最近好多藝人都到奈奈吃火鍋,小乖媽當然也要來朝聖一下啊!
在東區巷仔內的超級美味涮涮鍋,這不是一般的火鍋店,奈奈日式涮涮鍋是全台唯一真正冷藏肉達人!!
走的是日式風格,自助按鈕點餐,超特別又好玩,快點來看小乖媽的介紹吧!!!
SHABU NANA 日式涮涮鍋 奈奈
地址:台北市大安區大安路一段31巷50號
(忠孝復興捷運站4號出口 或 東區地下街頂好廣場,行走大安路往市民大道方向,路過年青人眼鏡下一條巷口右轉到底)
預約電話:0900-612070
營業時間:週一到週日 17:30-23:00
最後點餐時間是22:30;用餐時間為90分鐘
FB粉絲專頁:SHABU NANA 日式涮涮鍋 奈奈
門口有菜單及介紹可先參考
按照遊戲規則走,就可以享受到很不一樣的美味美鍋唷!!!
在奈奈的門口有一台機器,原來這入場需要買門票的概念呀
按照人數來買票,一位$200,以此類推~
入場票是不能抵消費的喔!
(貼心提醒:機器僅吃10元、50元硬幣,100元、500元、1000元紙鈔,其餘不收唷!)
因為奈奈只營業晚上5:30~11:00
白天是休息的,所以許多饕客都會選擇這時段上門搶先用餐
在門口買完門票後,選好位子後,就開始來螢幕點餐囉!
店家的消費方式也有點像是日本的拉麵店,所有菜色都必須由自己按鈕點餐、付款取券、等待叫號(以下菜單截圖於奈奈FB粉絲團,若價格有變動以現場為主哦)
在奈奈點選的不管是肉品、蔬菜、海鮮都是批發價,老闆真的~真的很佛心!!
這裡還有螢幕告知每天供貨品項售價,及食材等級、活蝦、蛤蠣是每日配送活海鮮!真的是一清二楚告訴消費者~
在奈奈店內可以看見幾張肉品介紹的海報,會更讓我想點它來吃~~~
奈奈是全台唯一全部使用冷藏肉的專家
來到這享用肉品超大滿足,不僅是口感上的美味,價格上也非常公道
是讓消費者以批發價格吃到最高品質的火鍋~
嚴選肉品非常多種~品名、重量、價格
高湯、餐具區及醬料區,完全自助式~
飲料及酒品種類非常多,投幣就可以購買自己想喝的飲料囉~~~真的很方便!
我跟朋友們點完餐後,上菜速度也蠻快的!
這裡還有提供兒童椅哦!(哈哈~乖姐喝飲料,弟弟只能喝ㄋㄟㄋㄟ感到無奈)
還有可以放置包包或外套的置物籃
在位置桌上都有一張店內說明圖,非常詳細告知點餐方式
還有涮肉指南,非常貼心,最佳涮肉溫度是80~85度,而且每種肉品熟度不同,涮的時間就必須拿捏好,才能涮出口感最佳的滋味!
奈奈所有的肉品都是經過冷藏而且是當天直送,不像其他火鍋店是現點現切,也因為是冷藏肉所以當天如果沒有賣完就無法重新放入冷凍再使用,當天沒賣完就必須做處理,感到新鮮值爆炸!
上菜囉!!!好好來跟大家介紹一下奈奈真材實料且非常澎湃的火鍋大餐吧~
奈奈基本是昆布湯頭,不需要另加價
如果想吃不同的湯頭另外加20元,而湯頭的選擇有松露、泰式酸辣、椎茸、番茄
附餐可選擇,南僑御米飯$30、南僑冷凍烏龍麵$30、龍口小寬粉$20、不倒翁韓國拉麵$30
Prime板腱牛肉 (建議六人以上)
這滿滿的牛肉重達1kg只賣$730,真的超划算的!!
如果多人分享,小乖媽推薦一定要點!不點會後悔~
每片的板腱牛肉厚薄度非常均勻,七分熟只要涮5秒,絕對是最佳口感
分布均勻的油花,呈現超級漂亮的紋路,肉質飲嫩,纖維較細,絕對不能錯過奈奈熱銷的人氣肉口
Prime自然牛小排 100g $190
跟板腱牛肉一樣超值的就是這牛小排了~
每片厚薄度均勻,肥瘦比例佳,好吃到一片涮完接著一片!!!
台灣香草豬五花 100g $70
沒有腥味,卻還有淡淡的香草味
煮熟後的肉質非常Q彈,而且鮮甜美味~
台灣香草梅五花 100g $80
梅五花沒有像豬五花的肥肉多
吃起來也非常的香Q軟嫩~
Prime牛背肩 100g $90
背肩是取自牛的肩胛部,而加上Prime的等級,其油花非常豐富,肉質更為軟嫩!
Prime自然牛助眼 100g $180
我好喜歡牛助眼的紋路哦,油花分佈均勻非常漂亮
肋眼為牛的肋肌部,是老饕的最愛,尤其是Prime等級的...那個肉質超鮮嫩,煮熟後入口超啾西!
金門酒糟雞肉
金門酒糟牛胸肉 150g $200
這超好吃的~台灣本來禁入金門酒糟牛,在2017解禁,現在提供的店家非常的稀少
但還是每日空運來奈奈喔~想品嚐就要到奈奈!
金門酒糟牛肉80%的飼料皆為金門酒廠釀製高梁後的酒糟,如同神戶牛要喝啤酒一樣,高梁酒糟提供了牛隻大量酵素、益菌,讓酒糟的牛肉鮮美軟嫩,非常好吃!
綜合菜盤 $80
有高麗菜、金針菇、水果玉米、豆腐、青江菜
而這些蔬菜想多吃都可以額外單點哦!如果跟乖媽一樣都想各來一點,就直接點綜合菜盤就好了!
奈奈的火鍋料也讓我印象深刻啊!完全真材實料~
魚餃、香菇貢丸、鱈魚丸、魚板、蟹黃福袋、蛋餃
海鮮是每天市場新鮮採購,CP質真的超高
活沙蝦、北海道干貝、軟絲、蛤蠣
蛤蠣也是活跳跳的呢!看到它都想出來打聲招呼了呢
億長御坊的手工蛋餃我好喜歡哦!蛋餃超厚實的,而且豬絞肉肥瘦比例適中,推薦!
水果玉米生吃也可以哦,生吃或熟食都非常甜,咬下去非常鮮甜多汁呢!!
這豆腐也非常厲害!跟我在一般火鍋店吃的那種完全不同的口感~
如果你有來奈奈,一定要點豆腐來吃!必點名單~
請鎖定奈奈的FB粉絲專頁哦,不定期月份會推出「你生日我招待」的壽星優待,當月是免入場費,而且無限次唷!!!超划算的~
【菜單】若有變動,依奈奈現場售價為主!
雖然在奈奈用餐一鍋點下來會花費好幾百,但食材完全真材實料,肉品又是批發價,已經讓乖媽覺得超值,非常划算!好吃真的很重要!整體而言搭配環境寬敞,燈光明亮,用餐愉快,打了極高分數,小乖媽推薦囉!!!
SHABU NANA 日式涮涮鍋 奈奈
地址:台北市大安區大安路一段31巷50號
(忠孝復興捷運站4號出口 或 東區地下街頂好廣場,行走大安路往市民大道方向,路過年青人眼鏡下一條巷口右轉到底)
預約電話:0900-612070
營業時間:週一到週日 17:30-23:00
最後點餐時間是22:30;用餐時間為90分鐘
FB粉絲專頁:SHABU NANA 日式涮涮鍋 奈奈
*本文皆為本人親自體驗心得僅供參考。每個人口感不同,實際依每人體驗為主。