店家資訊:
長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋－板橋店
地址:新北市板橋區文化路二段45號
電話:02-2250-8189
營業時間:
週一~週四 11:30am~21:30pm (最後點餐:20:30pm)
週五~週日 11:30am~22:00pm (最後點餐:21:00pm)
FB: 長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋－板橋店
免費WiFi
長鼻子泰國餐廳，總店位於台北中山店，爾後分別在台南及板橋設有分店
同時，還有經典泰式炸物、經典泰式調飲及道地的泰式甜點、泰式啤酒，選擇多元及大份量，絕對讓你吃飽飽也品嚐美味!!!
今天就讓我們一起來品嚐看看吧^^
長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋－板橋店，鄰近新埔捷運站，從5號出口，步行約3分鐘即可到達
位於板橋文化路二段上，一樓是貓肥家 貓咪旅館，長鼻子就位於二樓
從旁邊的樓梯步行而上，即可到達
店內寬敞、動線流暢，採光光線也十分明亮，大約可容納45人左右
大部份是六人座位及四人座位，很適合家庭聚餐或是朋友餐敘
牆面上有許多動物的圖案，還有熱帶叢林的感覺
下面一排的沙發座椅，也感覺相當舒適
店家牆上的霓虹大象圖案，相當討喜
面臨窗邊的高腳椅，也感覺相當愜意，可臨窗觀賞夜景
冰櫃中有販賣一些泰國商品，有:肉骨茶包、特級茉莉香米、泰式甜辣醬...等
店家早上11:30開始營業，不一會兒~就滿座了!!!
建議來店需電話訂位喔!!!
*店內提供免費WiFi
*每人最低消費 $100 (12歲以下不計)
*假日人潮眾多，限定用餐時間
*餐點均現點現做
*點選泰式咖哩套餐類，可免費續加 咖哩醬汁、茉莉香米飯、香脆炸蝦片 (無限續)
*點選泰式咖哩套餐及泰式料理套餐，+$95升級豪華套餐 ($70以下各式飲料任選、$60甜點任選)
*點選南洋火鍋，+$95升級豪華套餐 ($70以下各式飲料任選、$60甜點任選)
*泰式咖哩套餐(椰香咖哩、綠波咖哩、瑪莎曼咖哩)
*泰式料理套餐(泰式打拋豬、長鼻子椒麻雞、泰式檸檬魚)
*南洋火鍋，共有七種湯頭(泰式酸辣、椰奶叻沙、經典綠咖哩、正宗肉骨茶、香茅檸檬、香濃咖哩、越式牛河)
涼拌青木瓜 $70
這是經典的泰式小菜，以大量的生菜鋪底，再於上面擺滿青木瓜絲，撒上小番茄及碎花生、蝦米及香菜
青木瓜爽脆、清甜，搭配微微的酸辣醬汁，酸V的酸度，搭配香菜的香氣及花生、蝦米的鮮甜度，感覺清爽、無負擔
店內的南洋火鍋 (個人鴛鴦鍋) ，共有七種湯頭
(泰式酸辣、椰奶叻沙、經典綠咖哩、正宗肉骨茶、香茅檸檬、香濃咖哩、越式牛河)
今天我點選的是
香茅檸檬+柴魚蔬果鍋 (四品海鮮) $348 (泰國媽媽麵)
主食三選一:茉莉香米飯、泰式河粉、泰國媽媽麵
雖然這是一人鴛鴦鍋，但是份量十足，連菜盤都很豐富
菜盤有:蟳味棒、蛋餃、高麗菜、貢丸、魚丸、蒟蒻絲、金針菇、青江菜、木耳、香菇、玉米、水蓮、豆皮...等
四品海鮮:
海鱸魚片、扇貝、沙蟹一隻、白蝦
豐富的海鮮配料，還有一整隻沙蟹，天啊!!!這真得太划算了~~~
先來看看湯頭~~~~
香茅檸檬:以新鮮香茅、檸檬葉、生薑熬煮出清澈及純粹的好滋味
湯頭飄散出陣陣的清新檸檬香氣，口感溫醇、甘甜，屬於清淡、爽口的風味，完全無厚重及負擔的感覺
同時尾韻會散發出香茅及生薑的甘甜滋味，著實清甜美味，大家一定要品嚐看看喔!!!
另一邊是以蔬果及柴魚熬製的"清甜高湯"
充滿蔬果的鮮美滋味，飄出淡淡的蔬果原味及柴魚的鮮美口感，湯色清澈，可以品嚐到原味高湯的原始滋味
以新鮮蔬菜稍微川燙一下，配上鮮美高湯，保有蔬菜的新鮮原味，尤其水蓮很鮮甜，菇類也保有水份
無論用蔬果高湯或是香茅檸檬熬煮，滋味都很不錯，老公一下喝了好幾碗呢!!!
*店員會適時地加補高湯，服務倍感貼心~~~
隨鍋都會附一小碟"泰式蘿勒青醬"
充滿蘿勒的清香及鹹香氣息，無論沾食海鮮或是蔬菜都很適合
店內也有設置沾料區，有:沙茶、辣椒、青蔥、蒜泥、醬油、烏醋、香油
但我覺得他原本附有的"青醬"就很夠味了!!!如果想要口味更多元，大家可以自由取用!!!
海鮮有著豐富配料，扇貝非常肥厚，鱸魚片也相當鮮嫩，白蝦也新鮮、彈牙
最重要的是一整隻沙蟹，裡面的肉質相當肥美、鮮嫩，這樣的價格，真得CP值相當高呢!!!
附餐我選擇泰國媽媽麵，這在很多泰國專賣店都可以看得到喔!!!
泰國媽媽麵與台灣王子麵比較起來，媽媽麵多了一種特殊的香氣，咀嚼中有麵體的香味，搭配湯汁一起品嚐，滋味更富多層次
泰式咖哩套餐:椰香咖哩套餐
洋蔥牛肉 $258
包含:咖哩主餐、茉莉香米飯、泰式蕈菇湯、香脆炸蝦片
*茉莉香米飯、咖哩醬汁、香脆炸蝦片 可免費續加!!!
首先吸引我的是他的 香脆炸蝦片^^
口感香脆、美味度十足，充滿嘴裡的是濃厚的蝦味，而且香氣逼人，脆脆的口感，讓人一片接一片
而且服務人員好貼心!!!一直幫我續加~害我都不好意思了^^
店內泰式咖哩的特色是使用大量的"新鮮濕香料"，研磨後再搭配多種"乾式香料"，精心調配烹煮
所以香氣十足，口感濃郁香甜無比
以黃咖哩，加入鮮嫩的牛肉片，拌炒洋蔥入味，並在上面擺上一只糯米椒
*糯米椒經過稍微的炸製，保留蔬菜的鮮甜度，但完全不會辛辣喔!!!
黃咖哩口味溫醇、順口，不但香氣撲鼻，更是香甜伴著濃郁口感
配合有點油花的牛肉片，有著適度的嚼勁，並飄出陣陣的牛肉肉質香氣，洋蔥有著提味效果，更添滋味
店內米飯均採用"特製茉莉香米"
口感Q彈、軟糯、越嚼越有米飯的香甜香氣
澆淋上牛肉洋蔥咖哩醬汁，口感美味又充滿肉質及醬汁的甜美滋味，足足可以下好幾碗飯呢!!!
*茉莉香米飯可無限續喔!!!是不是"揪甘心"~~~~
附湯:泰式蕈菇湯
充滿新鮮菇類，湯頭是酸鹹口感，搭配菇類的鮮甜及酸V的湯品，著實富有道地的泰式風味
檸檬葉金錢蝦餅 $150
外皮炸製酥酥脆脆的，內層是飽滿厚實的蝦漿內餡，還可咀嚼到一塊塊的新鮮蝦肉塊，店家也巧妙的加入檸檬葉提味，讓口感滋味更富變化
沾食一點泰式甜辣醬，甜滋滋的口感，整體更加加分喔!!!
點選泰式咖哩套餐及南洋火鍋 均可 +$95 升級豪華套餐
(可選擇 $70以下飲料任選，超過可補差價 氣泡飲、啤酒除外)
波霸泰式奶茶 (限量) $100
這是店內限量的飲品，以泰式紅茶為基底，加入鮮奶及煉乳，調製成道地的泰式奶茶
店家加入新意，融合台灣的珍珠波霸，珍珠不但大顆而且非常有Q度及嚼勁，搭配泰式奶茶，完全是台泰的新創意飲品
口感香醇濃郁，搭配珍珠的Q度，口感極佳
芒果椰奶凍飲 $100
這是店內的"神秘特調"!!!
以芒果果凍加西米露為主角，搭配芒果鮮果汁，並注入椰糖元素
品飲時，充滿甜蜜香氣的芒果原味，並有果凍及西米露的口感，在尾端又飄散出濃郁的椰糖香氣，口感富有變化又多層次，很大推喔!!!
兩道飲品都充滿濃厚的泰式風味，口感屬於濃郁、醇厚的，相當具有道地風情!!!
摩摩喳喳 $60
以多種熱帶水果為主，加入香醇濃郁的椰奶，口感充滿水果的香甜及甜滋滋的椰奶，再配上一點碎冰，更添滋味，是道經典的南洋冰品
南洋椰奶糕 $60
以南瓜和椰奶煮製的南洋傳統糕點，糕點是很紮實的口感，充滿南瓜的原味及椰奶的香醇氣息
品嚐得到南瓜濃郁的原始原味，香甜又具真材實料，是道道地的美味甜點!!!
長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋-板橋店，位於交通便利的地點，平價又豐富的餐點，不但選擇性多元，又具高CP值
這裡很適合家庭聚餐、朋友相餐、情侶約會及公司餐敘
有空來"長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋-板橋店"坐坐吧!!!
*來店消費滿 $799，送$100元折價券 (可累計)
*來店消費滿 $999，送紅包袋及貓肥家住宿券 (無法累計)
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