據說在古亭捷運站附近開了一間排隊店啊？！
小編騎車經過就可以看到排隊的人潮，不經讓人停下來看看到底是在賣什麼呢？！
店面彷彿是飲料或是甜點店，白色裝潢是年輕人喜愛的文青風，很難想像竟然是賣鹹酥雞的耶
好特別〜快來看看有什麼好料的吧！
價目表菜單如下：
賣的東西大致上和其他鹹酥雞店差不多，比較特別的就是軟骨炸雞塊、蘋果酥酥、
紅豆麻糬，而且"出頭"也比一般鹹酥雞店還多XD
老闆搬出八種配料，讓你免費加，甚至還有「蘋果丁和鳳梨丁」？？
顛覆了傳統鹹酥雞，究竟會擦出怎樣的火花呢？讓我們繼續看下去.....
首先呢，點餐完後拿號碼牌，在旁邊櫃台等叫號取餐
九層塔、炸蒜頭、生蒜碎、洋蔥絲、蔥花、花生、蘋果丁、鳳梨丁
老實說，我還真難相信台灣竟然會有這種吃法餒，一般頂多加蒜末和九層塔
果然是用心下重本在認真做一件事耶，經過脫油機脫油過的鹽酥雞，口感鮮嫩又完全不油膩，滋味很好
就連用來裝鹹酥雞的紙盒都特別有質感，不像一般鹹酥雞用紙袋裝很容易戳破的印象
噹噹〜叫到我的號碼，準備帶回家大快朵頤囉！
蘋果酥酥
炸蘋果你吃過嗎？
大家沒有看錯，真的是用一整顆的蘋果下去炸的唷
一入口就能感受到食材天然氣息，散發甜甜的果香，又香又脆，口感特別，感覺好夢幻
再撒上特製的肉桂糖粉更是絕配，比麥X勞的蘋果派好吃100倍，清新蘋果香，hen好吃耶〜
再來介紹他們的開胃小點：
麻糬芋丸+紅豆麻糬+栗子南瓜
麻糬芋丸
Q彈的麻糬包裹著香濃綿密的芋泥，鹹中帶甜，濃郁的芋香四溢，保證是芋頭控的最愛〜
紅豆麻糬
好大一顆炸麻糬阿〜這樣還是第一次見到，非常特別
吃起來香甜中帶有層次，很意外地發現一點也不吃油喔，很好吃
栗子南瓜
外皮酥脆，咬下後裡面是最樸實香甜的南瓜，綿軟香甜，讓人吃了一口又一口！
清淡的開胃菜之後，接下來就是一些口味較重的菜色
招牌炸物拼盤
金針菇+米血+軟骨炸雞塊+私房鹹酥雞+四季豆
這組合一看就知道是小編老江湖了，全部都是每去鹹酥雞攤必點菜色
這幾樣可說是店內的必點招牌大推薦喔〜
尤其是沒有想到8種配料和鹹酥雞竟然出奇的合拍，搭配著一起吃讓鹹酥雞變成清爽不油膩的極品！！！
酥脆金針菇，三分鐘被家人都搶光！
印象中的金針菇平時吃火鍋時總少不了它，滑溜又帶點嚼勁，
沒想到拿下去炸，完全不一樣的感覺耶
花開富貴的造型且口感超級香脆，外酥內還保有金針菇的水分，帶有彈性，
越咬越香，不吃還好，一吃真的覺得很好吃耶
愛吃菇菇的朋友應該會很喜歡
米血
炸米血糕也很好吃，外層炸的酥脆，內餡軟而不黏牙，真ㄉ太棒了
軟骨炸雞塊
這款厲害了，他們家是帶有軟骨的雞肉，可不是像一般的三角雞軟骨唷
有著雞肉原始的鮮嫩多汁，又有雞軟骨最爽脆的口感，口感多樣、層次豐富
我超愛的，這玩意我可以吃下一大份了
私房鹹酥雞
考驗老闆的功夫的一道料理，小編對鹽酥雞的要求很嚴苛的餒
粉吃起來沒有很厚，裡頭的雞肉非常的軟嫩，吃得到原本的新鮮雞肉甜味
重點來了哦，超多汁〜完全不柴，難怪有人說一吃上癮，欲罷不能
四季豆
炸四季豆重點就在那炸的功力，火候如何掌控，不然，就變成乾煸四季豆了，哈哈
清脆爽口、味道鮮甜，搭配蒜末別有一番滋味
小珊珊碎碎念：
我很少吃到鹹酥雞可以這麼香酥又多汁，再加上店家特製8種配料，
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
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【Info】
【鹹酥李】
★地址：台北市大安區金山南路二段211號
★訂購電話：02-2358-7899
★營業時間：17:00～12:00
★臉書粉絲團：鹹酥李
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