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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 頭城鎮

0972-356-358
宜蘭縣頭城鎮北宜路一段1巷197號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

一杯咖啡,在千研萬磨後的香醇,能夠帶動一個美麗的清晨。

生活亦是如此。

當WEI諾拋飛抑鬱沉悶的的壓力,踏上這片沉靜、淨美、灩瀲的土地,我們一路貪看山景,頓時心中了然,沉寂在內心深沉的種子將會有一番驚動。


 大廳 – 

民宿老闆是位非常有格調以及想法的藝術家、老師。

對於擺在民宿內的所有東西都很要求,從環境清潔程度、飲食衛生到房內用品,這樣的品質絕對是能讓客人完全放心、安心去享受每一刻的清閒。

今日天空特別燦藍清亮,在被陽光壟罩的氛圍下,我們像是初來乍到喜孜孜的小種子,在被百般呵護下,在這片土地上埋下喜悅。

老闆曾在英國就學,為此回到台灣時,將在那裡的記憶一點一滴的搬回台灣,打造一間英式建築,薇諾認為連綠意、恣意、奔放、自由、慵懶之感也都帶著回來了呢 !

陽光斜灑,這裡的世界如其名,彷彿離塵絕俗。

WEI諾在前日夜晚,兩人靜靜待在一樓大廳,不用多加言語,只需靜享片刻。

一絲青綠皆碧入心波。


 房內 – 

接下來,我們來看看三樓的房間吧 ~

這棟共三間房間,每一層樓一間,WEI諾今日入住三樓雙人房。

今日的陽光讓人熱愛,特別在這冬天卻如秋天的爽朗時刻。

薇諾很愛被樹群包圍的民宿,很讓人迷醉於身處大自然的幽渺。

WEI諾就這樣沉靜在這蔽靜的空間,這裡無法被時間驅動,心靈就在靜止的時空內盡情翱翔。

窗外的陽光將土地曬得很溫暖,冬陽竟也能如此輕軟如披肩,當薇諾上前去敞開窗,邀其入室,那股清風竟貼心的為我披上這暖軟的披肩。

一早醒來,房內空氣些微沁涼,我們就這樣坐著、閒置著身軀,讓心靈放空。

這是看電視的空間,牆上那幅是老闆那細膩的筆觸留下的影子。

浴室。


 大廳外 – 

給各位看完房內的環境照後,WEI諾要將畫面拉至室外囉 ~

一樓外空間。

這隻是老闆養的狗其中一隻,也是這次與我們互動最多的一隻,這邊也提醒未來前來拜訪的朋友們,接近狗狗們還是要注意一下他們的狀況唷,因為狗狗們很純真又很顧家,對於陌生氣味比較警戒,對這點各位要特別留意一下唷 !


 早餐盛宴 – 

難得假日,我們睡到太陽叫也叫不醒,非要鬧鐘狂敲,我們才願意起身梳洗。

一早九點,老闆為WEI諾準備如此豐盛的早餐盛宴,備足中式餐點、西式沙拉吐司、咖啡、奶茶、豆漿以及後飯水果,桌上如此豐富的餐點皆出自老闆的巧手,以及他細膩的心思。

這一餐吃得驚豔、吃得讓人難以忘懷、讓人處處驚嘆,一場飽足胃蕾、雙目、肺納的豪宴,這真的是讓人幸福到不禁讓人眼神蒙上一層薄霧。

一人一份的西式早餐,有著鮪魚三明治、雞肉蔬果三明治以及沙拉,每樣皆好吃到讓人不敢置信。

兩人一份的中式餐點,培根、蛋餅、炙烤杏包菇。

只能說竟然不用再額外沾醬調味,就能讓WEI諾對此讚不絕口。

兩人一份的飯後水果,老闆連水果都有注重配色呢 !


 猴洞坑 – 

吃飽飯後,WEI諾安排去走走、晃晃,老闆說,這裡到猴洞瀑布僅需腳程3分鐘。

在從老闆小菜園捷徑出去時,碰到 白白 (薇諾給他起的小名) 趟在路中間,於是乎,WEI就悄悄問他說,能不能夠帶我們到瀑布 ? 你知道怎麼走嗎 ?

白白真的很通人性,他就起身一路帶著我們走走停停,如果我們沒有跟上,他也會折回來看看我們,但我們沒跟上是因為薇諾正在幫他錄影呀 !

好久沒走在這樣的綠意裡,讓人更加精神抖擻,這裡給人有種簡單、單純的美。

一路上我和白白聊天、拍照,薇諾曾經是個怕狗人,在此刻卻成了愛狗人。

短短三分鐘的路程,我們漫步走成了10分鐘,卻也是美麗的邂逅。

最後到達瀑布後,他就轉身離開了,一隻非常可愛的朋友呢 ~

張曉風說過,水是浪的一種偶然,平流的水是浪花偶爾憩息時的寧靜。

薇諾不禁想著,就這樣安逸的坐著,望著瀑布宣洩,原來我內心得到的是浪花休憩時的寧靜。


 道別 – 

當WEI諾回民宿時,看到白白趴臥在門口休息,薇諾就進了屋子,搬了張椅子出來與他一起享受這樣的慵懶時光。

白白就這樣乖巧安靜的陪伴著WEI諾。

在這裡會感受不到時間的流逝,但卻會一再憐惜時間的飛逝,渴望著一直在者裡逍遙,卻時不時要留意必須回到現實世界去,我想,WEI諾播下的種子將會青青翠翠地發芽茁壯,待下一陣清風,帶著小種子飛越這個世界,將幸福喜悅帶給所有朋友。


** 以下資訊 **

臉書專頁 : Border Hill 邊境之丘

地址 : 261宜蘭縣頭城鎮北宜路一段1巷197號

電話  : 0972 356 358

營業時間 : 週一 ~ 週五 10 : 30 ~18 : 30

週六 ~ 週日 10 : 30 ~ 19 : 00

EMAIL : borderhill2018@gmail.com

** 貼心小提醒 **

1F四人房 / 2F雙人房 / 3F雙人房,可包棟。

平時亦有提供 下午茶 $150元 / 份
餐點內容 : 飲料 ( 拿鐵、美式、紅茶、莓果茶、薄荷茶、春天綠茶、奶茶、巧克力可可 或 抹茶拿鐵 )+手工司康
經典早午餐 - 採預約制(美式炒蛋、法式土司、蜂蜜鬆餅 或 飄飄雲朵蛋)請私訊粉專 或 去電預約


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