紫色微笑
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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

03-9289096
宜蘭縣礁溪鄉漳福路25號
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00




潭酵天地位於宜蘭礁溪,是一個以"醋"為主題的觀光工廠,當然,這裏有全台唯一的巴薩米克醋可以品嚐,醋的好朋友-酒。杜康酒造也是這裏的主題之一。這裏不只可以了解醋的歷史及參觀工廠,更有許多的相關製品可以試喝品嚐。當然囉,這裏有個二層樓的溜滑梯可是個非常適合遛小孩的好地方! 不管大熱天下雨天這裏都很適合,如果和附近帶狀的觀光工廠連在一起,玩個二天一夜都沒問題
 

潭酵天地觀光工廠
地址:宜蘭縣礁溪鄉漳福路25號 (龍潭湖附近)
電話: 0800-889096
營業時間:09:00~17:00
粉絲頁:https://www.facebook.com/hsuslegend/
官方網站:https://www.hsuslegend.com.tw

  
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大家都知道宜蘭的好山好水,特別是水質特別好。尤其像是醋、酒這種東西幾乎要有好的水質才能使產品更出色,所以潭酵天地來此設廠真的是適得其所啊



除了一樓的空間外,另外也有杜康酒造哦,二樓更是潭酵天地的精華之處



一樓的大廳中除了桌椅之外,也有一些有趣的展品,豐富了整個空間

當然囉,很多人是為了兩層樓高螺旋狀的環繞溜滑梯而來的

天花板懸掛著好多白鷺鷥,看了覺得好療癒…已經像是他們的吉祥物了


"酒”和“醋”無論在釀造工藝都是非常相似的,事實上在做醋的過程中,是先有的“酒”然後才有“醋”的哦,所以這裏的杜康酒造也有一些酒的相關產品(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)



這裏有梅酒、紅酒~~~周末假日時也有試飲的活動!! (喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

嘿嘿,好可愛的天使啊,大家都搶著來這裏拍照




嘿嘿,有們家這二隻玩的不亦樂乎,跑上跑下的連玩好幾遍呢



出來玩也可以長知識哦,二樓有釀醋的相關歷史,也可以透過玻璃來參觀工廠的實際運作。



拜科技之賜,現在都可以透過影片了解醋的相關資訊,無形中又多了一些生活的小常識





三段式的發酵法



我們家哥哥妹妹都覺得這下面好像是假的,好像樂高玩具,哈哈!! 



這可是有真人實作的工廠啊



對孩子們來說,這是相當難能可貴的經驗啊

這些不是酒桶哦,而是貨真價實的醋桶!! 哈哈,沒見過這麼大的醋桶吧



這可是全國首創的巴薩米克醋呢,是歐式料理中非常重要的調味品之一



一直都以為巴薩米克醋只能做料理,沒想到它也是可以直接喝的哦!



酸酸甜甜的,味道很不錯哦,如果加水稀釋,夏天時再加個冰塊,一定是很棒的飲品



潭酵天地是台灣第一家自行釀造的巴薩米克醋哦,這裏是經由專人指導而成的,這裡所釀造的巴薩米克醋,除了主原料葡萄外亦加入其他水果,所以味道比較甜但更好入口

因為製造工序的改良,所以這裏經二、三年就熟成了,但品質仍是相當好的哦



除了巴薩米克醋外,也有一般的果醋,酵素~~~等,甚至還可以做成洗面乳等保養用品 

 



這裏也有其他的飲品(酵素,健康果醋)可以嚐嚐口味,喜歡可以馬上帶回家

健康果醋區也很受歡迎哦,多喝醋有益健康啊



其他還有一些周邊產品,醬料和麵條都有…



連面膜都有哦



二樓的溜滑梯入口,這裏滿滿都是兒童的歡笑聲,每個小朋友都玩的好開心



站在二樓往下看的感覺不錯吧,空間規畫的滿不錯的,而且還有滿滿的綠意,加上天空中飛翔的白鷺鷥,真的有悠閒放鬆的感覺



這裏大概可以提供數十個停車位,都是免費的哦

潭酵天地觀光工廠算是老少咸宜的地方,現在一旁的龍潭湖也開發的很好,可以一起走一走,如果下雨沒地方去或是有大太陽時,這裏也是也很棒的休息空間哦

 

附近景點:

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