Mio醬
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 板橋老張牛肉麵
新北市板橋區中正路136號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

今天要介紹的是,便宜大碗的牛肉麵-老張牛肉麵,店面的位置位於板橋熱

的中正路上,知名的小潘蛋糕店附近,,每到中秋節一堆人都到小潘蛋糕店買

鳳凰酥重點(誤)~,老張牛肉麵是已經開業四十年的老店了,店主也傳承

到了第三代了,老味道的傳承通常都蠻厲害的來吃看看味道如何吧?

 

價目表大碗的牛肉麵才NT90元,真是俗擱大碗啊,算是平價小麵店~

 

小菜的選擇也很多種燙青菜NT.30素雞1條NT.15,海帶1份(二片)-

NT.15滷蛋1顆NT.10元牛腱NT.80牛肚NT.70,豆皮一片NT.15,

豆干1份(三片)NT.10元,豬頭皮NT.30,豬耳朵NT.30,價格也不貴。

 

吃牛肉麵一定要點小菜阿!我點了豆皮、海帶、豬頭皮、上面灑蔥花看起來

令人流口水啊~這樣一盤才NT.60元啊!不過豆皮跟海帶味道普通,比較好

吃的是豬頭皮!

 

牛肉麵(大)NT.90元,這碗牛肉麵可不是看起來只有碗大而已,是真的很

大碗的份量,麵條雖然是用陽春麵,但是陽春麵的優點就是好咬~牛肉的部分是

很厚實的大塊的牛肉塊,湯頭的部分有別於市面上常見的紅燒湯頭,是用傳統

的蒜味醬油哦!眷村的古早味~湯頭蒜頭味道很重,牛肉因為厚實吃起來有爽

快感!牛肉也有燉爛~好吃CP質很高!

 

 

用餐感想:天氣冷就想要吃一碗熱呼呼的牛肉麵~這次吃老張牛肉麵我還喜歡

他的滷味的味道而且又很便宜~牛肉麵很大碗蒜香味大大滿足,在寒冷的冬天裡

來碗熱呼呼的牛肉麵有種找到簡單的幸福感~是還會想再訪的店家~

 

 

店家資訊

老張牛肉麵

地址:新北市板橋區中正路136號

營業時間:週二-週日am10:30-pm20:30

(週一公休)

FB:https://www.facebook.com/pg/oldchangbeefnoodles/about/?ref=page_internal

 

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