Item: 帝王食補薑母鴨(松竹店)
Rating: 4.5
Author: 強生與小吠

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接近歲末年終的時刻，也是許多公司行號吃尾牙的熱門時段啦！平常就愛熱鬧的我們其實也很愛找朋友聚餐聯絡感情，上週變冷時就找了一起去沖繩玩的運動咖捧油們來吃這間全省都有分店的帝王食補薑母鴨，因為他們最近正好推出同主鍋第二份半價的活動，趁人多來吃最划算啦，順便當做小尾牙嘿嘿！！

帝王食補薑母鴨的同主鍋第二份半價有限定門市，像中部的話就有文心店/大德店/松竹店/彰自強店/草屯店有參與，而松竹店距離我們家比較近於是決定就是它啦～

帝王食補薑母鴨(松竹店)
地址：台中市北屯區松竹路三段36號
電話：04-2299 2849
營業時間：16:00-02:00
官網：www.tain.com.tw
FB：https://www.facebook.com/KD.Shochiku/
🎏春節營業資訊：http://www.tain.com.tw/news/ins.php?index_id=102#005

松竹店最近剛好遇上松竹路在修路因此被圍起來了，很多人都以為松竹店暫停營業但其實並沒有喔！記得要從梅川東路和崇德八路口的圍欄入口(紅色箭頭處)這裡進去即可。

店內也有提供路線引導，如果真的還不知道怎麼走可以打電話詢問店家囉。

不要猶豫直走到底再右轉後就會看到帝王食補薑母鴨松竹店出現在右手邊，開車前來都可以直接停在路邊算很方便而且不用收費🤣

一進店門就看到有以下優惠活動，既然都來吃了就參考看看囉～

帝王食補薑母鴨松竹店的菜單如下，雖然帝王食補主打商品是薑母鴨，但其他們的菜單中也有其他特色主鍋耶！整體來說價位上其實都不算貴，鍋品一份大概是適合2-3人份，我們這天5大1小來用餐超適合使用同主鍋第二份半價的優惠呀！不囉嗦就是你啦！

除了單點以外，也有內用薑母鴨全餐和外帶享樂餐的優惠，薑母鴨全餐優惠感覺也很適合4-5個人享用捏。

再來看下松竹店的環境，座位數還挺多的！圓桌的座位設計很有圍爐的感覺😍

這天店內有招待每桌一盤手工泡菜，雖然看起來紅紅的，但比較偏台式口味喔。

很快的我們點的東西都陸續上桌啦！！擺滿桌了有沒有看起來超讚，趕緊來一一介紹有什麼好吃的

這天因為有帶小朋友所以主鍋我們刻意不點有加酒的薑母鴨，而是點了感覺也挺滋補的松露雞（單鍋 450元，目前有第二鍋半價活動共 675元）

主鍋上的同時，服務人員還給了二小杯這個讓我們很疑惑～說明後才知道這是白松露精油，等湯頭滾了之後加入可以更提味，好特別喔！！因為我們點了二鍋所以有二杯。

趁還沒加入白松露精油時先喝看看湯頭，一開始的湯頭口味不會很重，但蕈菇的香氣和菇味很濃厚，喜歡菇菇的捧油們會喜歡～後來等湯滾後加入白松露精油再喝湯頭會發現湯頭真的有變比較甜耶！

都是使用肉質鮮美的烏骨雞，也是我們這群健身掛喜歡的優質蛋白質啊！鍋內的雞肉以雞腿肉居多，肉質蠻嫩的而且有入味喔！

建議食用方式是可以用湯頭加點椒鹽當作沾醬，更能帶出香氣～

看到上面的圖應該有發現湯頭裡多了不少東西😆，有花椰菜、玉米、南瓜、金針菇、秀珍菇、高麗菜等等，主要就是丟了以下蔬菜和菇類，可以讓雞湯的湯頭變得更鮮甜～

👉黃金麵線 40元
店內主食就是黃金麵線，因為加了薑黃所以是黃色的呦！上面灑的是海苔粉一份的份量也不少。

入口後覺得麵線超香的啊，原來裡頭拌了豬油蔥，所以香味更上一層樓而且又更開胃！除了直接吃，也可以加雞湯、或是拌豆腐乳/胡椒鹽，總共有三種吃法任君挑選啦～

👉甘梅湯 100元
使用青梅製作的甘梅湯，是帝王食補薑母鴨他們自行開發的飲品，外面買不到喔！喝起來有酸度但不會太過度，而且可以解膩喔。

開吃前先一起來乾一杯！真的很有尾牙的感覺呵呵

而且來吃帝王食補薑母鴨，不能不點些他們自行開發的獨家鍋料呀～

👉帝王筒 140元 (雙支)

要用棒子下鍋的時候棒子記得先沾一下湯汁會比較好推～以魚漿和花枝製作而成，口感Q彈而且吃的到花枝顆粒喔！

這盤從左至右是金瓜泡芙球、鴨肉小丸子和鴨肉水晶餃。

除了右上的凍豆腐外，中間的雞肉川丸子和左邊的鴨肉小菲力也是他們的獨家商品喔！而且金瓜泡芙球跟雞肉川丸子是最近剛剛推出的新產品。

趕緊全數丟下鍋煮滾，各種顏色真的很讓人食指大動耶！金瓜泡芙球裡面包了鹹蛋黃內餡跟南瓜泥，完全受到大家好評～再來是雞肉川丸子，吃完口齒留香也是讓我們印象深刻；鴨肉水晶餃外皮超Q的，口感很棒好吃！鴨肉小菲力鴨肉味明顯，如果是有喜歡吃丸子類的，這幾樣都很推薦可以吃看看喔

除了超暖胃的鍋物類，其實帝王食補薑母鴨松竹店還有快炒和滷味等菜色喔！也是十分適合當下酒菜呀～

👉醬爆櫻桃燻鴨 200元
這道一上桌整個香氣四溢非常的惹人食慾，同行的大熊一直說它好香！但還是只能等我們先拍完照，應該是口水都快流下來惹😂

鴨肉很嫩不柴，而且煙燻的香氣好濃厚～還加入大蒜葉一起炒，搭配吃起來更夠味喔。

👉三杯中卷 300元
中卷個頭非常的大喔！而且口感很q彈～口味上也是很下飯的一道快炒，可惜主食沒有白飯可點，飯桶強生只能哭哭惹

👉炒高麗菜 100元
加了枸杞下去炒所以吃起來會帶枸杞的甜味唷！帶點小辣非常的開胃，而且也不會炒得太油，好吃。

👉麻辣滷拚 180元
麻辣滷拚有鴨胗、鴨心和鴨翅等等，滷得都很入味，口味上帶點麻麻的花椒香氣，辣度小小辣算是偏重口味，很適合當下酒菜喇！

👉麻辣血糕 50元
口感很軟，麻辣口味不會太膩還蠻爽口的，這道小吠喜歡～

目前【帝王食補{ 同主鍋 } 第二份半價】限定全台39間門市推出，活動期間到2019/2/28截止喔，活動詳情查詢➡https://pse.is/DLGCB
總之這天大家都吃得很開心，連小朋友蜜蜜都有認真吃起來真是豪可愛😚，沖繩幫小尾牙大成功！！如果捧油們近期正在找聚餐場地，不如就來帝王食補挑個喜歡的主鍋一起吃飽飽吧～

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<本文帝王食補薑母鴨為邀約試吃，內容均為真實感受>

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帝王食補薑母鴨│同主鍋第二鍋半價多人聚餐超划算！鍋類還有松露雞.烏蔘雞.羊肉爐等其他多種選擇，快呼朋引伴吃起來～ @強生與小吠的Hyper人蔘~

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