高雄鳳山︱Pizza Rock搖滾披薩　放假，就該慵懶的到披薩店，吃頓豐富營養義式早午餐！！（鳳山文衡店）

 

專賣義式薄皮披薩的pizza Rock搖滾披薩，在鳳山新開了有供應早午餐的分店，比文化中心和富民店多了７種雙面貝果、４款比利時鬆餅、４樣歐姆蛋、以及兩款使用非基因改造無糖豆漿與新鮮水果打的健康果昔…等早午餐系列餐點；另外，飲品亦新增了太妃糖拿鐵、玫瑰拿鐵與玫瑰烏龍、桂花烏龍、以及抹茶歐蕾，選擇更加多樣化；不僅如此，用餐空間更加寬敞明亮，多人聚會、家庭聚餐、慶生…之類活動，都能在這裡辦喲～
  鳳山文山特區這一帶熱鬧又繁華，澄清路、文衡沿途有超多裝潢得很有特色的餐廳，彼此競爭十分激烈，而Pizza Rock正是開在文衡路上，黑底白、黃字招牌，在一整排亮色招牌林之中，更加顯眼突出。


▼早午餐系列（供應時段09：30～11：30） 歐姆蛋系列 - 墨西哥歐姆蛋(附自製手工義大利香料麵包)
(內容物：蛋×2、義式香料手工香腸、黑豆、墨西哥辣椒、青椒、洋蔥、帕瑪森起司、莎莎醬、香菜)
★內容物若有不吃的，可在點餐時告知服務人員做調整。
  金黃色蛋類餐點，特別適合陽光明媚的早晨，在透著溫暖陽光的落地窗旁，隨手選一本雜誌邊吃邊翻閱，假日上午就該如此閒適慵懶。
柔嫩多汁的歐姆蛋，鑲嵌進Ｑ脆義式香料手工香腸碎、黑豆、墨西哥辣椒、青椒與洋蔥，上頭點綴褐紅酸辣莎莎醬；一旁放上手工義大利香料麵包，整盤都是明亮金黃的亮眼色澤。
  切開歐姆蛋，汁液流瀉而下，入口首先嘗到的是蛋汁結合各式配料的甘甜及香氣，接著還有手工香腸碎的脆口，而墨西哥辣椒那清晰辛辣漸漸侵蝕刺激舌尖，爽口洋蔥和青椒則在一旁搖旗吶喊， 然後歐姆蛋溫柔安撫為舌頭取得了些許喘息時間；黑豆綿厚為莎莎醬闢開一條渠道，令那酸甜微辣的河水夾帶之前的豐富滋味，穿越舌頭流進咽喉。
除了可以直接吃，搭配一旁清新酥脆的手工義大利香料麵包，使得整體變得更加豐盈、滿足！
    雙面貝果系列 - ７號：蛋×2、火腿、丹麥哈伐第起司
圓環狀的貝果與乳白哈伐弟起司間，藏進了荷包蛋與粉嫩火腿片兒，使得整體造型圓滾飽滿，十分可愛！
  外皮稍脆、中間軟而有一點點嚼勁的貝果，結合火腿鹹香與荷包蛋黃濃郁蛋香，哈伐第起司的爽口微酸將所有味道變得更加協調，整體就像在吃中式火腿蛋吐司，似乎慵懶早晨就該用這樣的一頓早餐開啟才正確啊！！
  比利時鬆餅 - ４號：奶油、加拿大楓糖漿、香蕉、藍莓、鮮奶油
大約８吋左右的大片鬆餅，上頭擺放香蕉片與酒漬藍莓，然後再中間擠上高高的鮮奶油，做為裝飾、亦或沾著吃，最後，灑落輕柔白雪做妝點，簡單、清雅。
  鬆餅本身就已塗抹了楓糖，倘若覺得不夠甜，可再自行加入所附楓糖漿。
  雖說鬆餅表層已抹上楓糖，但與外面所販售的相比，其甜度低很多；除了微焦香外，還能嘗到嘗到蛋香味，結合雪白鮮奶油，更添其濃郁口感，然後補進香蕉甜香與藍莓清新，整體滋味更為圓潤厚實。
  健康果昔 - 有機草莓香蕉
使用非基因改造黃豆所打豆漿，並添入新鮮香蕉與有機草莓攪打成的果昔，喝起來口感特別豐厚濃郁，香蕉香氣較為突出，然後草莓微香才慢慢被釋放，結合清新黃豆香，最適合在早上喝一杯營養、飽足的健康果昔啦！
放置一小段時間會有分離現像是正常的，喝之前一定要好好攪拌均勻，乳糖不耐也能放心大口喝喔！
 

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▼披薩：11：30～21：30（最後點餐21：00） 手撕豬肉披薩（８吋）
★內容物若有不吃的，可在點餐時告知服務人員做調整。
Pizza Rock的披薩皆為傳統義式薄皮披薩，有分八吋與十二吋，若是派對披薩或四季披薩這種綜合口味，則只供應十二吋。
披薩現點現做，所以等待時間約20分鐘左右，所以可以先點些小東西邊吃邊聊，時間會過比較快喔！
  披薩餅皮上抹著薄薄辣傑克起司，然後醃漬過的手撕豬肉平均散放，接著以紅洋蔥點綴其間，最後再鋪上馬芝拉起司。
  咬一口手撕豬肉，香甜肉汁恣意奔流，結合馬芝拉起司的濃香，使得滋味變得較為圓潤飽滿，搭配爽脆紅洋蔥，為其添入少許爽口清新。
  帕尼尼起司三明治 - ８號：美式BBQ烤雞起司
（內容物：美式BBQ醬、香烤雞肉、洋蔥、墨西哥辣椒、切達起司）
★內容物若有不吃的，可在點餐時告知服務人員做調整。
兩片厚且酥脆的帕尼尼，中間填入拌了美式BBQ醬的大量香烤雞肉、洋蔥、墨西哥辣椒內餡，再夾進金黃切達起司，強烈刺舌的辛辣感，好在有起司稍作調和，使其辣度稍稍減緩，多汁帶義式香料清香的雞肉，搭配脆口洋蔥，整體口感豐富。
  墨西哥玉米脆片 - 起司三重奏
★內容物若有不吃的，可在點餐時告知服務人員做調整，若有小孩可另附番茄醬。
墨西可玉米脆片平鋪成長方形，上頭然後隨興灑上洋蔥、蒜頭、黑橄欖、綠橄欖、青椒、紅椒與墨西哥辣椒做點綴， 然後再加進切達起司、馬芝拉起司、辣傑克起司三種起司，如開派對般繽紛熱鬧。
  清新、豐厚、濃郁、脆口、輕辣，所有滋味輪番上陣，玉米濃香則一直隨侍在則，整體結合成豐富多變卻不突兀的熱鬧口感。
  個人特別喜愛沾這微酸綿濃的酸奶醬，減緩起司的濃膩，注入一股清爽酸奶香。
  喜歡吃辣的朋友，便沾這款酸辣爽口的莎莎醬，同樣能減輕一些起司所帶來的濃郁感喔！
  抹茶歐蕾(熱)
爽口抹茶清香加上鮮奶，組成圓滑順口的特調，搭配內餡豐富的歐姆蛋或是帕尼尼，便是豐盛營養的早午餐啦！
  桌邊都有放置各式調味品，吃披薩時可以噴上酸香陳年葡萄酒醋，帶著點柔和的酸，會更爽口；其他還有蒜油、鹽巴、甜辣醬與乾辣椒，可以自行將餐點調整成更符合自己味口。
 

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                  聖誕節的活動。
  除了自家外送，還有跟Uber Eats合作，直接在手機app上就能訂餐，不過…好像只有披薩、開胃菜、帕尼尼三明治和三種汽水可以選擇。
主食部份還是可以自由註記：比如說不要辣、不要洋蔥…之類的，或者加價加點配料，自由度跟自己打電話訂餐一樣高喔！

Uber Eats上能選擇的種類並不多，所以建議多加利用Pizza Rock外送服務，而且並不收取外送費用，但依距離有低消限制(2公里內低消500元，其他可電洽！)，只要先打電話預定任何你喜歡的餐點，並說明餐點特殊需求，服務人員也會在電話中詳細說明、或幫忙搭配比較划算的組合…之類的，然後便可以舒舒服服在家等待熱騰騰的美味披薩啦！
 

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  鳳山店一樓，比另外兩家店要來得明亮寬敞。
  以外帶餐盒堆疊而成的聖誕樹旁，可自行取用餐具、杯水、雜誌，小朋有的兒童餐具也放在這兒喔！
  沿著樓梯走上二樓，天啊！我更愛這可以看到公園綠樹與街景的用餐空間！要包場慶生…之類的，超適合！
    此處同樣也有杯水、餐具與調味品能自行取用。
  廁所唯一特別之處便是設有嬰兒換尿布檯，帶幼兒一同來用餐的家長們，不用擔心小朋友沒地方可以換尿布啦！

Pizza Rock(鳳山文衡店)
§　官網　§　FB粉絲團　§　GOOGLE地圖　§
地址：高雄市鳳山區文衡路500號
電話：07-7777452（有外送服務，請事先電話預約訂餐！）
營業時間：早午餐09：30～11：30，披薩11：30～21：30（最後點餐21：00）

Pizza Rock(高雄富民店)
§　官網　§　FB粉絲團　§　GOOGLE地圖　§
地址：高雄市左營區富民路327號
電話：07-5509588（有外送服務，請事先電話預約訂餐！）
營業時間：11：30～21：30

Pizza Rock(文化店)
§　官網　§　FB粉絲團　§　GOOGLE地圖　§
地址：高雄市苓雅區廣州一街141-5號
電話：07-7235252（有外送服務，請事先電話預約訂餐！）
營業時間：11：30～21：30

/拍攝日期：2018.12.18/
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