傲的夢幻冰淇淋油然而生!!

 

   

 

 
      

 

 

走~~!!!上2樓瞧瞧

 

由二樓往下拍更是寬闊

挑高設計不會有壓迫感,真棒

 

 

【8% ice 冰淇淋專門店】2樓空間設定為料理圖書館,會跟大家分享它們收集的各國料理跟食譜!!

難怪我看架上好多食譜書籍

 

 

2樓牆面也有藝術欣賞

 

 

 

到了2樓才發現原來天花板是以鏡子反射,看起來空間更大了

 

 

這植栽用鐵絲簡單纏繞,卻充滿美感

 

鐵櫃子裡不知道是甚麼法寶

 

好妙!!當天這一區剛好一邊坐著平均60歲的長輩們邊吃冰淇淋邊聊天,一邊坐著青春少女們邊吃冰淇淋邊嬉鬧

 

 

~~終於拍好了!!小小一家店我也拍真久 

 

重頭戲來了~~~~吃冰淇淋囉

 

 

原本對今天的四種口味難以抉擇

幸好服務人員告知可以做成綜合口味

香蕉搭巧克力

抹茶搭雪鹽黑糖

 

 

 

第一隻抹茶+黑糖的綜合口味完成囉~~~!!!!  

單隻售價80元,我覺得滿值得的喔!!

因為冰淇淋尺寸不算太小

 

2隻都拿到,得趕緊搶拍了!!!

 

冰淇淋加在花苞脆餅裡真是視覺享受耶~~!!!

 

每隻冰淇淋都插上一根厚實的巧克力扁棒喔

 

 

老嬰兒花轟被帶去買點心冷靜,我自己手持2隻美味冰淇淋沒辦法拍得更美,還真躁鬱  

 

 

舔了幾口.....哇嗚哇嗚~~~好好吃喔  

冰淇淋超綿超密的

  

 

抹茶的味道超濃超純,感覺應該不是一般的抹茶粉做出來的味道!!

是真的用抹茶製成的冰淇淋喔

 

 

 

 

 

老嬰兒室內待不住,我們只好到門口拍

下場就是溶化的速度比不上品嘗的速度啊............

  

 

 

  

 

 

香蕉巧克力這個綜合口味也超好吃的!!

香蕉味好濃好濃

巧克力也跟它搭得很完美!!

一點都不會過苦會是過甜

這個角度也可以看出巧克力扁棒是實心的呢!!

 

 

花苞餅乾桶也非常酥脆喔

 

 

 

更厲害的是~~一般甜筒底部容易露出溶化的冰淇淋

這個花苞是沒有漏洞的!!

只要冰淇淋沒有溶的太誇張讓它軟掉,它可以把冰淇淋保護的挺好的喔

 

 

 

 

  

 

 

辛苦伴遊的老嬰兒累了---〉席地而坐

 

 

餓了---〉點心時間

 

吃了些東西總算可以嘴角帶著蛋糕屑,滿足的逛大街一下了

 

 

 

他開心了~~可是我一直跟我ㄤ說:剛剛的冰淇淋都沒出現我滿意的照片啦   

 

 

於是~~~我們再買一隻抹茶+黑糖的綜合口味來來拍照

(明明就是吃的意猶未盡.......  )

 

 

 

你看看你看看~~~人家的冰淇淋這麼漂亮!!

如果沒有多買一隻,就沒有這一張了耶..............

 

 

【8% ice 冰淇淋專門店】Alice說~~抹茶裡還有加上玄米,難怪吃起來還有顆粒的口感呢

香氣十足

  

 

好美好好吃啊~~~~~

 

 

   

 

朋友們來這裡吃冰淇淋,除了可以狂拍照吃美味冰淇淋,還可以欣賞藝文活動!!

棒極了!!!!!!!!!!

    

 

吃完冰淇淋手黏呼呼的怎麼辦???

去洗手啊  

 

洗手間也是非常用心的一處空間

點上天然香氣,舒適宜人

 

 


 

 

 

活動之後,【8% ice 冰淇淋專門店】還貼心送上小禮物

這信封裡是甚麼哩.........

  

挖屋~~~是冰淇淋劵跟決明子蕎麥紅茶包呢!!

 

 

 

哈寶心聲:我可以回家了嗎

 

 

 

 

 

後來工作人員來陪玩,老嬰兒就笑顏逐開了

 

 

 

 

 

感謝你們百忙之中還幫忙娛樂老嬰兒~哈寶  

 

 

回家發現怎麼會有茶杯啊???

原來是我ㄤ說他隨手拿著喝水,就拿著走了.......

 

剛好可以讓我拍茶品

值得誇讚的是~~這紙杯材質很硬挺喔!跟一般的相較之下,厲害很多!!

 

 

 

真材實料的茶包

 

 

 

喝起來茶香濃郁,還有堅果香氣喔

 

 
 

【8% ice 冰淇淋專門店】Alice說:3/23他們還有藝文活動表演喔
Alice還說:他們是沒有收場租的喔!!
真是太感人了~~~~
大家趕快去朝聖一下,因為我想不久就會有劇組去取景拍戲了吧!!
 
快去發露他們的粉絲團吧