小編是火鍋控超愛吃火鍋,無論是麻辣鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、壽喜燒、羊肉爐通通都愛,
【養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋】經濟實惠,絕對是在口袋名單內的拉
這次聽聞他們家位於龍華路的龍潭店新開幕,愛嚐鮮的小編當然一定要來插旗一下囉
藏身於巷弄內,雖說如此,經過一望,人山人海的排隊人潮,很難不注意到
而且旁邊路口就有一個大停車場,非常好停車唷
沒預約得排一小時.......所以建議大家想要吃一定要先預約比較保險
耶〜今天就屬NICO最開心餒,這裡非常歡迎毛小孩,只要繫繩或放寵物籃都歡迎進入,
終於,輪到我們進場,己經快晚上八點,餐廳還是鬧熱滾滾
有別於一般火鍋店都十分擁擠,客人一多就會不易行走,但她們家的座位空間超級寬敞,
用餐環境非常舒適,完全沒有壓迫的感覺唷
店內用了好多綠色植物裝飾的綠意盎然,讓整個餐廳充滿溫馨的感覺
除了四人座之外,還有提供大包廂區,很適合家庭聚會或其他多人聚會!
小編好喜歡這一區,有像小木屋的半開放式小包廂隔間,感覺蠻可愛的
醬料區以及飲料、冰淇淋都是採自助式的
另外,餐廳每桌桌邊還有"充電座",是不是超貼心呀
【關於養鍋】
我們是一份普通の個人平價火鍋,但這平凡の火鍋中品嚐出我們的用心!
真心及細心在食材上看不到任何不健康且廉價的食材,都是滿滿且份量十足的火鍋
讓你好好養一下『溫暖心 溫暖胃 食鍋趣』
一炒 鑄鐵燒鍋水洗麻油炒出原味
二香 健康蔬果鍋內爆香保留原味
三煮 養燒蔬果湯底輕鹽健康加分
四鮮 養鍋每日健康把關新鮮滿分
(以上部分文字擷取自官網)
來看一下菜單吧,火鍋套餐價格多在300元上下
湯頭的口味超多選擇,養鍋、石頭鍋、牛奶鍋、酸白菜鍋、當歸鍋、泡菜鍋、麻辣鍋、
肉骨風味鍋、味增鍋、海鮮鍋、蒙古鍋等十一種火鍋湯底
言下之意,每天都可以來養鍋一下,不一樣的風味,吃一周都不會膩,哈哈
湯頭我們選了蒙古天香湯和山藥牛奶湯,味道真的不一樣,好好喝阿
蒙古天香湯,口感甘甜不膩,無中藥材之刺鼻味道,淡淡的香辣很夠味
山藥牛奶湯,濃郁的牛奶湯頭,搭配一整片起司入鍋,非常的濃醇香
菜盤+附餐手工麵、蛋
菜盤好大一盤,基本盤有新鮮蔬菜、菇類還有火鍋料的組合
點完沒多久,就開始陸續上菜了
因為等太久太餓了,我們一不小心,又點了一堆了,嘿嘿〜
(A)我是龍蝦鍋+(B)黑毛和牛+(大肉哥)伊比利豬+手打辣花枝+
手打豬肉漿+燒雞肉丸子+手工黑胡椒丸子
很多新菜單推薦餐點,當然要來嚐嚐不一樣的好味道囉
一整桌超誘人的,連NICO看到就已經受不了,叫我快點拍完照片好讓她可以開動
黑毛和牛
一上桌的油花紋理真的都太迷人了!
不用飛日本就可以吃到和牛,而且只需要$203加購,不用花大錢也可以品嘗到超值美味
下鍋只需輕涮一下,肉片呈粉紅色時便是口感最好的時候
嫩到入口即化,嚐得到和牛的軟嫩及香甜,肉汁都在嘴裡,好吃!
小編真的是懷疑老闆有沒有標錯價啊?根本佛心來著,賠錢亂賣耶!
伊比利豬(大肉哥)
加大份量肉盤,絕對可以滿足饕客們大口吃肉的慾望
伊比利豬吃起來的滋味果然不凡,肉質吃起來鮮甜Q彈有嚼勁、香氣十足,完全沒有豬腥味
我是龍蝦鍋
有龍蝦+鯛魚+鮭魚菲力+布袋蛤蜊+大隻海蝦+小鮑魚+王功鮮蚵等,
看起來也太澎湃、太豐盛了吧
看這漂亮的色澤就知道一定很美味.....想知道這龍蝦究竟有多新鮮呢?
看看這一大塊的龍蝦肉,整串輕輕鬆鬆就可以剝起來,大口大口的咬嚼龍蝦肉,
帶有濃濃蝦膏的龍蝦頭也不容錯過,還有些蝦肉,越啃越香
鯛魚片,口感滑嫩,咀嚼細膩,不只是沒有土味與腥味,而且口味不輸給其他高級的魚種唷
鮭魚菲力,不是一般火鍋店薄切魚片唷,厚切吃才過癮啊
油脂豐富、肉質滑嫩結實,保證讓人大大滿足〜
品嘗一下最鮮美最肥碩最有口感的王功蚵,一口吃盡大海的鮮
嚴選肥美帶殼小鮑魚,肉質鮮脆有嚼勁,口感帶有鮮甜海味!
海蝦個頭不小接近大草蝦,緊實Q彈的肉質與香氣十足,口感絕佳,讓你大口享用好滿足
手打辣花枝+手打豬肉漿
手打漿系列都是店家自己做的都是真材實料,漿類的餡隱約還可以看到透明的花枝喔
手打辣花枝,新鮮花枝切塊直接入漿,用料札實飽滿,每一口都吃得到花枝塊,
手打豬肉漿,用新鮮豬肉搭配九層塔做成的手打漿,彈性x甜美肉汁,九層塔提襯香氣
這口感真的很特別,還是可以吃得到豬肉塊的纖維,滑嫩中又帶肉感,
再加上九層塔的香氣,一整個就超開胃滴〜
燒雞肉丸子
吃得到滿滿雞肉塊口感,雞肉的原味鮮甜多汁,以及特調照燒風味,
我覺得不管是大人或小孩都喜歡這一味喔
手工黑胡椒丸子
第一次吃到這種口味的耶,每一顆都充滿驚奇
紮實的組織,好有彈性,像在口中跳躍,還帶有黑胡椒的香氣,單吃就非常有味道
小珊珊碎碎念:
逢甲超人氣平價涮涮鍋店「養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋」,終於來桃園囉!
寬敞的用餐環境、點綴綠色植物,充滿清新風格裝潢,一進去整個店裡裝潢讓人很舒服很放鬆
重點只要繫上牽繩就可以帶寵物一起來用餐,整個CP值很高的火鍋店啊啊啊
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
【養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 桃園龍潭店】
★地址:桃園市龍潭區龍華路139號
★訂位電話:03-479-9111
★營業時間:11:30~14:30,17:00~22:30(平日) / 11:00~22:30(假日)
★臉書粉絲團:養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 桃園龍潭店
✗提供WIFI ✗一成服務費 ✓寵物入內
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