上班地點離四平商圈很近,所以通常午餐跟同事都在那邊覓食,
今天下班經過時,無意間看到一間小小的店面
沒有座位,只有立食區,賣的是煎餅
價位也算親切,抱著嘗鮮的心態,點了海鮮煎餅($80),但怕吃不飽又點了小烏龍蝦麵($120)。
料理區不大,ˊ站兩三個人就滿了,不過,去的時候只有一個人,有點忙不過來
前面客人點了三個煎餅,我大概等了10分鐘,還算合理可接受的時間~
煎餅上來時,外觀看起來蠻普通,份量還不錯,都有海鮮
重口味的朋友,旁邊有醬料台可以自己添加
看看這個蝦子~沒有讓我失望啊!!
一口咬下首先讓我驚豔的是外皮的酥脆,不油膩,煎到恰恰的(台語)的口感我非常喜歡
(題外話:哪裡有恰恰的蛋餅請推薦我)
麵糊蠻紮實的,但又不會太乾,麵糊跟配料的比例很剛好,每一口都有驚喜。
除了有蝦子跟鮮魷魚,裡面竟然有帆立貝跟櫻花蝦,蠻特別的!!
煎餅也可選擇加蛋或是加起士,起士是會牽絲的,記得趁熱吃才可以拉長長~~
接著上場的是小烏龍蝦麵 (斷句應該是小烏龍.蝦麵)
烏龍麵條比一般細,該有的Q勁跟滑溜還是有的
有兩隻蝦子,蛤蠣,魷魚,蔬菜,端上桌時本來有點失望
但是喝了一口湯,立刻五顆星!
嘴巴瞬間充斥滿滿的蝦味,濃郁清爽不過鹹,這個湯頭很可以,以後再也不當外貌協會了
整體來說餐點都很滿意,下次要來試試鮮蠔山藥煎餅,還有下酒菜們
在立食區用餐時,有許多客人來問下酒菜
不過這邊是二店數量較少,老闆都會引導客人去一店購買
(一店在附近長春路上的鹹水雞攤,下班也常常是排隊,下面也會附上地址)
不過店家主要是外帶,所以即使在立食區食用也是用免洗餐具裝盤,稍微不環保一點
但是考量到現場空間及人力也是無可厚非
而因為是露天立食,所以當路人在抽菸,就會非常搖滾區,下次...應該會考慮外帶吧@@
附上店家地址及時間,要去吃的人可以揪我啊!
一味入魂一號店(鹹水雞/滷味/涼拌時蔬)
地址: 台北市中山區長春路186號
一味入魂二號店(海鮮煎餅/麵食/下酒菜)
地址:台北市中山區四平街89號
營業時間:AM11:00-PM8:00