🔺今日和朋友來熱鬧的林森北路，錢櫃旁的「酌燒 串燒酒食」用餐。
🔺每次覺得來居酒屋都能夠抒發累積好久的壓力，晚上6點開始營業，就是為了迎接下班後想晚餐或小酌一杯的上班族。
🔺店家開在小巷內，人潮卻不會太少，室內的燈光昏暗，很有氣氛。
老闆本身擁有20年豐富的餐飲經驗，感覺就好厲害。
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💡【店家資訊】💡
🐾地址：台北市中山區中山北路二段65巷38號之1
📞電話：02-2568 2498
✅時間：週一~週日18:00~01:00 (最後點餐時間00:00)
📍路線：捷運雙連站，再走約8分鐘
Tips：官方臉書：酌燒 串燒酒食
🔺店內室內裝潢風格是走美式輕工業風，整體的座位約可以容納35人左右。
桌與桌之間不擁擠的空間，讓人可以輕鬆地享受用餐環境。
🔺設計感很足，還有用復古感的紅磚，砌出不同的感覺，上面還貼滿了店家的名稱。
🔺店裡有提供生啤、燒酌，以及清酒。
🔺飲料都是在冰箱內自取！
裡頭還有很多酒或是飲料，感覺來居酒屋就是要來杯酒是不是～
酒後不開車，開車不喝酒！
🔺在櫃檯旁邊有擺放小遊戲，像是：飛鏢機台，當天進店就有看到老闆在玩，想看電視也有，當天在播報體育節目，很適合有大型球賽時來這裡聚會呢，一定很熱鬧。
🔺菜單MENU如下，而吧檯上掛的菜色是新的菜色，也可以點。
🔺以串燒為主，分成「雞、牛、羊、豬」!!!
還有主食、炸物、蔬菜、鮮物、其他兩張菜單還有飲料和酒。
🔺海鮮烏龍麵 NT$.200元
這一大碗分量很足耶！其實我原本以為是海鮮口味的烏龍麵XDD
看到那麼多料，一瞬間眼睛都亮了。
是有飽足感的唷，配料豐富，有：蛤蠣、魚板、蝦子、高麗菜、紅蘿蔔、蔥、香菇、章魚腳。
肥美的蛤蠣和新鮮的白蝦，這盤我覺得不錯~ 很適合大家一起分食，鹹香鹹香的，挺好吃的。
烏龍麵帶有Q勁，搭配海鮮的鮮甜，雖然像家常菜，但也讓人更加喜歡~
🔺私房黃金泡菜
一開始先端上這碗冰冰涼涼金黃的泡菜，口感極脆，其實比我想像辣~
愛辣的人不要錯過!!!
它的辣味是挺好吃的那種，辣味勝過酸味，濃郁的滋味，很下飯~
🔺炒青菜──水蓮松阪豬
這盤超好吃的～
水蓮超級脆的口感，再搭配上蒜末和松阪豬迷人的香氣，滋味真不錯~
不過吃到最後會覺得略鹹些。
松阪豬剁的碎碎的，並且帶有Q彈的咬勁，加在這盤菜中，很加分、很對胃。
🔺日式雞翅 NT$.120元
炸得金黃的「日式雞翅」是人氣必點，但是我覺得這道是今日我和朋友心目中最普通的。
因為炸的比較乾，稍硬了些，有點可惜。
雞翅的肉也不多，可能這隻是比較小一點的雞⋯⋯。
🔺明太子豬肉串 NT$.60元
明太子醬給得很大方，厚厚的鋪在豬肉上。
如果喜歡明太子醬的一定會很喜歡!!! 但是會把豬肉味完全的蓋過XDD
肉的份量不小，吃起來沒有嚼勁，豬肉本身很好吃!
🔺鹽烤牛肉串 NT$.70元
牛肉本身有肉汁，完全不乾澀，但是略難咬一些。
整體的調味的風味很喜歡~~ 十分涮嘴。
🔺特級牛小排 NT$.250元
是去骨的牛小排，懶人必點（？）
極其適合多人一起來大家一同享用，鮮嫩多汁的肉質，搭配豐富大理石花紋油脂。
店家是選用choice等級的安格斯牛肉。
烤過的牛肉後十分香，剛端上桌香氣四散，讓人口水直流，且不會華而不實，在香氣中咬下安格斯牛，嘴中噴發出肉原有的肉汁，還有散發出肉品上撒的黑胡椒，旁邊店家再用花椰菜點綴，還放上胡椒鹽讓人可以沾取。
底部還有佐上些許洋蔥，嚐來更有味。
唯有一點可惜之處就是有些肉帶有筋，會比較有嚼勁，但整體我覺得還是一道非常不錯的料理。
🔺麥仔茶 NT$.50元
🔺可爾必思 NT$.60元
雖然我們沒有喝酒，但是來杯飲品來搭配也是必須的~
🔺總結
這家算是中山區居酒屋中較為推薦的，用料非常的有誠意~ 吃起來很過癮。
這家「居酒屋」，能夠吃到那麼多精緻的料理，真的很有福耶~
可以吃得滿臉幸福地離開~料理上也挺有創意的。
食物呈現的是以原汁原味為主，新鮮食材較少採用「醃」的步驟，也較少「炸」後再烤，能夠吃出食物原有的健康。
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