瓦崎燒烤火鍋敦南店，忠孝復興站大安路往市民大道方向位於敦化南路160巷的吃到飽燒肉與火鍋店，提供平價又多樣化的各式燒烤與火鍋自助吧，有飲料、汽水、啤酒等喝到飽，很適合想要大吃一頓的聚餐場所
瓦崎燒烤火鍋 敦南店
電話： 02 2752 5099
地址： 106台北市大安區敦化南路一段160巷60號
營業時間：11:30–21:00
官網：https://watchbbq.com.tw/
之前有吃過西門店了，後來才知道在忠孝sogo 後面大安路一段這邊有另一間敦南店。價格一樣是489/559/689吃到飽。西門店已經因為物價關係把559調整到589了，不過敦南店還沒有跟進。
以東區燒烤吃到飽來說，價格與食物都相當划算
➘瓦崎燒烤火鍋敦南店│菜單
單價分別是489 , 559 , 689 。我們這天吃的是689 , 價錢需加10 %服務費
489 是一般平日中午的價格, 559 ( 之後應會和西門店一樣調到589 ) 則是晚餐與假日時段，想要吃好一點的話，多9種特別菜色，就是689元。
以這九種菜色來說我個人建議想大吃一頓就是689元這價位
選好後會得到這個點菜單。一次最多點十道菜( 多了你也吃不完) 會給你好幾張，夠你點了
➘瓦崎燒烤火鍋敦南店│用餐環境
敦南店給人的感覺蠻寬廣的，使用的是瓦斯爐加上碳火。所以火力調整可以隨你高興
座位也蠻寬大。像我這種中年胖子大叔也很舒適
飲料方面選擇相當多，冰砂，奶茶等冷飲都有，也有咖啡機，是與UCC 與全家同樣規格的咖啡機喔
更特別的是有提供現煮的無糖綠茶
汽水部份的話不是汽水機，而是直接拿瓶裝的可樂雪碧等等，以這價位來說相當不錯，喜歡的人可以可樂喝到飽
另外有台灣啤酒喝到飽，老闆有提到之後可能還有更多種類可以選擇
火鍋自助吧這邊選項不少，這也是我個人很喜歡的地方，單吃燒肉多少會有點單調，可以順便吃個火鍋更加滿足
主食部份除了可單點的白飯或其他飯類，泡麵與冬粉是自取
蔬菜與雞蛋也是自取，特別是最近雞蛋超級貴，並沒有因為蛋價上漲就不提供雞蛋，店家很大方
各式火鍋醬料
冰淇淋部份有哈根達斯和Cold Stone。
數量蠻多還蠻好挖的
➘瓦崎燒烤火鍋敦南店│佐料
有現磨的玫瑰鹽，燒肉醬，胡椒粉與七味粉。另外還有烤海鮮很適合使用的檸檬汁
➘瓦崎燒烤火鍋敦南店│火鍋
火鍋有很多湯頭，包含火鍋店才會出現的牛奶鍋也有。考慮到可能會煮海鮮，所以選了麻辣鍋與一般的昆布鍋湯頭
火鍋料是自助吧取用，除了常見的餃類等火鍋料，還有很大塊的魷魚
麻辣鍋的鴨血與豆腐也是在自助區自取，並沒有直接放在湯頭裡
煮透了味道蠻不錯
吃燒烤還有火鍋吃到飽，蠻不錯的，最重要是可以轉換一下口味，一直吃燒肉其實會太膩
➘瓦崎燒烤火鍋敦南店│燒肉吃到飽，海鮮吃到飽
來到主題，來瓦崎燒烤火鍋敦南店最重要就是來吃燒肉吃到飽，除了滿滿的肉以外，海鮮也是很厲害的
這盤肉裡面除了一般常見的牛小排外，還有牛舌與安格斯黑牛
看看這些種類，光是吃肉就超滿足啊, 最特別是有好吃的牛舌
蝦類也是種類很多，個頭都很大
除了有天使紅蝦外，野生海蘆蝦個頭超大，手掌蝦也很好吃
還有生蠔和香魚
烤起來就是過癮
吃肉
這天烤的香魚裡還有抱卵, 後來還追加了兩隻，一公一母。能否吃到有卵的香魚看運氣，但這樣的一隻香魚在日本料理店 250-300 都有可能
食材真是好
烤蝦也是蝦頭處有滿滿的蝦黃喔
其他肉類我個人最喜歡就這幾種
左到右分別是德國豬腳，鴨胸肉和培根，都非常好吃
一般人可能不會注意到，但我個人非常推薦
燒肉吃多要換換口味，吃個泡菜很好
烤干貝
絲瓜蛤蜊
➘瓦崎燒烤火鍋敦南店│甜點與冰淇淋
這是布朗尼, 在火上稍稍加熱一下相當不錯
然後就是一定要吃的冰淇淋了
➘瓦崎燒烤火鍋敦南店│總評