隱藏在台中市區，堅持食材手作料理，貨櫃屋工業風咖啡廳
台中IG打卡新景點！米石里概念館是一間以貨櫃屋為外觀的堆疊主體，結合季節輕食、進口石磚、居家生活的一間咖啡館，內部使用高質感石材做設計、展示，強調整個空間舒適、摩登的美學概念。下午茶時光坐在貨櫃屋咖啡館裡，品嚐一杯濃純香咖啡，米石里概念館這樣的場景是多得讓人感覺輕鬆愜意呀！現在快跟著小潔一起來玩～
台中西屯咖啡館 米石里概念館
如此一間別具特色的咖啡館，出現在台中西屯區安和西路上「米石里概念館」，
鄰近台中港交流道，第二單元高級豪宅區週邊都還在陸續開發建案，未來絕對是最熱門地段。
靜靜的座落在一角，店家低調，因為是外觀像極大型方塊積木堆疊而成的貨櫃屋，
造型顯眼非常好認出，所以我們一下子就找到啦！((開心ing…))
「米石里概念館」全台獨一無二的複合式門市，第一家結合石磚專案與零售服務、原木傢俱與手工輕食的門市。
網美準備衝呀！！！不只是外面，連裡面也超美！
整體給人一種輕工業風的氣息，更是網美們最愛的打卡點！
IG網美們就從這間開始洗版吧ＸＤ
用心處處看得見！從一開始附設專屬停車場地面就別出新裁～((拍手ing…))
都是米石里自家石材步道磚、方塊磚、六角磚一格一格打造出，
不僅嚴選盆栽植披與擺設於家門宅第入口的拴馬樁來庭園美化造景，感覺真得很特別喔！
還沒進門就讓我們從停車位開始就驚呼連連呀！
當然，路邊都有收費格可以停車，停車還算方便～
推開門，清楚看到「米石里概念館」是主題明顯的複合式餐廳，外觀蓋得很好、用件也很紮實，
米石里的用心不只在石材專業領域，連挑選每一樣食材都要求新鮮來源，
讓妳們吃進去的每一口都能感受到用心，除了味覺享受，還提供視覺美感體驗，
讓我們短暫遠離都市吵雜，並對居家生活又有另一層次認識！
有一二樓，我們就先從一樓開始分享，寬敞不擁擠的視覺放大空間，
主要提供藝文展覽區與輕食館，不定期進駐各地著名藝術家收藏展示。
讓旅人可以不用長途跋涉，就能輕鬆觀賞名著喔！((好棒棒！))
最吸引小潔目光的就是歡迎我們的櫃台，
取至石材紐約紐約來至土耳其，完美造就大器的接待櫃台，紋路也太誘人了吧！
確實，看到從地板一直到吧檯，都是使用石材製做成的，一整個超有質感！
長得超像深海燈籠魚，這位叫米勒登是店內新成員也是網友投稿命名而來，
米石里粉絲團內常舉辦令人異想不到的有趣活動，好有意思。
哇嗚～獎金很優渥，有興趣的你們趕快來投稿吧！
這次活動只到 3/20 錯過了就要再等下次舉辦新活動。
一樓不生硬的運用好多種不同的石材拼接組合，
隔成幾個居家氣質空間，
好的石材成就生活感情的風景，好希望能把這樣的氛圍變成小潔居家環境！
不浮誇的時尚，簡約樸實的設計手法，
結合俐落的線條，帶出內斂的質感工業風格，細細感受，那一份專屬的寧靜人文咖啡館。
我最喜歡店家販售這種清新芳香包佈置上的小巧思了！
用心就藏在細節裡呀。
連上廁所都也可以妝點得很高雅！
以為牆上那兩幅幾何線條拼貼畫框是很普通印刷品，原來是用二種不同色系的石板與原木所切割製作而成，實在太威了吧！
透過這樣的展示空間，
能夠讓很多設計師展示他們的想法，提供石材專業知識， 讓大家也可以打造自己的理想家～
米石里所用的建材，取自於大自然石材與北美再生木材，強調再生恢復資源能夠更有效率地被利用，
為了要讓石磚建材與傢俱搭在一起看起來不能太俗氣，
館內更採用了許多對環境友善且永續設計的傢俱來做各式桌子與擺設承架，
其中像是胡桃木、楓木，都是製作精品家具使用的材料。
如果想找個兼具氛圍又對環境友善的永續設計咖啡館卻不簡單，
這間名為MissLee Natural Stone米石里概念館 裡不單單只是銷售自然純粹石木傢俱，
簡約淡雅的擺設，處處都給人如同置身在家自在的舒服感，說真的我們都好喜歡這個視角，真想一直待在這裡！
往二樓階梯間也好美喔！
精工細磨後，有精緻的美感，未經琢磨石頭，有她自然的韻味！
一片片石材透過光影折射，安安靜靜地透露一份優雅味道，就是一整個很好拍場景！
來一張帥氣的工業風拍照吧！
採用北美再生硬木，使用傳統「榫接」技法及天然石紋桌板，
它不只是餐桌，更能改變家的氛圍…..
氣氛溫暖且燈光柔和，
隨手找個石紋牆面窩在任何一角落，都是拍照的好角度喔！
米石里 菜單
米石里概念館除了提供藝術展覽視覺的體驗之外，
增加味覺的享受，提供歐式鹹派、帕里尼、季節甜點、舒心茶飲、咖啡…多樣選擇，
餐點價格平均大約$250元~$280元不等，需收一成服務費，低消為一杯飲料或餐點，餐點都採現點現做，需要一點等候時間唷！
建議可以先直接點好下午茶，再趁著空檔參觀一下週邊的人文展覽吧！
我好喜歡這個用餐角度！是很好拍照打卡的地方，每個角落都可以拍出美照，
還好我們來的早，霸佔了一區日式風格座位區，
這個位子我覺得超棒啊！
坐在日式風格座位區品嚐美食，就是一種幸福享受啊。
那.. 我們靜靜坐下來，這麼優閒午後，從美味中沉澱心靈、釋放疲勞的好時光！
洛林鹹派$280元
鹹派是偏歐式，我比較喜歡的口感是派皮酥香紮實，內餡味道重，蛋香夠綿密的口感，
培根肉、迷迭香與百里香調味蛋液，融為一體的鄉村風肉餡，每一口都是滿足的好味道～
我還真是個挑嘴的傢伙呀！
果然和以前吃過的鹹派印象很不一樣，真的意外的好吃！
莫恩斯里肌$280元
不加一滴水製作的手工鮮奶吐司，厚切15mm，不以傳統熱壓的方式，而是輕輕烙印波浪般烤痕後再送進烤箱，
大口咬下，舌尖馬上感受到被壓到外表焦香酥脆的吐司，內層軟綿綿富有彈性，搭配香煎吃起來嫩口不乾柴的里肌肉、莫恩斯特起司，
與精心特調的獨門醬料，醬料沒有嗆人的刺鼻味，
再搭配一杯熱呼呼抹茶綠茶太適合，不一會兒功夫就被吃完啦！((擊掌ing…))
番茄起司協奏曲(蛋奶素) $250元
熱呼呼地「番茄起司協奏曲」端上桌來，這就是我要的聞香撲鼻的好味道！
厚切吐司外表微微焦香酥脆，搭配上番茄酸甜味道，與鹹香有勁的瑞士起司來簡單的配料，不華麗但相當美味，經過熱能交融而彈奏成，多麼令人驚喜的清爽不膩口的吮指回味芳香。
而且這是蛋奶素，沒有蔥蒜，所以吃素的朋友都可以品嚐，可以放心食用。
附餐沙拉
使用簡單的食材，吃到自然的味道！
沙拉內有使用玉美自然農法Baby leaf、小黃瓜、萵苣，再加上美味爽口美國蘿蔓等生菜，加上沙拉醬，吃起來蔬菜夠鮮甜，份量給超多，真的好好吃喔！一下就吃光光了~
戀愛柚子茶一壺$180元(600ML)
今天喝的是冰柚子茶，真的聞起來酸甜柚子果香味，就是那種初次牽小手戀愛fu~~~
這兩杯我就有尬意了，喝得出真材實料，冰甜好喝，飲料與甜點都非常出色。
抹茶入日式綠茶一壺$160元(600ML)
送上翡翠般的暖呼呼的「抹茶入日式綠茶」，入口先有抹茶清香，餘韻漸漸的沒有苦澀味道，舌尖會帶點回甘溫潤，喝到最後真的會有茶粉沉澱在壺底喔！
+$80元可任選舒心茶飲一杯
單點飲品一壺$200元，若有點主餐，只要再加購$80元就可以任選舒心茶飲一杯。
除了輕食、甜點，
現場也有自家烘烤的手工餅乾小點，酥酥脆脆開啟小小味蕾…
戚風蛋糕$200元
我比較喜歡保濕一點綿密口感的戚風蛋糕，有如把雲朵吃進嘴裡的感覺，
甜而不膩的滋味，看似簡單，令人印象深刻！
再抹上滑順綿密的北海道四葉鮮奶油，這就是最純粹的簡單滋味。
鹽味磅蛋糕$180元
非常深得我心，精緻的擺盤讓人眼睛一亮！
一入口溼潤又不膩口鹽味磅蛋糕，加上清爽的北海道四葉鮮奶油，
第一次吃到爽口帶鹹的鬆軟蛋糕，實在出乎小潔意料的好滿足，一上桌就被清空盤子了！
米石里甜點每日限定，部分甜點會依當天的口味做調整。
* 所有價格及優惠內容以店家公告為主 *
米石里概念館 – 素材室
享用美味輕食甜點之後，
接下來一定要到米石里後花園「素材室」走走，
這時才更讓小潔對於石材的認知從極致陌生到漸漸略懂行行出狀元的專業領域，
透過門市專員詳細導覽介紹才讓我更了解輕鬆便利選石材，空間美學自己來！
角落一隅，深深可以感受米石里的品牌用心經營程度，
透過石材素材清楚訴說，一種帶著淡淡質感居家生活環境。
下次到東方文華酒店可以觀察看看，也可以看到同款材質的造景，
取材紅斑岩，線條的美，建築的靜完美呈現！
世界各國進口天然原石讓你們挑選，有點驚呼到原來石材的世界太驚人了吧！
「素材室」除了展示居家石材、實木設計傢俱之外，還有提供場地租借空間，
有興趣的朋友可以直接洽詢店家。《FB粉絲團》
使用「進口石材」加上「北美實木」，呈現獨特的傢俱，從這裡可以看出巧妙思維。
傢俱系列分很多種，包括有：「傳」系列-實用好桌、「承」系列-萬用層架、「思」系列-文鎮、杯墊、茶盤、「淨」系列-各式洗手台(沒有拼貼，皆是一體成型)、「聚」系列-各式花缽、水缽。
讓我在米石里收穫良多呢！
濃濃的工業風，由進口石材妝點，一整個非常好拍又有質感。
這看似建築體上不起眼的小配角，選用各式高質感傢俱妝點，所有看的到、摸得到空間美學自己來的概念！
打造一屬於自己的靜逸的放鬆環境，實在讓我們讚嘆不已！
石磚系列分很多種，包括有布斯拉系列、巴布系列、富坎系列、米蘭系列、卡布系列、魅影系列、法自然系列…等，來自世界各地多種天然素材，每款都有不同紋理特色。
賣的不是石磚，而是一種融入生活的美感品味。
如何利用空間中的配角，來去點綴、裝飾、畫龍點睛整個居家空間的質感，就是一個相當重要的。
光是簡單背景就很好拍照IG打卡，每個角落都可以拍出美照，透過溫潤的建材串聯場域，
店內設計不僅讓來訪客人，舒適的享受用原味烹調製作的歐風輕食與下午茶點心。
空間設計更充滿時尚感，不論是愛好藝術觀賞者或喜愛窩著享受美食氛圍的人，
米石里概念館 提供了敏銳族群一個全新空間設計感受喔！^______^/
以上，分享給大家
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｜台中美食推薦｜ 米石里概念館 /《FB粉絲團》 ■ 地址：台中市西屯區安和西路85號(近中港交流道) ■ 電話：04-23550888 ■ 營業時間：AM11:00-PM19:00(每週四公休)
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