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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

02-8668-2218
新北市中和區仁愛街16號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

小吃一直都是我的最愛,必然台北各大夜市也幾乎都跑遍了,因為工作跟生活圈的關係,最常去的是寧夏夜市,對寧夏有極大的連結,幾乎每一攤都吃過,也吃了十幾年,而近期因為工作關係常跑南勢角這邊,興南夜市就變成了近期晚餐跟宵夜的最大提供商XD" 今天想跟大家推薦一家當歸鴨店,叫做鐘予原味,會知道這家是客戶推薦我去的,他說剛開幕就有去吃過,而最近天氣變涼,就找朋友去補一下身子,吃完後覺得頗不賴,介紹給各位~

店內位子空曠,用餐起來蠻舒適的,也有大電視可以看,另外餐具部分是自取的唷 :)

【 Menu 】

價位OK很平價,其中值得一提的是當歸湯是可以續加的唷!這點真的很棒~冬天喝到熱騰騰的湯就是幸福!

【 鴨肉飯 】

可以選擇大小碗及肉量多寡,愛吃鴨肉的老饕們,絕對會選加肉!因為一大口的鴨肉一次入口,除了滿足幸福,還真的想不出什麼詞彙可以形容,唯有自己親自品嚐過才知道,鐘予原味的鴨肉飯吃來不會油膩,肉質本身不柴肥嫩適中,淋上特製醬汁搭著軟硬適中的米飯,不一口接著一口我不信!

【 當歸霜降豬肉 】

這道料理的麵線吃來不是油拌麵線那種白色的,而是比較接近雞絲麵的麵條口感,豬肉吃來偏瘦肉,整體吃來味道適中,一樣不會油膩,湯頭很爽口。

【 金門相拌麵線(乾拌)】

啊哈~就是這種白色麵線,拿來做乾的拌上醬汁真的無敵美味,除了甜鹹外,入口前的香氣更是誘人,旁邊還有青菜跟豬肉片唷 :)

【 當歸鴨腿湯 】

如同一開始所說的,當歸湯是可以續加的唷!如果怕一開始送上來會冷掉的話,建議跟店家說一下後上,不然就是一送上來就先喝,冬天真的很怕喝到不熱的湯RRRR~~ (續加的湯超燙!無敵愛~大加分)湯頭部份因為喝來一點都不膩,好奇問了店家湯頭,才知道裡面是十幾種中藥材下去熬的,但喝來中藥味不會太重,反而很清爽一點都沒有負擔感。

【 燙青菜(大陸妹)&米血 】

米血是屬於較有口感的那種,不硬但點綿密,淋上醬油膏吃來鹹甜,我是比較喜歡加點小辣,更能增添不同風味。


距離捷運站不到兩分鐘就到了,從爭鮮走進去就會看到右側邊有大大的招牌寫著鐘予原味當歸鴨~

. 鐘予原味當歸鴨
. (02) 8668-2218
. 新北市中和區仁愛街16號 (南勢角站)
. 11:00 ~ 22:00
. 粉絲團 https://www.facebook.com/probike0/

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