台中可說是火鍋天堂，滿街到處都是麻辣鍋、涮涮鍋、石頭鍋、臭臭鍋到底該吃哪一家火鍋呢?
尤其東北季風冷颼颼不吃火鍋還有天理嗎?
近期在東區十甲路上開了家拾甲鍋物，大推活體生猛海鮮，並貼心的桌邊服務
現捉現殺雙吃無敵爆新鮮的甜味兒，愛吃海鮮的你還不快快收入口袋名單~
拾甲鍋物就位於在新光黃昏市場旁，一旁康是美旁有停車位可以停放汽車
要是真找不到位置也可以往後放在黃昏市場附近唷!!
店內的設計與一般火鍋店也大不同，有著獨特的風格帶點文青又有日式的溫馨感
善用空間，中間有著吧檯座位區，店內也有適合家人、朋友聚餐的四人~六人座位區
就連一個人來品嚐拾甲鍋物的美味也不會尷尬，這一區讓你一個人也能輕鬆品嚐美食帶來的沁動
火鍋該有的醬料區，雖然小涼都是不沾醬吃原味，但有再吃醬料的朋友
小涼會推薦你試試拾甲家的沙茶醬喔，跟一般外面的很不一樣，這是特調ㄟ喔!
拾甲鍋物菜單，會覺得與一般小火鍋沒啥不同，但在菜單紅框部分你就會發現
小涼一開始說的活體海鮮拼盤的出沒。
尤其最下拾甲制霸活體餐是需要三天前預訂，內容包含波士頓龍蝦、沙母、麵包蟹、牛奶貝
活鮑魚、泰國蝦、花龍、生蠔、活扇貝、龍虎斑等，並去搭配基本湯底(六鍋)、菜盤(六份)
拾甲鍋物的湯頭也跟人不一樣，有著原味鍋、涮涮鍋、泰式酸辣、川味麻辣、養生藥膳、牛奶鍋
更推出個人麻油松坂豬鍋、薑母鴨肉鍋、還有喜內臟的麻油小心肝鍋選擇性高呢
自己的醬料自己來，好姊妹的醬料真是相當豐富!
拾甲鍋物店內湯頭以時蔬、昆布熬煮，帶了輕盈的清甜味兒
就算老人家喝起來也比較安心多~~
石頭鍋湯頭，有著柴魚片、芝麻的提香，將菜盤放入滾煮、湯頭喝起來更是香醇甜!
朋友點的麻油松阪豬，另外加點了麻油炸鴨蛋，是以鴨蛋來呈現喔
不只是比較好吃那麻油的味道更是香濃~~好補XD
薑母鴨肉鍋搭配的是麵線，再也不用一群人去吃薑母鴨了
個人鍋自己想吃隨時都吃的到囉~~
牛奶鍋，以鮮奶、起司去交融出奶香濃醇的風味，覺得味道不夠可以再自行加入隨鍋附鮮奶喔!
結合牛奶以及起司的濃郁湯頭，能輕鬆帶出食材自然的清甜、甘甜順口不膩嘴~~
是所有湯頭內小涼最推薦的湯頭，超好喝~~~
拾甲鍋物 菜盤，菜盤會隨著當季季節時蔬來做變化唷!!
今日的菜盤有高麗菜、根莖類、菇類、茼窩、少許火鍋料，幾乎都是以時蔬為主相當的健康~
小涼喜歡一次性地將菜盤通通擺入，一次滾煮一次盡情地享受燙口的食材
很少看到火鍋菜盤內會有海菜這食材耶!!
副餐有白飯、冬粉、更換讚岐烏龍麵+10元，滷肉飯+15元，麵線是薑母鴨鍋限定
但如果你想吃麵線也可以加點的方式來點購~~
但我不得不說你如果沒有加購換滷肉飯你一定會後悔，帶皮滷肉都是手工切刀
經過長時間的熬煮，滷肉軟Q，吃進嘴裡滿是膠質，化~開~了
真的好銷魂，S一次兩碗入肚呢
低脂牛肉鍋+78元多一盤低脂牛肉
其實一開始很擔心低脂牛會不會口感較柴，但吃起來沒有想像中的老
肉雖然沒有太多油脂卻比想像中細緻許多，豐美厚實的香甜口感超棒!
松阪豬肉鍋+78元多一盤松阪豬肉!
俗稱黃金六兩肉的松阪豬肉，油脂分佈均勻~
口感脆彈有嚼劲且富含肉汁，清甜好美味
高麗菜吃起來好輕甜，花椰菜的脆口、蟹肉棒的柔軟、丸子Q彈
玉米筍的脆甜，每一樣食材都有著與湯頭交融過後的風味!
麻油小心肝，拾甲鍋物的限量招牌之一，豬雜店家都親自處理。
少了腥味，並多了爽脆的口感，對於喜歡吃內臟的朋友來說非點不可!
火鍋店內賣鹹湯圓也太浮誇了吧!!!
手工客家湯圓，湯頭清甜好喝，入嘴外皮的厚度香Q，內餡鹹香有勁~
獨特的香氣在口中四溢相當迷人，每一口都能感受到傳統客家的古早味!
接著看著工作人員推了一卡水族箱出來，裡面裝滿了十種甲殼類跟生猛海鮮
重點每一種海鮮都是活蹦亂跳的唷~~~~
拾甲制霸活體餐是需要三天前預訂，內容包含波士頓龍蝦、沙母、麵包蟹、牛奶貝
活鮑魚、泰國蝦、花龍、生蠔、活扇貝、龍虎斑等，並去搭配基本湯底(六鍋)、菜盤(六份)
就此浮誇、霸氣開吃啦!!
大家爭相與活體生猛海鮮拍照，甚至還有朋友直接將波士頓龍蝦、紅蟳、活青龍
就連泰國蝦都是嚴選超大隻的呢，第一次看到活體扇貝超酷的啦！！
朋友們都直接拿出來拍照呢
愛吃生猛海鮮的朋友可以揪一團，提早三天預約，就可輕鬆品嚐到活體海鮮的鮮～甜滋味囉
拾甲制霸活體餐採桌邊服務，想鮮吃波士頓龍蝦或是石斑魚、就直接告訴店家，店家會依照你的喜好
依序處理，吃到哪處理到哪，保持最新鮮的一刻入鍋～～～
當日因為要拍照，所以請店家一次處理好呈現豐富感！
嚴選的泰國蝦對切後蝦肉透光，滿滿的蝦膏，光看就滿足～
更別說下鍋後的誘人程度啊！！
拾甲制霸活體餐，活體食材全部處理好擺上桌，波士頓龍蝦、沙母、麵包蟹、牛奶貝
活鮑魚、泰國蝦、花龍、生蠔、活扇貝、龍虎斑等好壯觀，想吃哪一樣自己就開動吧！！
痛風之旅就此展開ＸＤＤ
三隻活體龍蝦，讓你一次吃到不要不要～～
大紅蟳裡面蟹黃飽滿，超誘人！！
每一種海鮮都經由師傅巧手的處理，乾淨又整齊地擺盤，給人一個完美的視覺性食堂
活石斑當場現宰之後，店家會拿到後面廚房做後續處理擺盤
上桌後一整尾的活石斑呈現，魚肉的鮮甜不是言語可以表達的～～
海鮮控你還不衝嗎？？ 別忘了拾甲制霸活體餐是需要三天前預訂喔！！
拾甲鍋物
電話:04-22138848
地址:台中市東區十甲路450號
營業時間:11:00~24:00
臉書粉絲頁:拾甲鍋物
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