士林夜市美食『王子神谷』日式厚鬆餅/來自台南國華街的人氣甜點/捷運劍潭站

士林夜市現在也有來自台南國華街人氣美食『王子神谷』日式厚鬆餅，上週去新竹工作本來想去城隍廟買，剛好前一天去士林夜市按摩時看到『王子神谷』也來士林設攤，去新竹就改吃別的

『王子神谷』在大南路好朋友涼麵旁，下午3點開始營業，沙拉怕晚上太多人，3點半就來了，果然等候時人越來越多

『王子神谷』沒有座位，但可以站著吃或在裡面等候

『王子神谷』日式厚鬆餅菜單

以下四種口味都有展示品

牛牛拿盒子起來要拍照時，不小心沾到醬才發現不是模型，只是因為擺在那裡展示，所以看起來有點乾

原味焦糖舒芙蕾

伯爵奶茶舒芙蕾

Oero巧克力舒芙蕾

草莓舒芙蕾(冬季限定)

現打的麵糊，一球球擠在烤盤上，好可愛喔

接著會蓋上蓋子並計時

當蓋子掀開時香氣撲鼻

本來以為一份只有一個，原來有兩個，兩個人分食差不多

老闆說伯爵奶茶舒芙蕾、草莓舒芙蕾最多人點，但今天我覺得蠻平均的

原味焦糖舒芙蕾也蠻多人點的，先灑上糖粉，用噴槍將糖烤的微焦

喜歡吃甜一點可以點OERO口味的

沙拉點的是"伯爵奶茶舒芙蕾"

淋上特調的伯爵奶茶醬

再加上一匙珍珠

他們家的珍珠煮的Q度是我喜歡的，恰到好處

本來想說拿到室內拍照一下，想不到珍珠都滑落了

自己再撈上來就沾到伯爵醬，沒那麼好看了

看起來厚實的鬆餅，吃起來鬆軟綿密，伯爵茶茶香濃郁，不管是味道或是口感都很不錯

『王子神谷』日式厚鬆餅現點現做，所以等候時間較長，大概都要20分鐘以上，不想等候的朋友可以先打電話預訂喔

地址：台北市士林區大南路29號

電話：0977-197-580

營業時間：

週一~週四：15:00~22:30

週五：15:00~23:00

週六、週日：15:00~23:30

粉絲團：『王子神谷』

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