躺在口袋名單好幾年的好客海鮮燒烤
這回終於有機會去吃看看拉
主打海鮮火鍋燒烤吃到飽
還有調酒及生啤無限暢飲
▼好客燒烤分店資訊
好客燒烤目前有9間分店
台北3間(信義店、忠孝店、樹林秀泰店)
桃園中壢、新竹、台中、嘉義、台南、高雄各1間
▼好客燒烤樹林秀泰店交通方式
搭乘台鐵至樹林站，步行約850公尺即可到達
或是從板橋站坐公車藍37至樹林站下車
好客燒烤在樹林秀泰的7樓
整層樓有許多美食餐廳和美食街
我們早就鎖定好目標，直接前往好客燒烤
之所以說好客燒烤已經躺在我口袋名單好一陣子
因為以前得專程去台北市，身為愛家的巨蟹座我真的懶
但現在樹林秀泰開了分店，從板橋過來僅需過浮洲橋
當然要趕緊來嘗嘗阿
門口擺了隻很大的牛頭，記得摸摸牛頭好彩頭呀
▼好客燒烤店內環境
好客燒烤樹林秀泰環境舒適寬敞
共可容納100多人的用餐空間
特別的是好客燒烤竟然還有個酒吧台
▼好客燒烤菜單價位
不分平假日，價位分成三種
$598純燒烤：53種食材無限加點
$688火烤兩吃：66種食材無限加點
$858火烤兩吃：72種食材無限加點
愛喝酒的朋友，可以+$99元生啤暢飲
或是+$198元調酒無限暢飲
(未滿18歲請勿飲酒，酒後勿開車，飲酒過量有害健康)
▼好客燒烤自助吧
無論妳點哪個價位，自助吧都可以自取
提供10多種飲料、咖啡、茶
白飯、科學麵想吃多少自己拿
冰品則是COLD STONE的八種口味
還沒吃正餐前，我就先挖了兩球來吃
既然好客主打海鮮火鍋燒烤吃到飽
生蠔、白旗片和花枝更是大方擺在自助區
無論哪個價位，通通讓妳吃到飽
第一次來用餐，當然要選擇$858方案
72種食材通通吃一輪啊!(希望我胃可以這麼大)
每一桌都有提供五種醬料
筷子、剪刀及銼刀，方便大家使用
店員解釋味噌醬適合沾雞肉及豬肉
而牛肉及海鮮則是和燒肉蘋果醬
店員先送上基本盤
好客雞腿排/好客牛五花/薑汁豬培根/清檸雞腿排
好客雞腿排上撒了特製的七味粉及照燒醬
單吃就很有日式風味
清檸雞腿排則是淋上檸檬汁，吃起來很爽口厚實
若覺得味道不夠，可以沾點桌上的味噌醬
吃燒肉必點的美生菜和韓式泡菜別忘了點
薑汁豬培根
薑汁豬培根我們一連點了好幾盤
嚴選肥瘦相間培根豬，淋上特製薑汁調味
鹹鹹甜甜的滋味，讓人一口接著一口吃
包裹清脆生菜和鹹辣泡菜
更是讓我忘卻了培根豬的油膩感
大快朵頤了好幾份
白旗魚/生蠔
自助吧拿取的白旗魚建議下鍋煮
火鍋裡的配料還有金針菇/高麗菜/芋頭/玉米等
可別忘了點些來吃吃
澎湖生蠔/西京燒黃金六兩/頂級沙朗心
澎湖產地直送的大生蠔烤到殼開了以後
用銼刀將殼搬開，即可享用
鮮美程度不在話下，想吃多少自己拿
來到好客燒烤，大推西京燒黃金六兩
也就是俗稱的黃金松阪豬，是豬肉及珍貴的部位
好客將它切的大片厚實，嫩中帶脆
多汁鮮嫩可口，保證是您沒嘗過的松阪豬滋味
烤過的過程中，店員隨時注意每桌的狀況
適時提醒食材可以吃了，或是主動協助換烤網
完全不用等我們開口說：可以幫我換網嗎？
好客牛五花/蔥燒牛舌/原味沙朗
蔥燒牛舌也是我很喜歡的一道料理
以手工剔除筋膜，只留下最鮮嫩的部位
牛五花肉油花較多
我則喜歡包裹生菜及泡菜一同享用
(享受燒烤，就別再想減肥了吧)
老魯九轉肥腸/士林大香腸
肥腸我也連點了兩盤，腸子清洗得很乾淨沒有腥味
上火爐後，烤至外酥脆內軟Q
就是我最愛的滋味之一
泰國蝦/巴掌蝦/柳葉魚/美國大干貝
來自美國的大干貝，肥美彈牙
無論是火烤或下鍋煮，都非常多汁
泰國蝦蝦肉結實甜美，充滿蝦膏
巴掌蝦則是草蝦中的極品
不只肉質甘甜，也很有嚼勁
用餐時間剩下30分鐘時，店員會來做最後加點
好客甜點有手工麻吉和愛情棉花糖
我們兩種都點來吃看看
手工麻吉有原味和抹茶口味
一份四片，我們直接點了兩份
將手工麻吉火烤後變得很有嚼勁
再沾點花生粉和煉乳，絕對是享受完燒烤之後
一定要有的Happy Ending
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好客燒烤樹林秀泰店
地址：新北市樹林區樹新路40-6號7樓
電話：02-8675-1959
營業時間：週一至週日 11:30-00:00．最後點餐時間22:00