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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

台中市北區公正路126-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

提起柴窯火腿製造所,相信在台中的人客們,應該都不陌生.

除了在台中之外,新竹也開了一家分店.

近期,在台中熱鬧的勤美商圈,開了一家新的分店.

我個人是蠻喜歡柴窯火腿製造所的漢堡,所以不管是在北屯店還是新竹店,我都已經親自造訪過了.

所以,更不能錯過新開的勤美店.

這個門把,我覺得似曾相識.

但是,應該不是在北屯或新竹店,可能是其他同業的店.

因為真的很特別,這支是打肉錘.......

櫃檯美麗的小姐,非常吸睛.......

(樓歪了...)

其實,吃這樣的美式漢堡,應該要搭配一下啤酒.

不過,開車不喝酒,喝酒不開車,只好割愛了.

價目表.

用霓虹燈管做出牛豬雞的圖案.

整個勤美店並不大,裝潢應該算是走簡約風格.

如果各位人客有去過新竹店,會覺得兩間分店的風格落差蠻大的.

不過,各位是來吃好吃的漢堡,不是來吃裝潢的.

或許美美的裝潢有加分的效果,但是好吃的漢堡才是重點.

當我看到菜單時,我突然覺得怎麼不太一樣了.

"#柴窯勤美" AW18 | "MENU"

這次,根據這段時間從大家身上得到的意見

不論是點餐方式、內容我們都做了很大的變動

除了舊有的Classic Burger外,食量較小的朋友也多了Small Burger可以選擇

在這邊也建議大家,在食量允許的前提下

漢堡 + 套餐 + 小咬Share一起吃,是最能一次體會柴窯產品特色的吃法

另外也會不定期推出限量的Specail Menu,來的時候別忘了問問我們有什麼特別的

總之,不見不散

以上是摘錄自勤美店的臉書專頁.

 

確實有些小小的變動,而且三間店的菜單都也些許不同.

所以,想看到最完整的菜單,只有北屯店了.

這些,應該是調味料.

很有個性的外送帶.

我看到這個盤子時,不小心笑了一下.

真的很有意思,怎麼會想到用這樣的盤子???

沒有不好,只是真的很特別.

吉士牛肉堡.

首先,再還沒有咬下去之前,這個擺盤就不能不好好的稱讚一下.

過去在北屯店和新竹店,所有的漢堡最後都會用紙包起來,然後在交給人客們食用.

但是通常打開後,麵包大概都已經扁了,整個賣相就變得很差了.

勤美店則是將製作好的漢堡,擺放在瓷器餐盤上.

在沒有受到擠壓的情況下,不管是在麵包或是所有的食材,就是看起來層次分明,不會糊成一團.

綿羊豬漢堡.

這個有升級成套餐,所以多了薯條及一瓶汽水.

這顆太陽蛋,覺得很搶鏡頭,根本就會不小心忘了底下的綿羊豬.

柴窯火腿製造所除了賣漢堡之外,主業是販賣肉類及肉類製品.

所以柴窯火腿製造所的漢堡肉,品質真的非常的棒,根本無從挑剔.

而且特別強調每一塊漢堡肉,都是純手工製作,打到手軟.

每一塊紮實的漢堡肉,不管是牛或豬,咬下去的剎那間,就徹底的愛上了.

除了漢堡肉之外,漢堡麵包也是自己製作,口感就是和外頭的麵包不一樣.

 

如果........

各位人客還沒有吃過.........

那,你們還在等什麼呢?????

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