花蓮美食,一定要提到這家在花蓮中山路上的美食-公正包子。我認真的跟大家說,我今年去了花蓮幾次,每次都有吃這家,不管當早餐還是當宵夜通通很合適,這次帶家人去花蓮,一樣要去吃一下公正包子,因為住宿的地方距離不算太遠,所以決定全家大小從旅店散步去吃早餐,大概走15分鐘,小啾咪也算耐走,邊走邊玩來吃早餐去!
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花蓮來了幾次,居然都沒能好好看一看花蓮車站,這次終於在回程的時候,比較不那麼趕時間,之前真的連拍車站的時間都沒有(暈)
我們這次是住在市區內的指南針旅店,對面剛好就是遠東百貨。最近十二月最熱的就是聖誕節,所以到處都有聖誕裝置,是說穿短褲短袖拍聖誕節真的很不搭,哈哈~花蓮好熱啊!!!
看著google map走過去,中間居然還經過一個舊鐵道步行區。
兩次應該有很多店家(看了一下好像都是一些特色小店),不過應該都是晚上才開喔。
走著走著經過家店很有趣,店名是麵店,卻寫著不是麵店,外面有一堆大大的一夜干,我想應該是熱炒店(哈)
終於走到中山路上的公正包子囉~這條小小的巷子剛好也是市場,我們吃完了還是逛了一下花蓮市場,沒想到市場內也超好買的啦,買了一堆小孩的衣褲,非常便宜,比我們家那裡的鄉下還划算。
我媽還看到一家賣媽媽裝的,之前娶媳婦的時候買了快一萬,一模一樣的在這裡找到只賣兩千多(吐血)
好啦,回歸正傳要介紹公正包子~這裡就賣小籠包出名,也可以宅配回家。
座位不多也稍微有點擠,環境不是特別乾淨但台灣小吃店這樣也就差不多,我們有一台嬰兒車,店員大姐人超好的提醒我們要停好車,煞車之類的,也對小孩很親切,沒有態度不好的問題啊(?!)
醬料部分,一定要拿一些蒜頭醬油,超搭小籠包的。
我們點了兩籠。還外帶一籠,沒有點蒸餃,因為我們家都比較愛小籠包~
一定要的蒜頭醬油配一點辣椒醬,兩個合在一起最適合沾小籠包(煎餃也是)
一顆5元小籠包,經濟實惠的平民價格小籠包。公正包子的小籠包吃起來甜甜的,因為麵皮的關係,口感Q又帶點扎實,肉汁不算特別多,但還可以接受,沾上蒜香醬油,帶點鹹又辣,超對味的。
不過肥肉我覺得有比較多(好像比以前吃得更多了),不愛吃肥肉的就挑出來就好。
另外我爸又點了酸辣湯。不過我覺得喝豆漿更搭啊~
來花蓮市區必嚐的美食,公正小籠包,反正這麼便宜,吃看看也不會怎樣啊(笑)
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電話:03 834 2933
營業時間: 06:00–21:00
地址:970花蓮縣花蓮市中山路199-2號
經緯度:23.977129, 121.609154(Google評論)
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Posted on2018-12-132018-12-13Authorpaine0602