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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 草屯鎮

造訪商家: 小牛丁
04-9232-6182
南投縣草屯鎮中正路673號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

草屯最強丼飯是哪一家?1/11才新開幕的小牛丁無誤!

標榜直火燒肉的小牛丁黑毛牛丼製作所,甫一開幕就造成旋風

已經是草屯人口耳相傳,吃晚餐宵夜的好去處了

看看這個小牛丁的黑毛牛炙燒肉丼飯,就知道有多犯規了!🤤 

位在草屯最熱鬧中正路上的小牛丁,地理位置絕佳,可謂兵家必爭之地

在這草屯的一級戰區,雖然1/11才正式開幕,但已經吸引不少饕客前來朝聖

店內裝潢主打工業風的黑色調,又酷又前衛的風格令人眼睛一亮👀

備餐的吧台可以看見工作人員忙碌的身影

雖然走的是新潮硬漢工業風,店內也有像這樣由綠色植栽妝點出來的溫柔角落

不過從另一個角度拍起來的感受又大不相同

相撲選手的大海報又讓人感覺十足的男子氣概💪🏾

吧檯這邊的小角落則擺了三張座位,適合喜歡不受打擾的客人

離吧台近,整體的用餐氛圍彷若坐在日本的屋台,享受著在地的家常料理

店門口高懸的電視螢幕播放的食尚玩家,正好在介紹牛丁次郎的牛丼飯

我們才剛坐下,工作人員就先奉上一壺剛煮好的雞湯

不得不讚美一下小牛丁的雞湯完全不輸台中的屋馬

以蔬果當基底的湯還帶點清甜,好喝程度我可以連乾五杯都沒問題

小牛丁菜單

小牛丁的主食分成丼飯和拉麵二大類

丼飯從$100~598不等,最頂級的戰斧牛排丼是每日限量,想吃還不一定吃得到喔!

拉麵則有三種口味,辣乾拉麵,豚骨拉麵和赤味增拉麵,價位$145~165都不貴

菜單的背面則是小菜和飲料為主,名品有可樂餅,唐揚雞,椒麻雞,豬排和牛排

主食之外點一些名品或小菜來品嚐,也是不錯的選擇

我點了一碗店長推薦的炙燒安格斯黑牛後腹肉丼$100

一端上來滿滿的炙燒牛肉讓人看了就心花怒放😍

迫不急待地夾一塊炙燒過的黑毛牛肉來吃,真是喔依系餒~

我們還多點了一顆右邊的溫泉蛋$30

為的就是要把溫泉蛋加入丼飯中,瞧瞧這半熟的蛋黃多令人垂涎三尺

把溫泉蛋和青蔥均勻地拌入丼飯中,讓熱熱的米飯融入特有的蛋香

整碗飯再搭配炙燒過的牛肉一起吃,味覺又提升了好幾個層次

大壬哥點天神雞白湯豚骨拉麵$145

豚骨拉麵配料也相當豐盛👉海苔,玉米,木耳絲,炙燒牛肉和半顆糖心蛋

麵條雖是細麵,但是Q彈順口,很像我們去年在北海道吃到的拉麵

讓人一不小心就稀哩呼嚕吃光光🤭

小菜還點了南蠻椒麻炸雞$140,雖然雞塊有點辣,不過卻是下酒好菜

搭配店內的三得利頂級啤酒,果然最正點

提醒您: 開車不喝酒,酒後不開車

最後當然還要用一個美好的甜點做結尾蛋糕

火山熔岩蛋糕$120,巧克力味道濃郁,出乎意料地好吃呢!

吃飽後走出店外,沒想到已經有人開始在排隊了

瞧瞧小牛丁這種座無虛席的樣子,好吃的店果然不寂寞,大家都知呷好倒相報

草屯的夜才正要開始美麗呢!

小牛丁

地址: 南投市草屯鎮中正路673號

電話: (04)9232-6182

營業時間: 11:30~14:00  17:00~23:30