因為朋友說要看正妹老闆娘,所以我們又來了六根,幸好特價的生魚片蓋飯還有,其實我蠻懷疑真的有限量嗎?
海膽山藥生魚片蓋飯$198
198的價格,魚料還是相當澎湃,計有甜蝦、鮭魚、旗魚、鮪魚、花枝、海膽、鮭魚卵等,魚肉厚度適中,配上熱白飯,可惜不是醋飯。今天的花枝是相當鮮甜的,生魚片的品質也都不錯,不過旗魚的甜美比起上次有點略差。我的海膽是蠻甜的,不過友人卻覺得他們的海膽品質略差,看來我的運氣不錯。
比目魚鰭邊肉握壽司$120
價格略高的比目魚,不過鰭邊肉的形狀卻是相當漂亮完整,經過微炙,香氣有出來了。魚肉上還放了些蔥絲吧?吃起來口感油嫩甜美,帶了些檸檬汁的清香,解了些油膩感。雖然還不錯,不過價位真的比許多家來得高。
正妹老闆娘似乎有點發福了呀,看來日子過得挺幸福的XD
六根居酒屋
地址:新北市板橋區新海路3號
電話:02-82510995
Blog:http://www.wretch.cc/blog/Liugen0922
板橋 二訪六根居酒屋
2011-10-11 16:31:21
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新北市 > 板橋區