小 祿
窩客好文

小 祿

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

0952-795-026
高雄市苓雅區武廟路18號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

◎冷冷的冬天,煙燻一定只有吃冷的嗎?...
  
 

 


  鴨霸王國連鎖滷味專賣武廟直營店,這是一家我們很愛的煙燻滷味。因為可以從厡味吃起,
  也可以調整鹹度。
  鴨霸王國成立於2003年。父母從事雞鴨生熟食販賣已40多年,累積許多在地忠實顧客!
  位在屏東四十年的工廠老店以三代祖傳湯汁滷浸入味,遵循古法煙燻而成!老闆的滷味另一
  特色是不賣豬ㄛ。
 

 
 
←老闆傑作.
                                                                                                                                                                                                                              作熱的               ↓                                         
 
  冬天來了或不習慣吃冷的也可以請老闆熱燙ㄛ… 過程是用祖傳滷汁熱燙加上胡椒、香油和雞湯
  拌一拌就有如同冷滷的一樣好味道呦!所以不時有客人買去當晚餐吃咧 !!
 
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  帥哥老闆待人超NICE、超大方、粉絲也超多,跟老闆買滷味不用擔心會多算或算貴常見他主動
  算便宜或贈送東西給客人。





  身為名列高雄武廟10項必吃美食之一,想當然爾要早點光顧,上圖是晚上8點所剩無幾的景象…




  雖然號稱鴨霸王國,黃金蛋&雞腿也都有死忠固定咖掃貨,另外推薦貢丸也很好吃 !!!

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  煙燻滷味買回家筆者會先放冰箱,就有冰冰涼涼好清爽的滋味!
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  辣椒醬是獨門自製很乾淨,且是純天然的製成,所以辣椒醬也會因季節性辣椒的生長而辣度有所
  不同。
  有一段時間辣椒超貴,老闆見到喜歡吃辣的客人依然大方贈送配飯吃,讓大家吃得開心。所以
  介紹這家店就不得不介紹老闆啦!

  
 
 
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   除了直營店外也有十幾家加盟店分據高屏台南各地。
  天冷了,佐以熱燙雞汁調味,熱呼呼暖在心頭的好滋味~
 

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電      話:0952-795-026
地      址:直營店-高雄市苓雅區武廟路18號騎樓
工廠地址:屏東市建國路405巷101弄7號
公 休 日: 週 一
官方網站:鴨霸王國煙燻滷味
官方臉書:鴨霸王國煙燻滷味
個人臉書:康鎮瀅
外加服務費--無;刷卡-無
店家所提供菜單或服務內容以消費當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗黑~
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