永康街是人潮鼎沸美食一級戰區
最近開了一間訴求無添加化學成份的麻糬-西螺麻糬大王.冰上冰
開幕當天真的好多人啊
老闆跟老闆娘手沒有停過～現場手包麻糬給大家品嚐
老闆夫婦大展手藝！既然是手做麻糬
就現場作給大家看囉～包餡麻糬
QQ的手工麻糬～在老闆夫婦的巧手下
包著他們自己炒的花生粉～捏成一顆顆球形
再放進裝滿花生粉的大盆滾一圈～
整顆手工麻糬混合著天然的糯米Q彈以及花生的香甜～
讓我回想起兒時放學後,媽媽準備的小點心
樸實中帶著幸福！
就像是家的味道～
滿滿的花生粉
真材實料啊～
聽老闆娘跟客人解釋才知道,西螺麻糬大王.冰上冰在創辦人董淵翔的強力堅持下
是使用自己種的獻納米,運用古法砂糖慢火細炒花生粉
整個是一條龍製程啊
為什麼老闆夫婦這麼堅持要用無添加的天然食材？
原來背後的故事是因為女兒有罕見疾病,身為父母的他們,
擔心是因為吃了太多添加物的食物所造成的
所以才堅持使用好的食材,不添加化學成分,不添加防腐劑,
以職人的心意做出全家人的麻糬
更是因為這樣,老闆夫婦也回饋社會,積極參與義賣愛心捐款等公益活動～
真的沒想到小小麻糬背後有這樣溫馨的故事～
包裝盒外的圖示超可愛
一家四口外加一隻喵咪
一起抱著手工麻糬
就是傳達這是家的味道啊～
永康店開幕當天超多客人的
結帳櫃臺前面工作人員忙得不可開交
不乏香港觀光客,日本觀光客要一嚐美食
餐車上也放置了立牌～
中日文對照～有各種不同規格的麻糬任君挑選
單顆嚐鮮價-20元
小盒-12片/130元
大盒-22片/200元
為了供應熱情的購買饕客
當天的手工麻糬在店內排了像小山一樣
盒裝的手工麻糬～每一顆飽滿白胖
而且超級Q彈
自己用手拉
麻糬ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ～
老闆貼心的再用一個透明的小圓盒裝著花生粉
滿滿的花生粉之外
為了增加口感～還有花生的碎顆粒～以及黑芝麻
光這誘人的香氣,就可以讓人一片接一片的麻糬停不下來
吃法很簡單
直接把麻糬丟進花生粉裡滾一圈就行了
外盒非常貼心
教導客人萬一沒有當天吃完,怎麼加熱最好吃
可以用電鍋～可以用烤箱～也可以用平底鍋
實在太方便了啊
而且～這是全素的啊～
吃素的！要拜拜的～
尤其是拜月老～一定要拜麻糬啊～
跟我一樣喜歡喝咖啡的人
絕對不要錯過
咖啡配麻糬～幸福的午茶點心～
中西合併的時尚飲食新文化啊～
想吃天然無添加的心安美食嗎
快來嚐嚐看
西螺麻糬大王.冰上冰
官網:https://www.marchking.com.tw/about.html
FB:https://www.facebook.com/marchking.com.tw/
實體販售據點：
台北市
永康店
ADD:台北市大安區永康街13巷5號(東門捷運站5號出口)
TEL:：02-33223020
營業時間：13:00-20:30售完為止唷
雲林縣
西螺老街店
地址：雲林縣西螺鎮延平路130號
電話：05 588 3632)
斗南店
地址：雲林縣斗南鎮中山路97號
電話：05 596 6556
斗六老街店
地址：雲林縣斗六市太平路119號
電話：05-5329229
永康店怎麼走？
永康公園出發帶你走～