小涼
窩客好文

小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

04-22250500
台中市北區育才北路59號2樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

韓式料理是吃過不少家,但是很少看到吃到飽的韓式烤肉火鍋料理耶!
無肉不歡的我,隔一段時間就會想念“大口吃肉”的痛快感。。。
尤其一次提供近40種食材吃到飽,減肥的事情明天再說囉~~

全台首家阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽位於中友百貨旁,充滿年輕人氣息
還有韓式小菜吃到飽,超適合好友團聚〜
如果你正好坐在窗邊,邊吃烤肉還能飽覽熱鬧的街道,感受到熱鬧與歡樂的氣氛,超FU的!
小凉更是爭取到粉絲優惠,只要簡單兩步驟就能輕鬆享優惠喔!快來試試手氣~~

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阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽就在兩餐的樓上(二樓)
進入的方向一樣是從兩餐的大門進入、在往二樓前進,即可到達~

阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽、營業時間:週日~週四11:00~22:00(收客至20:00)
週五~六11:00~22:30(收客20:30)全天候供應、中場無休息,當下午茶也可以吃飽足!
餐廳內禁帶外食、寵物、禁菸

阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽 平日價格
成人NT$439 /人
兒童NT$199 /人(110~130cm)
*需另加10%服務費
*用餐時間120 分鐘

假日價格(週六,週日,國定假日及其連假)
成人NT$499 /人
兒童NT$259 /人(110~130cm)
*需另加10%服務費
*用餐時間120 分鐘

價位跟大部分吃到飽比便宜許多,花小錢打牙祭的好地方!

餐廳走工業風設計,桌與桌間有一定距離,用餐起來相當舒適,聊天也不怕被鄰桌打擾
空間十分寬敞明亮,很適合三五好友或家庭聚餐!
小涼這天是平日的中午來用餐,就是如此爆滿人潮、還有些人在外等候呢

用餐環境非常寬敞又舒適,幾乎以四人為一桌,桌上均附一個烤爐和一個電磁爐
這一區大片透明玻璃邊用餐邊看外面的街景,感覺還滿不錯的,滿悠閒滴〜

左邊擺放了韓國泡菜韓式黃豆芽韓式醃製小菜韓式炒冬粉海鮮煎餅隨你夾~

阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽、近40種食材供選擇,附上菜單參考

每張桌子上都會有兩個爐,一個是煮火鍋用的,另一個就是負責烤肉的
餐具通通備齊在桌上,第一次來怎麼使用、服務人員都會貼心講解!

紙巾都在桌旁的抽屜裡,可以自取,很方便

以小魚乾為基底的韓國進口高湯,再加上自己加入的大量蔬菜、玉米、火鍋料等加入、喝起來很清甜~~

火鍋自助區,拿多少吃多少,不夠再來拿取即可、千萬別浪費食材唷!!
這一區兩邊的東西有重複,就算人多一起夾取也不擁擠~

火鍋自助取大約有19種(包含了夾肉的生菜),其他有丸子、韓國魚板、甜不辣、菇類、黑木耳
洋蔥、椒類、玉米、時蔬等等….

小涼最懷念的就是韓國魚板,一口氣夾了不少><
最愛的丸子也少不了,吃肉也要補充些時蔬~

自助區整理得很整齊乾淨,飲料無限暢飲、汽水、冰沙、咖啡隨你喝
多款韓式小菜吃到飽,單吃或搭配燒肉都很棒!

辣味沾醬、韓式黃豆沾醬、韓式醬油醬及胡椒鹽,斟酌拿取!

韓式小菜不管是單吃或是夾在生菜包肉內都很不賴!!
重點阿豬媽補小菜的動作算滿快的,不用擔心架上沒了,還會繼續補上桌喔!!
小菜有韓國泡菜、韓式黃豆芽、韓式醃製小菜、韓式炒冬粉及海鮮煎餅隨你夾
韓式炒冬粉吃起來咕溜滑順、很有味道,韓式黃豆芽很脆口!!
韓式泡菜呢?? 當下剛好拿進去補,後來有再夾取、泡菜的厚度適中,口感吃起來很鮮脆
沾滿了醬汁的大白菜、辣香清新,椒麻動人,吃過之後餘韻無窮,忍不住會一口接一口
辛辣得有深度,單吃也很讚,包入肉肉生菜內,吃起來更為清爽~~
海鮮煎餅,我好喜歡他酥酥脆脆的皮啊,雖然不厚,但吃起來酥酥脆脆的,不會有粉粉的口感
外酥內軟伴隨著海鮮味,再沾上特調醬汁,賀甲

想吃豬肉、牛肉類,啥口味直接在單子上劃單即可交給服務人員!
當然,吃韓國烤肉也不能少了夾肉的生菜跟韓式辣醬嚕,這些都在自助區自己拿取喔!
火鍋食材除了自助吧,肉片以及海鮮為了保持鮮度均採現點現送的方式
吃不夠再點即可,千萬別浪費了食材喔!!

韓國烤肉澎拜登場,肉品均是韓國籍老闆親自醃製調味的韓國烤肉喔!!
並提供多種不同醃製口味的肉類可供選擇,快快烤肉吧~好想一口塞進嘴裡啊。。。

依序由左往右、沾醬為胡椒鹽、辣味沾醬、韓式醬油醬、韓式黃豆沾醬
但小凉深覺食材新鮮,不用沾醬就非常美味了~~

就從牛板腱開始~~~油花分泌均勻,外層油花多、可以在烤熟後包著生菜吃、很清爽不膩嘴喔!

牛板腱含有許多細筋路,但吃起來口感卻很柔嫩,肉汁十分豐富,風味獨特

韓國吃烤肉若少了包菜就不是韓國烤肉了!生菜包肉加泡菜絕配!
天下完美陣容,感覺吃起來就比較清爽健康~

豬五花(蒜味)
每一分肉盤都新鮮又大塊,光看就滿足~~

大食量的朋友有福了!!!這裡是肉食者的天下!
很難想像是吃到飽供應的肉品,可以看到肉是有厚度的,不會刻意切薄
到小涼最後一次加點送來的都是差不多的厚度,以它的價位來說,這樣的品質算是非常用心~

看到豬五花在爐上噗滋噗滋做響〜〜是不是讓人狂吞口水阿!

將豬五花肉烤得焦黃後剪成小片包在生菜中,我知道這樣的肉量有點可怕
但小涼是先單吃、帶了蒜味的豬五花焦焦脆脆肉很Q~~

再加入生菜包入米飯、泡菜、豬五花一起吃,入口不感油膩,吃起來爽口又JUICE〜
完全讓我有種時空的交錯感覺,我正在韓國吃生菜包肉XD

豬五花(椒鹽)就是要厚切才好吃好咩,這可是韓國烤肉必點的招牌,幾乎跟在韓國吃到的一樣口味了
外表烤到焦糖色酥脆,入口彈牙和Q軟肉感完全不油膩,以生菜包著烤好的肉、泡菜品嘗,吃來更爽口!
吃韓國烤肉不吃豬五花肉真的會覺得少一味啊~

烤網幾乎每烤完一款肉品就需要更換,服務人員會來查看、或在忙碌時告知
都一下子就來替我們更換烤網,這一點相當的貼心!

韓國籍老闆親自醃製調味的韓國烤肉吃起來真的很不一樣!
梅花豬來了,這也是比較有厚度的,油脂分布均勻搭配BBQ口味,真的不是蓋的
肉質軟嫩、肥瘦適中,一點都不油膩!

把外層烤至爽脆,口感軟嫩多汁,入口一嚼,香氣馬上湧入鼻腔,絕妙的口味

這梅花豬真是好吃,香甜多汁無腥味,咀嚼出豬梅花口感及油脂甜味
有口感、有肉味,力道強勁且完全不覺得膩!!

一次烤好、一次涮嘴的入嘴,真是爽快!!

蝦子、蛤蠣均可以放入火鍋或是烤來吃都不錯唷!! 一次兩種風味~~

火鍋肉片我們點了豬肉片,畢竟S只能吃豬><
另外在火鍋自助區拿了些時蔬、玉米、韓國魚板、丸子等等..

將食材一次放入鍋內,是小凉吃火鍋的習慣,喜歡一次滾煮一次每一種食材都能吃到的滿足
這一鍋看得出我有多愛韓國魚板了吧XD

烤肉吃完繼續吃火鍋一大滿足,尤其滾煮後的湯頭喝起來更是美味
魚板的軟嫩、玉米的甜、丸子QQ、蝦子彈牙不軟爛、每一樣自己拿的食材都好好吃~
但小涼還是要提醒大家,吃多少拿多少,不要浪費食材!

韓式辣醬豬五花,不僅賣相加分而且會更美味,甜甜辣辣,很好吃的說!
蛤蠣有些放入火鍋增加甜味,另一些放在烤盤上烤,雙管齊下
哪邊好哪邊先夾上入嘴,我好聰明喔!

蛤蠣一開就要好好地夾取,才能喝到鮮甜的海味以及飽滿的蛤蠣肉~

韓式烤肉不只要吃得道地,還要味覺滿分!
不用飛到韓國,也能吃到道地韓國BBQ料理,真的是很適合想吃到飽又不花大錢的人唷〜
一人最便宜只要439元就能吃到豐富美味的烤肉,真心覺得很划算!CP值很高!

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阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽(總店)
電話:04-22250500
地址:台中市北區育才北路59號2樓(中友百貨旁)
營業時間:11:00~22:00(20:00最慢收客)、週五~週六11:00~22:30(20:30最慢收客)
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