Ann
窩客好文

Ann

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

造訪商家: 方蘭川焦皮布丁
0977-168589
台南市安平區安北路112號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

  曾幾何時想到布丁就會立刻想到台南xD
在這個盛產布丁的城市裡,方蘭川以健康焦皮布丁,順利打入試過的遊客心中,成為心中懷念的古早味布丁
而店家提供宅配服務,辦公室揪團團購一下,就能夠有滑嫩的下午茶啦   古早味焦皮布丁 $40/顆
盒裝 優惠 $225/6顆 $420/12顆
亦提供網路訂購宅配服務哦!
———————————————             古早味焦皮布丁
▪️它們家的布丁採用雞蛋與鮮奶製作而成,因考量到健康因素而以鮮奶取代鮮奶油的角色, 這點真的大大加分,相較於市售布丁雖然聞起來少了些香氣,但口中卻能留下淡淡的蛋奶香
▪️店家建議別把布丁倒在盤子上,而是直接ㄧ湯匙挖到底,感受焦皮與布丁的多層次口感
▪️焦皮的口感很特別,能夠吃到滿滿蛋香與紮實,但我更愛它裡面布丁的口感, 屬於滑順軟嫩型,用舌尖一頂、嘴巴一含就化開
▪️布丁一湯匙挖下去就立刻滲出滿滿的焦糖糖水,底層也有薄薄一層焦糖層, 原本擔心會過甜,但這樣的比例卻拿捏的很剛好,整個吃完也沒有甜膩感, 它淡淡的焦糖香更是為布丁加分不少呢!
▪️台南布丁的品牌真的太多,但方蘭川以顧客健康而抉擇食材, 讓食用者身體少些負擔,更能吃到健康的味道這點真的很棒!   ———————————————
除了單顆嚐鮮外,方蘭川提供六顆、十二顆的盒裝禮盒,送禮自用兩相宜, 年節將近,店家禮盒又恰巧是紅色,超適合過年伴手禮的啦   ———————————————
:方蘭川焦皮布丁
:0977168589
⏰:10:00-18:00
:台南市安平區安北路112號
———————————————
#Anの口袋名單
#跟著an嚐台南 -
———————————————
#annspocketlist #annsfoodie #排隊美食 #台南 #台南美食 #台南甜點 #台南飲料 #台南必喝  #焦皮布丁#布丁 #台南布丁 #台南伴手禮 #台南伴手禮推薦 #台南布丁伴手禮 #方蘭川 #方蘭川焦皮布丁