小白只饗ㄔ美食

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家: 貓山王榴槤
台北市萬華區
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

對於榴槤大家應該又愛又恨吧哈哈

只要有人吃榴槤大概整間房子都瀰漫那味道了

榴槤獨特的香氣,真的好吃到令人著迷!!!!

而小白從小就很愛吃這一味啊

榴槤營養價值豐富被譽為水果之王美名

但你知道貓山王榴槤與金枕頭榴槤有哪些不同麼?

貓山王- 來自於馬來西亞40年以上老欉自然落果後立即採收

再以-80°C急速冷凍,保持於最佳狀態,是榴槤中最高等級

金枕頭 - 來自於泰國,約7.8分熟就摘取,因時間過長所以幾乎都是打催熟藥劑

(上方圖片來自於官方)

因大部分台灣榴槤進口都是從泰國來

所以對榴槤的外觀都是金枕頭的印象

貓山王的底部有個五角星形,超特別的

所以跟泰國榴槤的滋味大為不同

榴槤味道與口感皆為上品 

(上方圖片來自於官方)

外盒包裝走低調奢華風格

貓山王這三字超吸睛啊

貓山王榴槤

1.需經過八年成長

2.十年結果實

3.超過20年以上的老欉醞釀自然熟成

4.再以-80度c急速冷凍保存最佳口感

因此比其他品種榴槤熟成時間更久所以單價上來說會比較貴

收到貨品時請第一時間盡快冷凍保存 

享用時請放置室溫不剪開包裝

退冰30分~60分左右,依自己喜愛的口感做決定

包裝使用真空包裝,隔開空氣保持新鮮

上方有可撕開的角角方便撕開

裡頭還有一層包裝,等於有2層包裝保留新鮮風味

一盒約3塊榴槤重量400g左右

馬來西亞頂級 - 貓山王榴槤 $850

購買網址 > 請點我

榴槤性熱,體質偏熱如有長痘痘,口乾,便祕,糖尿病的朋友

請酌量食用避免上火導致身體不識

也要避免與啤酒一起享食,此點須多加注意!!!

打從娘胎時我媽就突然瘋狂愛上榴槤

果然我一出生至今對於榴槤的香氣念念不忘阿

平常吃著金枕頭吃久了習慣那氣味

再吃貓山王榴槤那美味度完全大大升級

金黃色的色澤有夠誘人阿~~~~~

貓山王榴槤入口綿密滑順,濃郁香氣神美味阿!!!

小白建議大家不要退冰太久,稍微退冰就好

這樣吃起來會有冰淇淋的口感,超好吃的><

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店名 : 馬來西亞頂級水果 - 貓山王榴槤

購買網址 : 請點我

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* 每人口味因人而異,用餐心得僅供參考 *

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