阿蕊仔~無時無刻都很餓的吃貨一枚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 鮨彩割烹
02-2752-6885
台北市大安區敦化南路一段246號B2(SOGO敦化館)
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

哈搂大家

今天要來跟大家介紹

位於忠孝復興站sogo敦化館B2的日本料理

點我看更多

菜單的選項相當豐富

如果有選擇障礙的人  也有許多配好的套餐可以選擇

套餐價格十分多元可以依照當天預算做選擇

如果今天想吃好一點 也有和牛套餐可以選擇喔

 

肚子沒有很餓的人

也有許多單點的料理或是定食可以選擇

 


話不多說趕緊來看菜單

 

 

 

 

菜單超豐富的對吧


 

趕緊來介紹料理~

首先來的是無骨牛小排套餐$720

無骨牛小排套餐包含

沙拉、季節刺身、炸蝦天婦羅、主菜無骨牛小排、海鮮土瓶蒸、芝麻鹽飯、甘味

 

沙拉 生魚片 由於友人肚子太餓 所以就來不及拍到

不過沒關係 主菜才是重點阿

主菜U.S Prime 無骨牛小排

原本以為是已經烤好的牛小排  後來發現原來是附上加熱鐵板

自行料理也不錯 可以自己調整熟度 嫩度

 

來~來~來~

附上香噴噴烤肉影片

點我看影片

 先塗上奶油 再放上肉片 

由於鐵板溫度頗高 除了要小心料理外

在烤肉時 也要塗抹夠量的奶油 防止肉黏在鐵板上喔 

 

兩種不同入口即化的肉

 

原本想說怎麼肉片就這幾片而已

後來發覺量其實配飯十分剛好

而且牛小排多了吃到後面其實很容易膩

店員說大概烤到6 7分熟就可以啦

不然怕會焦掉或硬掉 就不好吃啦

 

再來是單點的酥炸牡蠣揚$220

超喜歡炸牡蠣的阿到日本料理店必點

他們的牡蠣很新鮮也很大一顆

吃的時候因為剛炸好要小心吃不要被燙到了

 

單點的鮨彩八貫握壽司$600

分別有 鮪魚 干貝 紅甘 天使紅蝦 鮭魚卵 比目魚鮨邊肉  鮭魚 星鰻

他們的生魚片滿新鮮的

握壽司只要新鮮就很好吃啦 但私心最愛肥滋滋的鮨邊肉跟鮭魚 

 

單點的果令魚鮮胡麻時蔬捲$150

本日最喜歡這道料理啦 十分清爽又特別

很少看到有這種鮮魚蔬菜捲 看到時立馬點來試試看

沒想到味道意外很搭整個爽口又開胃

 

外面用類似越南春捲QQ的皮 包著各種不同的時蔬 還有生魚片切塊

捲在一起 再配上下面的胡麻醬還有蝦卵

吃的到海鮮的甜及蔬菜的脆口 最後再來點淡淡的胡麻香

口感十分多元豐富但卻意外很合

 

套餐附的甜點黑糖紅豆豆花

豆花QQ的很不甜 配紅豆剛好 他的豆花還有淡淡的奶香味 

是一道簡單卻完美的收尾

 

 


<來個小總結>

逛街意外發現原來敦化SOGO的餐廳 有厲害也不貴的日本料理

而且菜單的種類也十分多元 鹹食 甜點各種都有

套餐的選項也很豐富 量也很足夠

以後逛東區又多個新的日料餐廳選擇拉

 

<資訊欄>

地址: 台北市敦化南路一段246號B2樓(SOGO敦化

電話:  (02)2752-6885

營業時間:11:00~14:30 17:30~22:00