雖然現在很多像是東吉海產超市的火鍋，不過還是東吉選擇最多。
牛肉種類算是很多樣化，很多進口嚴選的牛肉、海鮮種類更是不用多講，光是干貝就有好幾種，蔬菜部分也是很多，後來我也是拿了太多吃不完......而老公大概是拿了一隻應該是非常大隻的帝王蟹腳，吃得很開心XD，還貼心的配上夾硬殼的鉗子與吃的餐具。
湯底有多樣化選擇，吃起來更有多重選擇感XD 不過在丟時才進去之前，一定要先嚐一口昆布熬煮的清湯～
東吉還在門口特別展示了食材的來源，蠻有趣的，這樣也可以知道這些食物的來源。
只不過就是每次去吃到都要排隊@@ 就會有點沒耐性了....