在燒烤店林立的市民大道上,
就算你每天穿梭於此,但經過這小小的店面你可能一不小心就呼嘯而過,
但從今以後請別忽視它的存在,
不然,你可能就要錯過今天我們要講的美味。
消費方式:
這間店的消費方式,最基本的就是超值399的單點吃到飽,其菜單內容請洽此連結,
而精緻499與豪華599,則是除了399的餐點外,
還能加點如上圖中所顯示的菜色,另外還需要加一成服務費。
店家也會在不同的時間點,推出優惠方案,
用餐時間基本上是2小時,最後30分鐘只能加點甜點。
上圖中的火鍋換啤酒活動將於6/10日結束,
最新的方案可以進入 我!就厲害痞客邦 查詢。
而599的方案內,目前也額外加入"天使紅蝦"食材吃到飽。
讓人欲罷不能的推薦!
首先要推薦的是他們的牛排,
今天的這道牛排,是由服務生幫我們服務料理,基本上是烤成七分熟度,
原本想說,燒烤店提供的牛排,應該都大同小異,
但殊不知當我的咬下肉塊瞬間,我只能告訴你:不可思議,
這時我跟我同學眼神語重心長的交流了一下,
因為我們都被它肉質的不可思議軟嫩程度給震懾到,
而基本上大多數的肉類,我都只搭配海鹽提味,
除了原味以外,我不得不說,這間店的調味醬料也相當了得!
接著我第二道推薦的,就是針對他們醬料的部分!
上圖我點的是照燒牛五花與味噌牛五花,
由於我吃不了那麼多肉片,於是請服務生一盤肉各幫我配一半的口味,
它們的醬料風味的鹹度與甜度配的相當濃郁且均勻,
不像一般吃到飽燒烤店,可能吃到偏於死鹹,或者是不夠濃郁,
所以這邊提供的照燒、味噌以及韓式三種調味肉品,
我都推薦大家可以點來試試看。
這是他們的韓式豬五花,味道吃起來微辣帶點甜味,讓人吃了一口想接著一口。
第三道推薦的則是去骨牛小排,這真的是我就算拍糊了也要拿上來推薦的肉品,
這道牛小排已經經過調味,烤好後建議可以不沾醬料就直接食用,
吃下去的口感相當柔軟爽口,均勻分布的油花讓這道牛小排在嘴裡四溢出油脂的甘甜,
這真的是讓我吃了不禁眉毛上揚的一道菜色。
大家都知道,所謂的"好酒沉甕底",
為各位介紹,今日我最推!單元系列的主角,分別是天使紅蝦與大蝦,
一開始看見這兩隻蝦子,他們的尺寸可以說是在燒烤吃到飽當中,極其罕見的大size!
而天使紅蝦在過去則是只有歐洲或者日本才出現的珍貴食材,由歐洲船隊開發捕捉,
它也不是因為已經被煮熟了才呈現紅色,而是原本胺基酸含量就相當高,高到發紅啦!
在烤的時候,我就盯著照片中它捲曲起來時那肥滋滋的蝦腳,
心想"我絕對要把這看的到吃不到的感動,分享給大家!"
於是我難得很細心的幫它剝了殼,讓大家看看它那肥美的好身材,
而當我終於拍完照,心甘情願的將它一口送入口中的時候,
那蝦肉的鮮甜馬上佔據了我的味蕾,口感有點像蟹腳,但又相當Q彈飽實,
只能說,這蝦子的存在真的相當美味,死不足惜阿!~~
讓人好奇心作祟的特色餐點!
這道小豬甜蜜蜜,是因為它的名子而吸引了我的目光,
但聽了店員的介紹,才發現原來它跟它的名子一樣有特色,
這道材料是用煙燻豬肉,裡面包麻糬而製成,
吃起來的味道層次感豐富,一開始可以先感受到煙燻的鹹度,感覺有點像培根,
隨著你的咀嚼麻糬也會跟肉一起化開來,在最後散發出麻糬的甜度。
這張照片拍起來的畫面就跟本人當時的狀況一樣,有沒有感覺肉捲在流口水呢!
而這道十八牛,其實就是外面吃的到的骰子牛,
然而我發現他們的骰子牛其實相較於其他燒烤店,
油脂分佈較多而且體積也較大一些,口感扎實。
這道美式漢堡肉,基本上建議大家不要太快點它吃,不然吃完就飽了,
看到它時,我聯想到人家常常說"肉餅臉,肉餅臉"大概就是這塊肉的感覺,
它的面積實際上佔蠻大一塊,我們靠近尾聲的時候才招喚它出現,但看到它就有飽的感覺。
服務生建議它料理的方式,則是正反兩面烤到肉汁四溢的時候,再對切烤切面的部分,
然而為什麼我會說它很有特色?不單是因為它的面積,而是在烤的時候,
它那裡面蘊藏的不知道被關了多久的肉汁,爭相源源不絕的逃竄出來,
那畫面真的相當的讓人受不了阿!
但是我看其他網友去的時候,店員有給她們起士灑在漢堡肉上面耶!
為什麼我沒有啦!~~
這道推薦的特色料理,則是在別間燒烤店沒看過的,
店員在一開始就送上來的醃蘿蔔以及和風洋蔥,
服務生說這可以配著燒肉吃或者就單單吃這道料理,
然而我要告訴大家的是,
當你肉片吃多了一定會覺得有點膩,
而他的醃蘿蔔一口吃下去,酸酸甜甜的相當清爽解膩,
可以算是這一片酒池肉林中不可或缺的小綠洲阿!
最後這道特色推薦,則是他們的蒜蓉蝦或者胡椒蝦,
他們蝦子新鮮甜美的程度真的不在話下,
而調理的方式更是一絕,
將整份的蝦子包在鋁箔紙內呈現半密封的狀態去烤,
當鋁箔紙打開的那瞬間,撲鼻而來的美味真的讓人垂涎三尺,
而蝦子在裡面悶烤的時候,不管是蒜蓉或者胡椒的味道都充分融入蝦肉中,吃起來相當入味!
圖中由左至右由上到下分別是,櫻桃鴨、松板豬、厚切沙朗、照燒豬五花、豬前腿肉。
他們的松阪豬說是真正的黃金六兩,肉質Q彈,為店家的主打招牌。
扇貝以及夢幻牛舌上面都會淋上他們特調蔥醬。
令人驚呼的餐後甜點!
這道起士地瓜送上來的時候,原本兩個已經撐到不行的人,
再度燃起食慾的火花!可說是絕地逢生!
原本還沒打開的時候,就已經看見起士不安份的慢慢流了出來,
打開之後看到的真的是滿滿的起士滿滿的感動阿!
而且除了感人的起士以外,他們的地瓜真的非常的甜,
可說是出現的瞬間就被我們秒殺的一道甜點!
而最後的烤麻糬,也附有花生粉以及煉乳可以搭配享用。
冰淇淋也是使用高檔的卡比索以及明治冰淇淋可供選擇。
肉吃膩了除了一般可樂飲料外,還有日式煎茶可以選擇唷!
最後終於要來做總結了,
這間店我覺得除了他們的新鮮海鮮以外,
基本上399的肉品就已經有一定的水準,
但令人稱讚的是,這間燒烤店對於材料的調味真的相當不錯,
所以這個價位雖然肉質中上,但經過他們的調味後一定也能吃的相當開心。
而如果你對海鮮類欲罷不能的話,
絕對不能錯過599才有的天使紅蝦!
那真的是人生的一大享受,就算當一餐的惡魔也絕對不要錯過這美味的天使。
就服務上來說,我們約莫是6點左右來到店家用餐,
他們的服務生服務真的非常到位,
時時觀察客人的需求,換烤網、清理桌面都用不著客人開口,
我也要感謝幫我們這桌烤肉的晏茹,她烤的肉真的非常好吃,
而且在料理過程中還不時介紹料理的特色及處理方式,可說是相當盡責。
最讓我們驚嘆的,可說是她當場示範的烤網上用鐵夾直接剝蝦殼的絕技了!!
這裡上菜的速度幾乎也不拖泥帶水,我們的烤網上可說是絕無冷場!
而我們這次用餐2個半小時,如果店內不是爆滿的狀況下店員也不會趕人走,
這間店面雖然看起來小小一間的,但時間越晚客人越多,
我們離開的時後店內幾乎是呈現坐滿的狀態,
如果想吃到服務生料理的美味燒烤,建議早點來唷!
所以不管從食材或者服務上來說,大家從剛剛看到現在,
都已經不知道看到多少讓人受不了的畫面,以及數不完的大拇指,
可以知道我真的很推薦這間店,
下次經過市民大道的時候,別再錯過了!
想了解更多請洽:I'm Possible
我!就厲害(市民店)
地址:台北市市民大道四段137號
電話::02-25786578 (看看上面客滿的程度,記得定位!)
營業時間:週一~週五 17:00~03:00
週六~週日 11:00~03:00
店家網站:http://www.wow-jolihi.com.tw/about.html
店家痞客邦:http://jolihi.pixnet.net/blog
店家臉書:https://www.facebook.com/wowjolihi
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