2018.11 中壢．NUMBEAR 13 CAFE
中原大學校門口附近的巷弄裡也藏有不少美食在裡頭
各式異國料理、小吃、早午餐、下午茶和咖啡店都有
其中有一家一直是游小熊的口袋名單之一
有著北歐簡約風格並以北極熊為主題的咖啡館-「NUMBEAR 13 CAFE」
地點就位於大仁五街內，也在先前介紹過的「清澄甜點製造所」的隔壁
NUMBEAR 13 CAFE的整體風格很清新也很舒適
店家提供的餐點以輕食、甜點、飲品與咖啡為主
還有可愛的特色飲品「小王子沐浴記」也很療癒
NUMBEAR 13 CAFE不管是空間或是餐點都很好拍
若是和游小熊一樣喜歡拍照和吃下午茶的人都可以來這裡^^
NUMBEAR 13 CAFE藍與白清新的風格，在巷弄裡也很吸睛
外帶的窗口，還有一隻熊坐鎮，很可愛
在網友分享的食記裡也有看到
這裡的外帶杯和手提設計的部份都很可愛呢(如上圖)
站在店門從外往內拍一張
店面不寬，是長且深的格局
前半部左邊是長形的櫃檯與吧檯
右手邊白淨的牆面也有些許裝飾並貼有藝文資訊
甜點櫃裡有多款的蛋糕/甜點
另外還有冷萃咖啡、冷泡茶和氣泡水
NUMBEAR 13 CAFE的蛋糕以圓形的戚風蛋糕為主
口味有咖啡、抹茶、巧克力、檸檬和一款新的草莓+抹茶的戚風杯
另有兩款不同的甜點(檸檬塔&限量蛋糕)，價格介於$100~$150之間
甜點櫃上好多與熊有關的裝飾，同為「熊」字輩的游小熊
只要看到有關熊的東西，當然也會拍不停丫，呵~
NumBear也有精選的掛耳咖啡，喜歡的都可以買回去喝喝看
在掛耳包前的一排動物們倒是吸引了游小熊的目光
本來沒看清楚他們在幹嘛，以為是在罰站的
但換個角度看看.....
哈哈~原來是站著在噓噓，也太可愛了
除了北極熊，店裡另一位主角是企鵝
在店裡，隨處都看的到有熊出沒的蹤跡
後半部都是座位區，簡約木質風格的餐桌椅
位置不算多，約二十個左右而已
每張桌子上都放有一小瓶美麗的乾燥花
MENU
第一頁有全時段供應的輕食組合餐(附沙拉、自製烤馬鈴薯泥)
有不同口味的可頌、三明治、佛卡夏搭配美式咖啡的組合餐
飲料可以更換其它飲品，只要補差額即可
飲料的選擇性還不少
有手沖咖啡、義式咖啡、果汁、牛奶系列、奶霜、氣泡飲、單品茶...等
飲料價格落在$100~$150之間，屬中間再偏高些的價位
除了輕食組合餐也可以單點(甜鹹口味吐司/可頌/三明治/佛卡夏)
甜點部份則需要到前方的糕點櫃選購
另外還有一張名為「小王子沐浴時刻」的獨立飲料選單
不同的顏色代表不同的浴，共有四款(口味)可選擇
有：美式紅茶那提、招牌那提、義式可可浴和森林抹茶浴
上面還有沐浴三步驟的解說，也很有意思呢
我們點了兩份輕食、一份甜點、兩杯飲料
其中也包含了一杯小王子沐浴時刻喔^^
餐點陸陸續續地上桌...
「蜂蜜芥末里肌可頌+美式咖啡$240」
有將美式咖啡換成其它飲料(補差價即可)
烤過後的可頌，口感非常的酥脆
搭配裡面的里肌肉、火腿以及蜂蜜芥末醬很好吃
單吃一個可頌可能只有不會飽
但再附上沙拉(凱撒醬/和風醬二選一，這天選的是凱撒醬)、薯泥和飲料
這樣一份吃下來，也是會有飽足感的(註:食量大或是男生可能會不大夠)
店家自製的馬鈴薯泥，份量也不少
吃的到丁狀的馬鈴薯塊和培根，烤過後的味道也很不錯
「花生乳酪吐司$80」
另外也點了一份甜吐司來吃吃看
本以為醬料是塗在內層的，沒想到是外層也有吔
吐司表面上均勻的塗抹花生醬後再拿去烤，烤出來的色澤和賣相都不錯
(邊邊角角有點兒略焦，但不影響口感，有時焦焦的也不錯吃)
從剖面圖來看，在內餡裡也塗有一層花生醬
除此之外還夾有一片白色的乳酪
烤過後的乳酪有著像是麻糬的口感(但比麻糬軟)，但不會牽絲
乳酪特有的味道配上甜甜的花生醬，蠻搭的也很好吃吔
另外還有其它甜鹹口味的吐司，下次也想來吃吃看
「巧克力紳士$140」
戚風蛋糕的口味好多種，每一種都讓人想吃吃看
但胃的容量有限，所以只能挑一款來吃
圓形的且大小約是四吋的巧克力戚風蛋糕(忘了拍剖面圖，哈)
除了蛋糕體是巧克力的之外，還有一層固態狀的巧克力醬
上面還放有新鮮藍莓、香吉士和一小塊OREO餅乾
(還有一張北極熊臉部的小卡也很可愛)
蛋糕口感鬆軟且溼潤度夠，不會因為冷藏而變的乾乾的
除了上層巧克力醬之外，內餡也有奶油
吃多了多少會覺得有點兒甜，但不會太膩
再搭配咖啡或飲料一起會更剛好
「咖啡蘇打$140(補$40差價)」
本來想點一般咖啡的，但因為早上喝過拿鐵
這回就點別的來喝喝看
點了杯名字蠻特別的「咖啡蘇打」
問了一下店家，是美式咖啡+店裡有販售的氣泡水
本來以為只是加一些些的，沒想到是一整瓶吔(好大器)
氣泡水單喝有一點像雪碧，帶點微酸的滋味
加入美式咖啡後變成了咖啡蘇打
喝來覺得咖啡與氣泡水的味道沒辦法融合，味蕾感受到的是各自分開的味道
可能也是另外又加了檸檬片，所以酸度有更明顯些
總之，味道蠻特別的，但也不大合我們的口味就是了
不過，喜歡嚐鮮的人或是有喝過並且也喜歡的人還是可以試試
最後，壓軸登場的就是要來看企鵝(小王子)洗澡啦
一開始小王子並不是泡在浴缸(杯子)裡的而是先放在盤子裡stand by的
盤子上附的溼紙巾則是方便客人清潔手部用的
游小熊選擇了「森林抹茶浴$190」，有冰也有熱
熱的怕會融太快，所以店家建議選冰的可以撐比較久
杯身和杯套經過設計後，非常的搭丫
接著讓小王子泡泡澡，將他放在抹茶浴上
小王子手中抱著一條魚的模樣也超可愛
喝了幾口，小王子有比較像是泡在浴缸裡的感覺了
隨著時間慢慢地流逝....
水位愈來愈低了
一頭栽下抹茶浴後，全身溼答答出浴的模樣
游小熊覺得很療癒吔，哈哈哈~
最後將企鵝撈起如上圖的這般模樣也蠻逗趣的
加上本來就覺得蠻可愛的，實際泡在抹茶浴裡的樣子還真是愈看愈有趣丫
而實際上這隻小王子(企鵝含底座)是棉花糖喔
是還蠻好吃的，但還是有偏甜些
【後記】
NUMBEAR 13 CAFE也太可愛了
藍白色系北歐簡約風格很清新，環境和氣氛都很棒
餐點以輕食、甜點、咖啡、茶飲為主
很適合來這裡吃下午茶(若食量不大，也可以當正餐吃啦)
甜點以多種口味的四吋戚風蛋糕為主，也有限量的甜點
飲品中有不少特色飲品，喜歡嚐鮮的人都可以試看看
像這次小王子沐浴記系列的飲品，就蠻有創意也很療癒的說
以上~好拍、好吃、好可愛也好療癒的NUMBEAR 13 CAFE
也推薦給喜歡吃下午茶或喜歡北極熊的朋友喔^^
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【店家資訊】
「NUMBEAR 13 CAFE」
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