台南平價拉麵「 縱橫無盡 天然とんこつ拉麵専門店」
一碗日本正統拉麵不用兩百元就能吃到了，湯頭細火慢熬出的豚骨精華搭配厚實的叉燒吃上一碗太滿足了
縱橫無盡位於中華路美食一級戰區上，鄰近兵仔市，鮮紅招牌非常顯眼
還有一個亮點大家有發現麼? 就是布條上各大新聞台後面的末句”不曾採訪”，老闆也太有趣XD
一開門就能看到牆上壁畫有著濃烈的日本風。
店內位置共有一人/兩人/四人桌，即使一人來用餐也能享用美味的拉麵 🙂
✔️菜單每人填寫一張，再選擇喜歡拉麵口味/濃度/豚背脂/麵硬度/還有必加的赤紅醬料
想要更豐富可加點配料，除了賣拉麵之外還有販售咖哩飯，對於喜歡吃飯的朋友又多一種選擇。
只要來店用餐至FB粉絲團 按讚打卡，即贈送日本甜點 “日式水信玄餅”只要動動手指就能吃到呢，活動以店家當日備貨量為主，人多時需現點現做請耐心稍等。
掃這QR扣碼就能直接去粉絲團打卡按讚囉
點完餐後會送上小菜(豆干)與超大一壺冰開水，小豆干滷汁香不錯，有加分到。
🔺 特製博多豚骨拉麵 $159
每碗拉麵基本配料為海苔/蔥花/木耳/溏心蛋/叉燒，建議先喝湯頭再吃麵才能吃出拉麵的美味度
叉燒採用豬隻梅花部分，口感上紮實還帶點油脂會越嚼越香，表現還算不錯
豚骨湯頭製程非常耗時耗力，以大量蔬果與大骨去熬煮約8小時左右，使湯頭香醇好喝。
🔺 地獄赤拉麵 $169
看到這碗紅通通的湯頭小白先冒汗一下了XDDD ，喝起來不會嗆辣並保留了香氣，原來是老闆把”地獄湯頭”融合了”豚骨湯頭”，讓味道更上一層樓
地獄赤拉麵屬於重口味，個人偏愛這款，味蕾也比較有層次
喜歡吃辣的朋友可以加入”祖傳赤紅醬料”味蕾會更加豐富
小白還多加點叉燒與蔥花，讓配料更多豐富
晶瑩剔透的”日式水信玄餅” 是日本人氣甜點，底部是花生粉在酌量淋上黑糖
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感好好吃，而且來店只要打卡就能吃到好幸福喔。