仙蒂小姐
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仙蒂小姐

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 箸肉家
02-8953-8803
新北市板橋區館前東路63號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

分享前陣子Sandy我與家人去吃的平價串燒居酒屋

位於板橋府中捷運站附近的 箸肉家

這間店位於新北市板橋區

從沒想過市區內會有一間半露天的店家

在裡面吃飯感覺自己到了郊區

 

箸肉家距離捷運府中站一號出口大概3分鐘左右

不管搭乘大眾交通工具還是開車騎車都非常方便

晚上在這邊與三五好友小酌,吃點晚餐或消夜真的很愜意

搭配對面公園以及店家設計的燈光..營造很棒的氣氛

可以選擇座位區或者吧檯都很棒唷!!

如果怕會冷的人~店家也有設計棚子

可以選擇坐裡面用餐

而且棚子內還有擺上在日劇韓劇中常看到的暖爐~

我們坐裡面完全感覺不到外面有風吹

桌子邊有提供專門放包包的盆子

私人物品不用擔心沒地方放

到居酒屋用餐相信很多人最關心的應該就是酒

不過 ※ 飲酒過量,有害健康 ※

大家要自行斟酌~小酌就好

酒的部分都是在台灣不常見的~很想品嘗看看

只可惜這次我們帶小朋友來吃飯,而且是騎車

所以我們的飲料是點無酒精的

店家很貼心~無法飲酒的人來用餐也不用擔心沒有適合的飲料

菜單中很多飲料都可以選擇做成無酒精

現場還有提供熱薑茶~剛入座時可以先喝一杯暖暖胃

我們當天的飲料選擇水果氣泡沙瓦

口味分別是"海鹽檸檬" 以及 "合歌山青梅"

味道都非常順口~很好喝

搭配燒烤吃真的很享受

再來要跟大家分享的就是一連串的美食啦!!!

首先是這個梅汁番茄

非常適合當作開胃菜~也很適合解膩

味噌牛筋煮

很清爽的口感

牛肉很軟嫩

雞肉燥佐上湯娃娃菜

利用雞高湯搭配做出的~

很特別的一道菜

鹽烤香酥雞軟骨

烤起來不會過鹹~香氣很足夠

我本身就超喜歡吃軟骨類的料理

這裡的軟骨料理烤起來脆度剛好

我不愛吃烤完很軟的口感

大漠孜然羊五花串

點這道菜時老闆會先詢問敢不敢吃孜然~相當貼心

這道菜的孜然搭配得剛剛好

沒有搶過羊肉的味道

羊味道很香很好吃~

鹽烤牛五花

牛五花的肥瘦肉比例剛好

鹽烤的製作方式吃起來也不會膩

醬燒牛肋條串

看到牛肋條這個名稱~原本會擔心牛肉不好咬

但是吃下去口感很軟嫩~好入口

醬燒的調味很棒

醬烤雞肉團子

雞肉吃起來有特殊調味過~口感很嫩

醬料甜甜的~包著海苔一起吃

吃完還會想再點一份

義式香草烤豬排

很少吃到用烤的豬排

搭配香草香氣不會膩口

老闆烤肉技術很棒~所以肉質都偏軟嫩...

像我這個牙齒不好的人都覺得很好入口

帶骨蒜香牛小排

我對牛小排的印象就是肉質偏硬~靠骨頭邊很難咬

但是這道料理的牛小排很好咬

搭配蒜香~真的絕配耶!

招牌椒麻雞腿

調味剛剛好~辣得剛剛好

愛吃小辣的人可以考慮唷!!

辣炒韓式年糕

這道料理讓我們有點驚豔

以前對韓式炒年糕印象就是~超~辣

但是這道菜不會耶!! 

一點點辣提味~一樣是順口~可以一口接一口

蒜香奶油花椰菜

這道就有點辣了

花椰菜搭配辣很香~

肉吃多了配點青菜還不錯唷!!

日式揚出豆腐

豆腐很嫩~醬汁不會太鹹

是一道清爽的料理

燻鮭魚炒飯

炒飯粒粒分明~鮭魚味道很香

盤子旁還有搭配上特製美乃滋

搭配著一起吃很棒~味道很特別

海鮮拼盤( 鹽烤挪威大鯖魚+烤蝦+酒香絲瓜蛤礪 )

我超愛吃烤鯖魚~

這道料理吃起來外皮酥脆,魚肉又很多汁

真的超順口~沾一點點的胡椒更棒

 

蝦子很新鮮~一剝殼就分離

 

酒香絲瓜蛤礪很鮮~蛤礪很肥美

碗中的湯也可以喝

這裡真的是同事好友聚餐的好選擇

趕緊約約來這裡聊八卦吧~

 

店家資訊如下

箸肉家

地址:新北市板橋區館前東路63號

電話:02-8953-8803

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