大溪合菜推薦 十一份活魚餐廳
來石門水庫遊玩，這裡的活魚料理總是讓人饞的很，大家都習慣吃哪一家呢？
這次來分享三十幾年老字號的十一份活魚餐廳，距離石門水庫不到5分鐘，離大溪老街也只要十幾分鐘的車程；有著大大的停車場，開車前往用餐不用擔心停車問題，另外停車場旁也貼心的設置了乾淨的公共廁所；當天來碰上不少大型遊覽車載著遊客前去用餐，感覺餐點的美味度讓人期待。
寬敞明亮的室內空間，提供了熱開水還有免費WIFI，假日用餐客人非常多，建議提前預約比較不需等候喔！
十一份活魚餐廳菜單
◆電腦版可以觀看菜單清楚大圖◆
十一份活魚餐廳提供現抓草魚或是烏溜，因為一隻活魚至少都有7斤，像我們這種小家庭或是少人數去用餐肯定吃不完，所以除了單點，也可以選擇十一份推出的四人超值套餐，1400元可以吃到活魚三吃、煙燻烤雞、九孔鮑、草蝦、干貝、大牡蠣等新鮮海產。
草魚一斤130元，烏溜一斤160元，價格透明實在。
另外也有這種十人份合菜，分成不同價位，多人聚會就可以選這種合菜擺滿滿一桌多澎湃。
來石門就是要吃活魚料理
餐廳上桌前，先來杯熱茶暖暖胃。
開胃泡菜
口感好清脆，搭配梅子的甘甜，相當開胃。
砂鍋魚頭火鍋
炸的香酥的魚頭在鍋裡燉煮著，魚肉的鮮美精華全都煮進湯頭裡，因此湯頭除了有沙茶的香氣，還很鮮甜吶！裡頭配料也不少，高麗菜、木耳、小番茄、玉米、火鍋料、冬粉、油豆腐等，滿滿一鍋熱呼呼，讓人很滿足。
季節時蔬
這天我們吃的是山蘇，其實我原本不太敢吃山蘇的耶，總覺得有股怪味，不過這天我可是吃了不少喔！山蘇大火炒的清脆，搭配小魚乾的鹹香，味道很好。
豆瓣活魚
大塊的魚肉軟嫩沒土味，搭配軟Q質地紮實的板豆腐，被鹹香夠味的豆瓣醬汁給緊緊包覆著，超下飯的(小提醒：魚肉裡頭仍有少許大根魚刺，給小朋友食用前記得先將刺撥掉唷)。
煙燻烤雞
口感紮實有咬勁，每一口都帶有煙燻的香氣，風味極佳。
酥炸活魚
切成大塊有如魚柳般的，薄薄一層麵衣炸的酥香，裡頭的魚肉嫩綿細軟，旁邊還有著五顏六色的酥脆蝦餅，小朋友也能吃的開心。
海鮮拼盤
再來是讓人眼睛一亮的豪華組合：九孔鮑*4、大草蝦*4、大干貝*4、大牡蠣*4，如果跟潔妮我一樣是海鮮控的，看到這盤一定忍不住心花開啊
來把這些好貨全放進火鍋裡滾吧
口感Q彈的九孔鮑、肉質結實的大草蝦、鮮甜的大干貝、以及超大顆好肥美的牡蠣，這樣的豪華組合讓人很滿意。
最後再來一盤飯後水果。
這樣一整桌滿滿好幾樣菜色只要1400元，可以吃到現撈活魚多吃，且價格公開透明且實惠，非常推薦給少人數用餐的朋友以及小家庭。
【十一份活魚餐廳】
地址：桃園市大溪區康莊路五段70號
電話：03-388-8428
官網：十一份活魚餐廳官網
粉團：十一份活魚餐廳粉絲團
營業時間：周一至周五11:00-18:00，周六至周日11:00-19:00
交通指南：
→大溪交流道下→左轉112縣道→左轉員林路二段(台3線)→右轉介壽路(台4線)→大下坡後直走往石門水庫經瑞安路→過崁津大橋→接康莊→十一份活魚餐廳。
龍潭交流道下→右轉往水庫方向→左轉中正路→經女子監獄、中科院往石門水庫方向→過溪洲大橋→左轉康莊路→十一份活魚餐廳。