一開店就瘋狂大排隊,排隊人潮永遠不停歇,今天...終於...吃到傳說中超市火鍋啦!
其實小編已經看很久了,但一直沒機會去嚐嚐,因為這家完全可以說是台北目前最新奇的火鍋店,
整個爆紅,就算平日都大排長龍
不過,候位的動線安排得很好,且有提供手機叫號查詢,登記好手機+用餐人數,
就可以去逛逛街或者與三五好友邊聊天邊等待,時間過蠻快的
當天我們前面排隊的人還有約10組客人左右,大約排了接近一個小時,
準備大肆採買一番,GO!
開放式的冰箱,大致分為三大區,海鮮、肉品以及蔬菜區,看到玲瑯滿目的食材,
還真的會讓人不知該從何處下手呢
以上內容純屬虛構,如有雷同純屬巧合,哈哈〜
PS:小編貼心提醒→
因為這裡有1.5小時用餐時間,可是光選菜色我想就必須要花上不少的時間,建議大家可以在等候的時間,
先瀏覽一下冰箱今日菜色,心裡有個底,拿完去結帳就可以用餐嚕(每人收高湯醬料費$30)
看著冷藏櫃裡的各式海鮮,種類真的不少,各式蝦類、魚類、大生蠔,還有各式火鍋料
必買!龍蝦半隻才198元,波士頓龍蝦也才288元,這價位!真的是...太佛心了!
還有許多一般火鍋店絕對吃不到的美味魚片,例如龍膽石斑、挪威鮭魚、比目魚、鯛魚、多利魚等等
再來肉品區終於登場拉,高檔食材平價消費
來到這裡當然是要來盤和牛更划算,和牛的油花超美的啦,而且售價上相對於台灣其他日本和牛更平價,
不吃牛的捧油一樣有很多選擇唷,伊比利豬、松阪豬、雞腿肉等等
這一區就是以蔬菜為主,各類青菜、香菇、金針菇等等,蔬菜都非常新鮮品質好
飲料區+附餐麵類區
最後好不容易選完了,來去櫃檯結帳囉
服務生刷條碼結帳,最重要的是,這兒不收一成服務費唷
結完帳服務生會幫忙提籃到你的座位區
映入眼簾的便是滿滿的人潮,值得一提的是這裡的用餐區座位質感很不錯
擺桌!!滿滿一桌的戰利品很壯觀吧,準備開動〜
湯頭是沙茶底,清澈不油膩,喝起來清甜
想吃重口味的朋友,可以到醬料區再拿些沙茶醬來添加
醬料區非常乾淨,加分,火鍋店常見的醬、配料都有
綜合菜盤
綜合菜盤裡有各種蔬菜,每種都可以吃一點,而且菜盤很豐盛,應該2~3個人一起吃都是很夠唷
齁〜齁〜齁〜,你看看這麼大片日本和牛,油花均勻分配,看起來就好好吃啊啊啊〜
日本和牛A5級雪花
只要涮個幾秒後就可享用了,千萬不要太久喔
不帶筋,堪稱「入口即化」,肉汁帶有油脂香氣,吃起來非常的鮮甜,真的超好吃超推薦!
美國無骨牛小排
令人垂涎欲滴的無骨牛小排!
真的很大一片喔〜
軟嫩扎實,肉質有嚼勁,入口後滿滿的肉汁在嘴巴裡,有別於和牛的口感,獨有的香醇風味
松阪豬肉
貼心切至適合入口大小,吃起來不油又脆口,吃完一盤還敢覺得不太夠咧,哈哈
西班牙國寶伊比利豬
肥瘦比例嘟嘟好,涮煮過後鮮嫩可口,不用沾醬就很好吃,吃得到豬肉本身的肉香與微甜
綜合餃+綜合手工丸
都是最受歡迎的火鍋料,我的最愛,每一種丸子跟餃子的口味都能品嘗到,
完全為了有選擇性障礙的小編設計的
這兒的餃子真的很不一樣,口感及味道都很不錯,細膩好吃
綜合手工丸,吃得到滿滿的花枝塊,讓人直呼料好實在
蛤蠣
蛤蠣的大小適中,每顆都非常飽滿帶有水分
龍膽石斑
沒想到在這裡可以吃到這麼高檔的魚,Q彈厚實的帶皮魚肉,煮一下就可以吃了
魚肉鮮甜滑嫩,而且富有膠質,風味絕佳
挪威鮭魚
這一個品項也是讓小編真心大推!
魚肉超級鮮甜,每一口都能吃到鮮甜十足〜
比目魚
片得透亮細白的比目魚肉,肉質細嫩Q彈,不由得讚嘆魚肉又甜又新鮮!
波士頓龍蝦
別猶豫了,波士頓龍蝦半隻才$288,不把握對不起自己啦!
巨大雙鉗,肥厚飽滿的蝦肉,多汁香甜,大口大口咬下去非常過癮
小珊珊碎碎念:
吃火鍋先逛超市!還沒有吃過祥富水產的捧由舉手!!!
想來一頓海鮮盛宴.或者熱愛吃肉肉的朋友,來到這裡都能滿足你的胃,
不用再怕排隊〜現在店家改用App叫號,幫大家省下不少時間
快揪同事、三五好友們來聚聚吧,此外,還有宵夜場,滿足晚睡的吃貨們〜
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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