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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

造訪商家: 秀英冰糖檸檬
台中市豐原區成功路619號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

秀英冰糖檸檬

店家地址:台中市豐原區成功路619號

聯絡電話:0986-071632

營業時間:平日 08:00-18:00  周休二日

官方網站:檬您照顧 秀英冰糖檸檬

官方臉書:秀英手工冰糖檸檬

線上賣場:樂天市場

 

 

前陣子看小明星大跟班時,那集的主題正好在介紹各種團購美食,

一路看下來我其實都覺得還好,沒有那麼心動,

不過後來介紹到蜂蜜檸檬和枸杞桂圓紅棗黑糖時,完全是我的菜XDDD!!!

 

 

看完節目馬上搜尋檬您照顧,後來就找到了秀英冰糖檸檬 

 

 

紅色的喜氣禮盒,拿來當年節伴手禮也很適合~ 

 

 

這次一共入手了兩款禮盒,總共四罐要來品嘗,超期待的~ 

裡面是玻璃瓶罐裝,喝完還可以再利用。

 

 

我們先從秀英手工冰糖檸檬開始看起,他們家的檸檬採用的都是屏東鹽埔契作的無毒檸檬,

使用9道手工步驟清洗檸檬,在農藥殘留分析上也有373項檢驗零檢出合格喔,

純手工熬煮6小時,不但沒有任何化學添加物,過程中也沒有添加一滴水,

一瓶等於3公斤的檸檬濃縮精華呢,買一瓶可以泡很多杯~

不過因為他們都沒有添加防腐劑,所以在常溫只能保存30天,冷藏保存60天。

 

 

金黃色的是原味,黑金色的這個是黑糖風味~

 

 

兩款都一樣挖了一匙泡開,其實挖不多就已經很有味道,泡開的顏色真的差很多耶XD

 

 

兩款喝起來都可以品嘗到檸檬的青澀,不過不會出現像外面喝到的那種死酸,

原味的可以喝到冰糖淡淡的滑甜,黑糖風味的黑糖香不會太搶戲,比原味多了一點厚度,

不管是冷飲還是熱泡都好喝,很適合下午茶來一杯呢~

 

 

接著來看這瓶是我的最愛,枸杞桂圓紅棗黑糖 

 

 

一打開就可以聞到濃濃的桂圓黑糖香~ 

而且裡面的料也太多了吧,看起來就覺得好過癮呀~ 

女生喝這個最好了,推推!

 

 

這罐超適合這個冷冷的冬天來熱熱的泡一杯,一攪拌開來都還沒喝就已經開始覺得幸福了XD

 

 

裡面不只有紅棗,還有許多枸杞和桂圓,好喜歡邊喝邊咬桂圓喔,熱熱甜甜的好滿足~

他的黑糖使用的是台灣擁有百年歷史傳承的古法黑糖,而不是使用人工糖蜜和二砂糖混進去充數,

一入口那個純度,那個濃醇香,那個甜味的滑度,你只能給他一個大拇指,沒什麼好說的 

而且他們製作過程是選用蒸氣隔水加熱來完整保留食材精華,避免直火加熱焦化產生致癌物。

 

 

最後我們要來看的這罐就是市長候選人推薦的蜂蜜檸檬XD

 

 

他們的蜂蜜都是取自台中在地蜂場蜂蜜,直接從蜂巢手工離心取出的喔,

裡面可沒有混他國的蜂蜜在裡面,非常純~

 

 

除了直接泡來喝,你也可以跟我一樣,切一些自己喜歡的水果在杯子裡一起泡開~

 

 

簡易的水果茶就完成囉XD

喝起來味道更豐富,早午餐下午茶的好朋友~ 

 

 

買幾罐放冰箱,想喝就可以泡來喝,不用再去買外面不健康的手搖杯了,

而且濃度和風味也可以隨自己喜好變化和搭配,真的很推薦大家。

我真的好愛那個枸杞桂圓紅棗黑糖,不說了,我要再去泡一杯來喝了~

 


 

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