之前分享過在新竹超火紅川牛木石亭平價燒肉丼飯來到頭份了!相信在地朋友有嚐鮮過吧,剛營運沒幾天小米來採訪看到客人陸續進來,不過餐點現點現做需要耐心等候一下呢~而小米這次品嚐的經驗跟新竹店吃的口味差不多,一樣是大份量及有水準的肉肉配飯吃飽飽,GO!
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川牛木石亭頭份店位於自強路上靠近中和路路口,附近路邊有很多停車格,對開車的朋友來說非常方便呢。
喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷,感恩~
小米跟拍拍小編恩恩是剛開沒幾天就來採訪,平日的中午是滿滿的人潮
來看一下菜單吧!白色是內用,粉紅是外帶用的,最便宜的牛肉丼飯是100元起,以份量來說一般人應該會有飽,不然可以問問店家可否加錢加飯XD 另外愛吃肉肉的朋友推薦必點極盛版的牛肉或豬肉,雙份肉可以吃超爽而且才150元~另外厚切牛排及雙層豬排丼飯也是平價不貴的享受
單點以外還可以加價升級套餐+40元有溫泉蛋+可口可樂等.....
只要在店內消費可以內用喝他們的免費雞白湯,以免費來說有雞湯的甜味還不錯,特別是寒流來時多喝幾碗可以暖暖胃呢
他們的料理以火烤為主,肉品配上他們的特製醬汁大火燒!所以在店內不時傳出燒肉香超犯規,在等待的時間肚子一直咕咕叫......
剛開幕人真的有點多,等了一段時間小米跟恩恩也真的餓了!準備要大殺四方
愛吃牛肉的朋友大力推薦極盛牛肉丼飯150元來嚐鮮,雙份的牛肉平價又可以吃很爽,軟嫩帶點嚼勁的口感以這價格來說算很超值了!而且配上他們鹹中帶甜的醬汁非常下飯,由於肉肉真的很多,幾乎也不用再加白飯就會吃飽了
他們的醬汁不會很重鹹且帶點甜味配上有軟Q的白飯就很好吃惹
喜歡半熟蛋的朋友可以加30元單點溫泉蛋或是加60元(有溫泉蛋.可樂.泡菜),將溫泉蛋戳破流在肉肉上吃增加滑嫩口感又更下飯
這個平價的享受真的很划算,所以才推薦第一次來的朋友可以點極盛牛配溫泉蛋
個人覺得他們的黃金泡菜辣中帶甘甜味道還不錯,跟隨碗附上的海苔.飯.肉肉包著吃是帶點日式的吃法,顯得並不單調呢。
不吃生的朋友可以選糖心蛋有入味的鹹香甘甜。
不吃牛的朋友還有豬肉丼飯(100元)可以選擇,這價位就很適合小資族中午來一個美味午餐,活力補滿再回去工作啦
豬肉是五花肉部位,肥瘦比例剛剛好,有軟嫩帶點脆皮口感,鹹甜得宜口味非常下飯
巨無霸雞腿排丼飯(150元)也是他們的招牌之一,大片的雞腿排幾乎蓋滿整碗呢!
跟大家說,小米偷偷看到他們用餐廳級的低溫烹調棒來處理雞腿排及厚切牛排,難怪以這個價格來說可以吃到如此軟嫩又有甜味的雞腿排,是高級又自然的處理方式,能保持雞腿肉的甜味多汁
厚切牛排丼飯(280元)表現上也很不錯,經過低溫烹調再火烤有牛肉甜味又有嫩嫩的口感,因為有醬汁的關係會帶點甜甜的味道,夾洋蔥吃還不錯呢~
厚切牛排有一些筋肉是帶Q的嚼勁,會嫩嫩也是低溫烹調的原因
最後我們還有加碼來嚐一下雞白湯味噌湯拉麵(100元),湯頭是跟前面喝的雞湯是一樣的口味,食材還有筍乾.半顆糖心蛋.玉米.海帶.烤肉片,以這價格及口味來說算不錯了,想吃湯湯水水的朋友可以考慮吃拉麵唷
店家資訊:川牛木石亭-頭份店
地址: 苗栗縣頭份市自強路279號
電話: 0905 845 288
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(公休日請參考粉絲團)
官方粉絲團: https://www.facebook.com/1776153789162397/
頭份市區300外送
竹南市區500
竹南科學園區800
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