小珊珊wow好吃好玩
幾年前吃過孝三路大腸圈後，小編就對這特色美食念念不忘......
現在，不用大老遠開車殺去基隆餒，板橋就吃得到囉，這一旦吃過就讓人難以忘懷的傳統小吃〜
網找了一下，天ㄚ，居然也有這麼優的價錢，吃貨編馬上決定殺過去品嚐看看！
【基隆美華大腸圈-板橋四維店】位於板橋裕民街夜市附近，才剛開幕不久，
不斷看到絡繹不絕的人潮，我可是等了好一會兒才拍到這個空景的
老實說，一進店裡的感覺真不錯，店裡木質風結合工業風的環境也很棒
除了外帶，也有提供內用的座位區，空間寬敞
耳聞外頭剁剁的規律切菜聲，親睹工作人員把各式料理放入大蒸籠裡，
自助醬料台：很多醬料可以自選，喜歡吃辣的朋友一定不能錯過這兒的小魚辣椒
嘿嘿〜小資族最愛銅板美食啦〜
招牌大腸圈
這兒的大腸圈純手工製作，裏頭有滿滿攪拌過紅蔥頭、油蔥與豬油等等的糯米飯
新鮮的豬大腸包裹著糯米，米粒Q軟又紮實，香味四溢
豬雜拼盤
只要200元！！
我有沒有看錯？ 看到這個拼盤，真的是嚇了一大跳
這在外面餐廳吃，至少300元起跳吧
豬心、豬肺、豬皮、豬舌、軟管、硬管、嘴邊肉、肝連、豬肚帶等，共9項豬內臟器官！
一口氣能吃到這麼多種內臟美食，小編也是大開眼界，整個人都樂歪了
講到豬內臟，很多人愛吃，卻怕處理得不乾淨，大家放心，這兒豬內臟不僅本身新鮮
還清理得十分乾淨衛生，完全沒有腥味哦！
趁熱品嘗，口感Q彈飄香〜
我個人很推薦這一盤，只要200，吃完這一盤一定超級滿足，CP值真的高到破表了！
豬油拌麵
傳統的豬油再淋上又濃又香醇的醬油、油蔥，就是這一味，令人懷念的味道
醬汁裹在麵條上，超香的豬油風味，濃郁的滋味讓人不小心一口接著一口，夠味、爽度破表！
看似做法簡單樸實，味道卻讓人回味無窮，百吃不厭〜
米粉湯
米粉湯最重要的就是湯頭啊〜
非常濃郁清甜，喝了也不會讓人感到口乾舌燥的，味道豐富卻不油膩
飽滿吸好湯汁的米粉，軟硬嘟嘟好有彈性，讓你吃上一口就停不下來喔
燙青菜
叫了一桌好料，來一盤燙青菜均衡一下
現在外面吃燙青菜真的超貴，這兒頗大一盤唷，只要40元很划算
特製涼麵
據說這裡的涼麵也很厲害，小編還點了一盤，真的是一口接一口，ㄙㄨㄚˋ嘴停不下來
麵條一律都是現煮、立刻降溫，確實是跟一般的涼麵店很不一樣
吃起來超級Q彈，吸附芝麻醬的濃香，滿是鹹香滋味，咻咻咻的吸麵條聲，超級開胃〜
味噌+貢丸+蛋
一碗香氣十足的貢丸蛋包味噌湯！
老闆表示，他們家的貢丸是特別挑選過的，它不像一般肉漿做成的貢丸，咀嚼時有自然的肉香味
小珊珊碎碎念：
不過店家賣的不只有大腸圈，還有米粉湯和麵類，讓客人能有多點選擇
誰說只有高級餐廳才算美食，其實很多小吃才是真正最道地的台灣味
【基隆美華大腸圈】每一樣都好好吃喔，只要銅板價就吃到極致美味哩！
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【Info】
【基隆美華大腸圈-板橋四維店】
★地址：新北市板橋區四維路314號
★訂位電話：02-2258-0805（300元即外送）
★營業時間：週一-週六 11:30-22:30 / 週日 11:30-21:00
★臉書粉絲團：基隆美華大腸圈-板橋四維店
✗提供WIFI ✗一成服務費 ✓寵物入內（需繫繩）
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