小乖媽的小分享
邀約
窩客好文

小乖媽的小分享

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 安樂區

造訪商家: 尚好禚家水餃
02-2432-9329
基隆市安樂區武隆街103巷1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

小乖媽好愛吃水餃,不管夏天冬天一年四季都超愛!!!

民國68年於林森北路起家的禚家餃子館,當時康樂里的拆除成為現在的林森公園,而總店至今發展成為中央廚房,現在這個超過三十五年的傳統好手藝將重新呈現,堅持使用在地新鮮的好食材,無論是精選的在地新鮮蔬菜,或者新鮮味美的溫體黑毛豬及嚴選白蝦,都只為了成就每一顆新鮮健康美味的尚好禚家水餃,如今這樣堅持的傳統好滋味將呈現在各位的眼前

當我看到 尚好禚家水餃 FB的粉絲團發現!! 天啊~村子裡的凱莉哥也有推薦耶!!!(整個就慕名而來XD)

每盒上都有標示製造日期與有效日期,而且盒字是完全密封,額外附上小刀片可切割

店家也會依您選購的水餃做勾選

▼高麗菜鮮蝦

▼墨魚三鮮

拿起隨盒附上的小刀片開始切割外面的包裝袋

一盒有24顆,顆顆分明,而且很貼心的是它每12顆會分開包膜,非常精緻

每顆水餃都很飽滿,都跟我的大姆指一樣大了!! 餡多正是小乖媽的最愛了

兩盒剛好全家人吃,再來開箱墨魚三鮮的口味~

開始來煮水餃囉~~~

先把冷水煮開,再把水餃投入,然後開大火,邊搖晃鍋子(避免水餃黏鍋底)

第一次滾水後加一碗冷水,靜待第二次滾水後再起鍋

這種煮法是能讓皮肉分離,水餃皮也嘗起來也較可口

▼墨魚三鮮

是店裡超人氣的商品,吃了回味無窮!!

尚好禚家非常用心的嚴選食材

採用無毒養殖的鮮甜白蝦,不使用防腐劑與漂白劑,再經過仔細清洗及篩選,通過尚好禚家的層層把關

還有海參被視為「四大海味」鮑、參、翅、肚之一,是營養豐富、高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,口感最Q彈!!

(圖截於尚好禚家)

▼高麗菜三鮮

是禚家水餃回購率最高的!

跟墨魚三鮮一樣採用無毒養殖的鮮甜白蝦,還有一律採用台灣在地種植的高麗菜,初秋高麗菜非常鮮甜的滋味及爽脆的口感,每日新鮮配送。

搭配新鮮溫體黑毛豬肉,口感美味十足

(圖截於尚好禚家)

習慣吃水餃配湯,超有飽足感的!

這是今晚的水餃配小菜 下班後的晚餐~~~ 哈哈!!! 肚子餓了吧!!! 快一起來禚家買水餃嚕~~~ (文末有購買資訊)

連小乖也瘋狂~~~ 她竟然可以吃5顆喔!!!好吃好吃~~~

產地直送的嚴選食材,新鮮、衛生、品質的層層把關,精心的調味,用心的手工包製。

尚好禚家水餃創下紀綠:8秒一筆訂單,3秒賣出一盒 

用料非常實在,團購回購率超高,榮獲2016年蘋果日報年菜評比冠軍!!大口吃水餃,大口的心滿意足!!

這裡訂購→(點連結)【台灣樂天市場  【摩天商城

客服電話:02-24329329

 

*本文心得純屬個人真實體驗感受分享,每人喜好口感及評價標準不同,僅供參考。

創作者介紹
★小乖媽的小分享★

★小乖媽的小分享★