唷呼
這家不但有板橋在地人常來吃，還有好多觀光客慕名而來耶~所以建議先訂位哦!!!
你看........小乖媽來的這天外面還是很多人在排隊呢!!!!
這間就在捷運板橋站跟府中站的附近~交通非常方便!!走路3分鐘就可以到了喔!!
麵食主義
地址：新北市板橋區縣民大道1段310號 (捷運府中站，板橋站走路三分鐘)
電話：(02)2964-3968
營業時間： 週二～週日 11:00 - 14:30 ／17:00 - 20:30 ( 週一固休 )
FB粉絲團：點我
許多報章雜誌都有報導過 麵食主義，真的太厲害了~
許多人慕名而來，大排長龍，日賣500盤義大利麵!!!
麵食主義 始終堅持使用美國第1大品牌 味好美McCormick 系列
老闆不惜下重本一定要用最好的，就是要 好吃、便宜、份量夠！ˊ
在店的門口也有擺放各式餐點的圖片菜單，可以很清楚的選擇自己想吃的!!!
牆上也有展示各式各樣的義大利麵條，讓小乖媽上了一課…原來義大利麵有這麼多做法呀!!!
還有這個限量手作的可可義大利麵~~~超特別的!!!
這是採用寬麵做法，CP值也很高喔!!!
麵食主義的老闆好親切，人很nice喔!他也會親自在店裡料理喔~~
這天也讓小乖媽跟他聊到天耶...鼎鼎大名的廚師!!!也是吳寶春的朋友耶
先來看看麵食主義的環境非常舒適，寬敞的空間，座位也很多，也很適合全家大小或朋友聚餐喔~
麵食主義的燉飯或焗飯用的米大有來頭....
是採用義大利蒸穀米!!! 雖然是平價，但食材絕不馬虎!!! 是不是揪甘心...
義大利蒸穀米：高纖、高蛋白、零澱粉
小乖媽看到"零澱粉"整個眼睛都亮了~~~吃再多也不怕胖了XD
還有精緻套餐超值選(限週二至週五供應) 及 輕食嚴選，不管哪種搭配都超划算的啊!!!
今天小乖媽點的這些都是網友票選推薦的喔~
如果你不知怎麼點，就跟著小乖媽吧!!!
義式蔥花麵包 $35 (限內用)
小乖媽超愛吃蔥的，對這個滿滿的餡都是蔥，無法抗拒啊...
老闆還偷偷跟我說，這是他研發製作的，連好朋友吳寶春都不會喔!!!
吃了一個又一個，越吃越涮嘴!!! 便宜又好吃哪裡找啊~~~
超司佛卡夏 $30 (限內用)
蔥花麵包跟佛卡夏一定要熱騰騰的在內用才美味啊!
類似甜味的PIZZA，酥脆的外皮，不加任何的醬料，超特別好吃!!!
一份才30元，真的很便宜又划算，你一定要點來吃吃看~~~
南瓜蔬菜焗麵 (+培根 ) $125
嚴選原生種南瓜製醬+新鮮時蔬
濃濃甜甜的南瓜味~~~小乖超愛!!!
阿瑪翠斯(小辣)【辣味番茄培根麵】$115
做法很特殊，而且吃起來不會太辣，是小乖媽可以接受的辣度喔!!吃的很過癮~
大家可能會疑惑到底什麼是阿瑪翠斯?
後來查詢了一下...義大利羅馬附近有個阿瑪翠斯的地區...紅醬麵是它的特色!!
西西里海鮮燉飯 $155
西西里特製的海鮮濃湯搭配燉飯，米質香，耐咀嚼，好消化!!
這就是剛小乖媽提到的，是採用義大利蒸穀米製作，高纖、高蛋白、零澱粉。
老闆的用心，只希望給客人滿滿的好食材~~
帥帥的泰哥說好好吃喔~~~
奶油培根麵 $115
進口鮮奶油+蛋+煙燻培根
濃濃的鮮奶油味一口接著一口好吃極了...
培根蛋黃奶油麵香噴噴又好吃，是擄獲人心的必要料理之一啊!!!
連菜單小卡都做的好可愛喔~~~
麵食主義不用華麗的裝潢，去除了昂貴的餐具包裝，留下高級食材，正統義式料理手法與熱忱服務及平實價位，您絕對不能錯過。
小乖媽下次還要再來嘗試別種口味~下回見
麵食主義
地址：新北市板橋區縣民大道1段310號 (捷運府中站，板橋站走路三分鐘)
電話：(02)2964-3968
營業時間： 週二～週日 11:00 - 14:30 ／17:00 - 20:30 ( 週一固休 )
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***每日也有外送預約哦，早上9:30起***
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參考食我APP：https://eatme.tw/store/3865
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