上周跟老姊去我們家附近新開的一家皇族香酥鴨店
不過可能實在挑的日子太好了
很多想吃的都已經賣光了
就連我還滿想吃看看的香酥鴨都搶購一空(((淚~~
再來想吃的炒鴨肉也沒了!!!!!
所以就請老闆有什麼就吃什麼吧XD
因為都已經跑來坐下來了
乾脆就吃一吃再回家吧
內用裡面有兩桌
外頭也放置兩桌
所以我覺得這家店還是外帶為主
現在內用還有一個優惠方案
就是當歸鴨湯兩碗
附白飯或是麵線再加上小份炒青菜
這樣100元
其實這邊賣的總類我覺得還挺多的
有招牌菜、鍋燒系列
快炒系列以及涼菜系列跟湯品系列
像如果預定招牌菜例如
香酥鴨、張飛牛肉、檸檬鴨
最好５天前打電話跟店家預定
或者也能用LINE的方式預定
回鍋鴨
這一份是4/1份量
我只有吃過回鍋肉
第一次品嚐回鍋鴨
做法類似只是豬肉換成鴨肉
然後醬汁非常下飯
所以吃這道回鍋鴨
我覺得我可以一次嗑兩碗飯耶XD
有炒帶骨鴨肉還有高麗菜
吃起來略帶點辣辣又能吃的到鴨肉的香甜味
當歸鴨湯
喝起來沒有很重的味道還滿合我的胃XD
我最怕當歸味很重的湯
一碗裡鴨肉給的還滿多的
在冷冷的天喝這一碗真的會暖和很多
魚香烘蛋
這道料理我覺得還滿妙的
因為沒有魚卻有魚香!!!!!
而且聽老闆說看似簡單的烘蛋
其實他的程序還滿多的
而且準備的食材也很複雜
我覺得搭配這道料理
也是超級下飯的
或是也滿適合喝酒時當下酒菜
炒青菜-高麗菜
炒青菜會隨機上菜的~
我們就是炒高麗菜
高麗菜還滿清甜好吃的
我會記得下次想吃香酥鴨時
會先跟老闆預約好再去吃
不然真的會撲空啦Q__Q
店家資訊
皇族香酥鴨
台南市中西區金華路三段22號
週二至週五17:00~24:00
六日11:00~14:00
17:00~24:00（每週一公休）
LINE：bryant704
電話：0932-873421