位在民權路229巷弄中的P&J’s Patisserie 甜點工作室,除了超人氣閃電泡芙和鏡面蛋糕外,現在還有推出6吋大小的鏡面生日蛋糕,畫面超美,送人超有面子的
P&J’ s Patisserie目前推出的鏡面生日蛋糕共有四款,星空、花圈、海洋及L.O.V.E,而內餡有兩種可以挑選,口味如下
草莓慕斯,夾層巧克力卡士達、覆盆子庫利,搭配手指蛋糕
馬斯卡邦慕斯,夾層草莓慕斯、野莓庫利,搭配手指蛋糕
唯美的愛心造型,搭配浪漫粉色漸層的鏡面,上頭還有乾燥玫瑰花點綴,這款好適合拿來當告白蛋糕或送給心儀的女孩
另外這款花圈也好美,做成花圈的造型,優雅貴氣,色彩繽紛鮮艷
帶有童話氣息的海洋風格,上頭還有白巧克力貝殼點綴美美的
最後這款星空也太夢幻了,美美的星空,加上星球巧克力,糖糖第一眼看到他就愛上他了,雖然其他款也很美
鏡面的部分吃起來比較甜一點,非常適合螞蟻控們
裡頭內餡糖糖選的是馬斯卡邦慕斯,口感軟綿,底下搭配手指餅乾讓層次更加豐富,冰冷凍後會有像冰淇淋的口感
《店家資訊》
店家:P&J’s Pâtisserie 甜點工作室
電話:04-23010711
地址:台中市西區民權路229巷30號
時間:12:00~18:00;週一店休
臉書:https://www.facebook.com/peterandjoyce/