收到質感好物真的會開心一整天
今天收到台南知名起士公爵的靜岡極濃抹茶生巧克力禮盒～
這可是金馬獎連續四年指定的甜點品牌啊～那隻金色的馬好耀眼～
黑色質感的包裝盒～看起來就感覺收到了精品～
情人節～結婚紀念日～交換禮物送這個應該很有面子～
盒子側邊會貼心提醒～一定要冷藏保存唷
封盒的小貼紙有起士公爵自己的品牌LOGO
精緻度破表
對起士公爵陌生的朋友～可以趁機瞭解一下他們對甜點的用心～
★國際亞洲無添加A.A美食獎三星
★米其林食品指南iTQi二星獎章
★低GI-無澱粉低升糖-
這一點超級棒啊～很多人擔心吃甜點血糖破表,就放棄甜點了～
有了起士公爵可以再度享受美食了啊
★全台首間取得碳足跡認證的甜點店
起士公爵這款靜岡極濃抹茶生巧克力可是使用日本靜岡抹茶粉
這可讓愛吃抹茶的我們超期待的
打開包裝盒,裡面會有一張起士公爵的小卡
叉子的造型也是很呼應公爵～像一把騎士的劍
巧克力用輕薄的烘焙紙包覆保護～
打開包裝紙～誘人的抹茶綠色～簡直是閃閃發光的吸引我們
從以前我跟老媽就很愛抹茶口味的甜點
濃郁抹茶香味～咀嚼過後特殊的回甘餘韻～配上甜食
不管是配紅豆～牛奶～還是巧克力～除了增加甜食的香氣外～
更不會有吃完甜點過膩還要狂喝水的困擾
看似衝突卻又巧妙和諧的食材搭配～是甜點中特殊的層次風味～
起士公爵將每一塊靜岡極濃抹茶生巧克力都分切成小塊
讓我們享受的時候可以優雅的慢慢品嚐～
我覺得還可以避免一口氣通通被我嗑光啊～
細看真的覺得每一處都是精心打造
難怪很多人在情人節都選起士公爵的甜點來送禮～
即將到來的白色情人節～大家要快點下手了～
盒內的小卡也會貼心提醒～ 冷藏可保存10天～最佳賞味期要在7天內吃完
不過以我們熱愛抹茶的程度而言～應該最慢兩天就完食了啊
從冷藏拿出室溫裝盤～
每一塊抹茶生巧克力都被靜岡抹茶粉完整的包圍～
而且感覺非常紮實～不用擔心一口咬下去～抹茶粉都掉光光
從冷藏拿出來～冰冰的吃～抹茶味感覺更香醇～
不要小看這一塊塊的靜岡極濃抹茶生巧克力～
起士公爵對於用料是很堅持的
除了抹茶粉採用靜岡極濃抹茶粉外
特別選用了法國的飛雪奶油～質地絲滑香濃的特色來增加風味
法國人對美食甜點的嚴苛是大家都知道的啊～
以前上甜點課～老師都會說～
好的原料才能造就完美的甜點～真的是不變的真理
小口品嚐～
口腔中先是抹茶的香氣登場～
用舌尖細細感受～比利時絲絨純白巧克力香醇的奶香蔓延開來～卻不膩口
結合了鮮奶油天然的風味～口感細緻溫潤
最後由靜岡抹茶粉回甘的尾韻凸顯層次感
小小的一塊～多種風味～真的會讓人一口接著一口停不下來
泡上一壺溫熱的花茶～配上起士公爵的靜岡極濃抹茶生巧克力
就是完美的放鬆時刻啦
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起士公爵
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