艾比早午餐Cafe Abby D | 土耳其型男主廚親手製作早午餐，每道不到200元美味又特別！另有手工麵包和蛋糕教學噢～ @強生與小吠的Hyper人蔘~

認識強生小吠的朋友，知道我們愛吃美食，特別也愛吃早午餐。這天來造訪在進化北路上的艾比早午餐 Cafe Abby D真的讓我們有驚艷到。他們不只是一家早午餐店，還是一家道地的土耳其老闆開的土耳其早午餐店 👍👍 實在太666啦！

來這裡路邊格子停車或是騎車來最方便~~

 Cafe Abby D 艾比早午餐
 地址：台中市進化北路378-19
 電話：0977126988
 營業時間：平日09：00-16：00；假日09：00-19：00 (週一公休)
  FB：https://www.facebook.com/CafeAbbyD/

帥氣土耳其主廚，就印在店上方海報，經過的可能會被帥到，但騎車看路別摔倒分手(誤) XD

外觀是間溫馨樸實的小店，但裡面的食物充滿驚奇啊～

很喜歡這片鵝黃色的牆壁，倍感溫馨也讓人有食慾

來看一下艾比早午餐的菜單，和台中一般常見的早午餐不太一樣，但都很有特色呢

可以看上方圖片菜單點餐比較有概念，但他們家賣的其實還比圖片中的多很多！全部餐點可以看底下這兩張，基本上1人不到250都可以吃飽

土耳其風格紅醬番茄燉蛋 100元
這到風味真的很棒，而且可以做到全素。附餐是切半的一塊吐司，私心覺得可以多一片，因為番茄燉蛋真的非常好吃

番茄燉蛋其實就是單純使用蕃茄、青龍椒、蛋白下去製作， 番茄的酸度吃起來剛剛好很舒服 ，青龍椒會讓整體更加提味， 口味上剛好不會說太重， 單獨吃或者是 搭配麵包吃也很合適

荔枝鮮奶茶 70元
這杯是無糖的但有荔枝香氣是不是很特別？怕甜的小吠還蠻愛的耶～

土耳其風格早餐 250元 （附濃湯、手工白起司、蜂蜜奶酪醬、土耳其番茄沙拉）
雞胸蘑菇的香料味很香，吐司可以沾著附贈的蜂蜜奶酪醬，全部一起吃會有鹹甜的感覺，強生最愛這道

雞胸肉完全不柴，且稍微帶點辣辣的口感很好入口，搭配吐司或是單吃都很棒

用一點雞胸肉，再用一點蜂蜜奶酪醬，super good！

很特別的蜂蜜奶酪醬，在艾比早午餐，所有的帕尼尼麵包、優格、起司全部都是主廚親自做的喔，真的很有才

土耳其風格酸奶 90元
優格的口味飲料，但喝起來不會太濃，這杯好特別。而且上面還有泡泡，喝起來有戀愛的感覺，哈哈😘😘

番茄濃湯是用真的番茄下去燉煮，好香濃的味道。喝下去喉嚨喝胃非常舒服

紅醬起司蛋帕尼尼 120元
帕尼尼的部分口感吃起來比較不像一般的麵包， 這個麵包是主廚做的（好厲害對不對！）咬起來蠻紮實的，裡面搭配紅醬跟全熟蛋

簡單的調味就非常好吃，重點是食材健康怎麼吃都好吃

橘紅色的是優格酸奶醬口味鹹鹹酸酸的，沾薯條也非常對味

番茄燉牛肉拌飯 240元
搭配牛肉的鐵鍋內，有磨菇、洋蔥、番茄和彩椒。主廚說這樣的搭配真的是他們土耳其日常會吃的餐點喔！（有注意到白飯上還有撒黑胡椒粉嗎？土耳其真的會這樣吃）

風味上吃起來濃郁的口感我們有喜歡，而且也不會覺得很油膩，搭配白飯很適合。除此之外，味蕾還不錯的強生竟然還吃的出老闆用橄欖油來烹飪。主廚說我們在土耳其怎麼吃，就給客人怎麼吃，這個才是重點。自己不吃的絕對不拿出來給客人。真的太甘心了！

主廚推薦：奶油咖喱雞義大利麵 180元
這道菜單上真的寫主廚推薦，那就點來吃吃看！濃厚的咖哩醬汁都有完全包覆在麵條上，麵條的口感很滑溜且軟硬度適中

除了咖哩醬料外，還有帶點奶油的香氣。紅色的不是辣椒粉是紅彩椒粉不會辣呦～搭配起來讓整體更有食慾！

三個皇后濕蛋糕
最後看到這個，你看看那個焦糖已經太滿，都滿到外面了🤣 本來已經飽到天靈蓋的我們，突然間口水又分泌出來了，這道可是家常的土耳其蛋糕。

濕潤的口感非常特別，強生很喜歡，最後吃不完還打包隔天吃，還是很好吃耶！很綿密的口感，而且上面滿滿焦糖，土耳其主廚還說，我們在家鄉，所有的蛋糕都是甜到不行的，而且還會淋上巧克力醬增加甜度。強生還和老闆要了巧克力醬，淋上去後………..結果他很愛耶 😂😂  實在是太好笑，強生是否很適合去土耳其居住啦哈哈

在艾比早午餐整體吃下來，不僅價格上划算，而且份量和口味都很道地。想必愛吃早午餐的你們，應該也都蠢蠢欲動了吧？另外看到艾比早午餐的粉絲團，土耳其老闆還會開課授業，教導大家做土耳其風味的蛋糕、起司和優格，實在很有心推廣家鄉風味。以上食記到這，其他沒吃到的等你去吃啦～

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 Cafe Abby D 艾比早午餐
 地址：台中市進化北路378-19
 電話：0977126988
 營業時間：平日09：00-16：00；假日09：00-19：00 (週一公休)
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