🔺最近又發掘一家泰式料理,南京復興的餐廳推薦,我和朋友都超愛吃泰國菜的,那種酸、辣交錯的口感,受歡迎程度可想而知。
其實它的前身我也吃過,但是對他服務的印象不是太好,所以我很期待這次的新店家(太壞了)。
這次來椰兄的二店吃,交通非常方便,位於慶城公園旁,附近也非常熱鬧。
當天我太早到,就是先在公園坐著等朋友。
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【店家資訊】//「Coco Brother 椰兄(南京店)」
📍路線:從搭捷運至南京復興站,再走約8分鐘
官網粉絲團:https://www.facebook.com/Cocobrother.icecream/
🔺店內充滿濃濃的南洋風情,彷彿一瞬間來到了國外。相當特別。
趁著太早到,可以在店家晃來晃去都沒有人~盡情拍照!!! 可愛的茅草屋真是吸睛。
但是後來,我吃飽再下樓,發現客人都已經坐到樓下的位置了。
🔺泰國有名的Tuk Tuk嘟嘟車模型!
🔺菜單MENU
🔺第一面就是 商業超值午餐(平日中午限定),也有4種可以選擇。
🔺種類:定食、火鍋、滷味、炸物、甜點(椰子冰淇淋、燉奶)、飲品(咖啡、酒...)
🔺餐點都是不添加香精、色素、添加劑。
🔺 椰兄弟特製椒麻雞定食 NTS.250
是限量的!!!
椒麻雞有一定的厚度,原以為薄博一層,鋪在上頭的椒麻醬料很夠味~帶有酸甜酸甜的滋味。
帶有一定的辣度唷,愛吃辣的可以考慮這款,旁邊再搭配上小黃瓜、花椰菜,色彩搭配上也很繽紛。
青木瓜絲上還用番茄點綴,著實漂亮,當然也清爽順口好吃。
旁邊還有一碗:東央貢例湯,椰奶香氣帶些酸酸辣辣的口味,湯中還有金針菇,冬天喝了很暖身。
🔺 東央貢滷味(原味/辣味) NTS.220
其實我在泰式料理店吃到滷味耶~好有創意哦!
分為原味跟酸辣兩種,我們是點酸辣口味。
份量很夠唷,食材均勻沾上酸辣的醬汁,相當開胃~
配料也相當豐富,像是有番茄、高麗菜、王子麵、豆皮、玉米、花椰菜、豆腐、梅花肉、豬血糕
🔺 泰式酸辣鍋 NT$.288
特選梅花豬or上等培根牛 2選1
加點 NT$.120以上飲料,可以折抵 NT$.40元
附餐可以將泰國香米換成媽媽麵來吃(+ NT$.10)
不過我比較愛吃飯,因此還是維持泰國香米。
而肉類我選擇:上等培根牛。
看見六片不薄的肉片鋪在菜盤上,看了就餓了!!!
且湯當時端上桌,便立即飄出泰式的香氣。
泰式酸辣湯底其實沒有我想像酸,帶有微酸的口味,和淡淡的鹹,會帶有一些微辣,我覺得國人接受度很高。
🔺 泰式綠奶茶 NTS.120
這也是我第一次喝綠奶茶,以往到泰式料理店都只有喝到泰式奶茶。
味道喝起來跟想像的不太一樣呢,原以為是加入薄荷,但是喝起來卻沒有那種涼涼的牙膏感。
茶味算濃,且不會太甜~
🔺 巴那那哥哥 NTS.120
店家要帶給我們的不只是椰子冰淇淋,還有泰國的熱情。
人氣冰品~~~
最愛飯後吃甜點,沁涼的椰子冰淇淋,上面撒上巧克力豆,旁邊再以新鮮香蕉和脆笛酥裝飾。
旁邊還會擺上一朵花和椰子樹,點綴得超漂亮的。
🔺 泰式水果椰皇燉奶 NTS.230(椰皇款)
招牌甜點!!!!!!!!!
燉奶菜單上有分成兩種,都來泰式料理店家了,當然要來吃道地的,用現頗椰子殼裝盛。
旁邊還附上泰國常見的三種水果:紅毛丹、亞答枳、波蘿蜜。
內容物不添加任何一滴水,完全100%用牛奶、蛋、糖、椰子水製作的。
做工複雜,相當費時。
其實一開始還以為真的是似牛奶的水狀口感,沒想到!!!
是像奶酪的口感耶~質地滑順,Q彈。
而且端上桌是燙的耶~真的很特別,建議可以點來試試~
🔺總結
雖然店家隱藏在臺北市的寧靜小巷弄內,但是充滿道地的泰式風情建築,和熱情的服務員、老闆,總是會讓人印象深刻。
在店家可以見到整個泰國的場景,彷彿親臨泰國呢!!! 相當不錯~
口味有做得比較偏向台式的泰國味,但是接受度反倒更高,而且還有很多新奇的餐點可以試試~
如果有人要問我南京復興美食推薦,我可能會說泰式可以來吃這家!!!
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