寒武紀。
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寒武紀。

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: Wagyu Burger
台北市大安區信義路四段265巷9號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

和牛燒肉界的一方之霸「蘭亭」最近又開新店了,繼和牛燒肉、和牛精緻鍋物、蘭笑軒和牛滷肉飯之後,這間簡單暴力、直球對決,以100%和牛肉為賣點的「Wagyu Burger」也大張旗鼓的在大安區開業了!

 

「Wagyu Burger」位於大安區信義路四段265巷9號,離捷運信義安和站非常近,走路5分鐘即可抵達~~

店內空間不大,基本上應該是以「外帶店」為定位,店內有一座簡單的「立食區」,桌上的火焰設計非常吸睛~~

 

「Wagyu Burger」漢堡的幾大要素~~~

麵包、生菜、起司、和牛、麵包~~

 

店內精心設計的「火焰桌」非常酷炫!

看起來跟真的火焰很類似,其實是用水蒸氣和燈光塑造而成的一種特效,超屌的!

 

 

包子爸真的很喜歡這張火焰桌,拿來拍照超有感!

 

店內菜單價格請參考

 


 

 

手工的和牛漢堡肉,每塊淨重150g。

棒球狀的和牛漢堡肉放在鐵板上煎,滋滋作響,讓人食指大動!

兩面煎到焦黃焦香~~

 

加上滿滿的生菜~~

Wagyu Burger 店內的漢堡醬可不是一般的美乃滋,而是使用 Cream Cheese 加入調料調製而成,有三種口味:原味、椒麻、山葵

外帶的盒子也相當精緻,黑色超有時尚感~~~外帶也超有面子!

店內提供四種飲品:

可樂、雪碧 20元

原萃綠茶 30元

BuckSkin啤酒 120元

 

雙層椒麻和牛漢堡 290元

雙層椒麻山葵漢堡 290元

雙層和牛漢堡 270元

生酮和牛漢堡 180元

 

Wagyu Burger 也搭上了當今生酮飲食的風潮,用紮實的和牛肉漢堡排搭配大量的生菜,取代麵包澱粉,吃起來更健康。

介紹了這麼多,大家一定很好奇這和牛漢堡的口感~~~

包子爸簡單的形容給大家聽~~

就是「簡單粗暴、直球對決」!

對包子爸這種愛吃牛肉的人來說,這漢堡簡直是人間福音,份量十足,雙層肉塊能吃的無敵過癮!

再者,因為使用的是100%和牛,所以肉汁、油脂、柔嫩的口感更是別的漢堡難以取代的!

沒有過多的調味,即使是椒麻口味也只是帶這一絲絲的微微香辣而已,重點還是放在那會爆漿的和牛漢堡排~~

而且高貴不貴,和牛漢堡一顆200多塊而已,真心便宜。

兩位超親切的老闆,看到包子爸在拍照,也熱情的招呼我們~~~

喜歡吃和牛美味漢堡的朋友們,別忘了來這兒找兩位老闆吃漢堡唷! 

 

 


 

 

 

 

 

Wagyu Burger

地址:台北市大安區信義路四段265巷9號

電話: 02-2703-2066

營業時間:11:30開始(150份賣完為止)

FB專頁:https://www.facebook.com/Wagyu-Burger-555067661626942/

 

 

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