陶板屋和風創作料理 / 季節主題丰秋宴 / 高雄中山店

◎可愛的小炊飯，金黃的地瓜細脆絲、Q軟入味的米粒有牛肉的甘甜香，十分好吃！

    陶板屋中山店位在中山二路上接近新田路的新崛江，青年二路到新田路這一排林蔭的人行道

    有幾間知名的美食餐廳。時光飛逝陶板屋也在原址15年了，更是許多高雄人的回味亮點！

    周五夜客人很多，但不用怕這裡座席超多的，1樓與2樓共就有190席！也滿適合團體聚餐的。

    西式溫馨不花俏的內裝，寬敞的桌椅一進來就看見客層很廣；

    門口可見很多是朋友、家庭聚餐，相約來陶板屋。

    服務人員很客氣帶著親切甜甜的笑顏，年輕的男襄理專業又親切。

    主打日式洋食優雅的家庭料理，餐點+10%服務費沒有設低消也可單點。

    點套餐是最划算的！   菜單連結。

    秋高氣爽主題是「丰秋宴」~

    丰秋宴的升級可以花少少的加購價來賞味：有人氣單點或(甜品+飲料)+NT$59升級或

    沙拉+NT$79升級。

    溫熱的麥茶帶點紅茶風味很好喝。

    人氣單點/燒酒蛤蠣/NT$79。

    鮮味溫雅的燒酒蛤蠣是以日本清酒，佐煮脆甜的娃娃菜拌上蟹柳絲、蔥花小辛香吸收了

    在地蛤仔的鮮味更加好吃；台灣蛤仔吃來也好鮮嫩。

    豆腐雞肉餅/是招待只送不賣的唷！

    沾醬是甘甜的醬油口味不錯。

    熱熱現炸的豆腐雞肉漿餅，香嫩好吃加上脆脆洋蔥絲、蔥花絲好可口。

    和風創作料理套餐/NT$568。

    沙拉/田園燻雞沙拉。

    田園派沙拉組曲有鮮亮的小黃瓜片拌上燻香的雞肉片乾爽可口、紅萵苣包上純淨的水菜、2瓣

    橘子、小番茄、清脆生菜絲、水嫩的鴻喜菇、淋上清爽的沙拉醬配上甜甜的焦糖核桃很對味。

    沙拉/焗海鮮鮮蔬沙拉。

    小陶杯焗海鮮是香濃的蒜味起司白醬有白魚肉、蛤蠣、青豆仁、鮮菇等，搭配脆口鮮彩的

    萵苣生菜、橙色的橘子、紅色的小番茄等等繽粉可口。

    淋上微酸和風的香柚醬很讚。

    前菜/醬燒杏鮑菇 。

    醬燒脆口潤澤的杏鮑菇，撒上七味辣椒粉口味溫和好吃。

    前菜/海鮮干貝茶碗蒸。

    美味的茶碗蒸。蒸蛋很嫩、上面有層美味湯液有蟹味柳、小珠貝、蔥花等嚐來有海鮮的清甜

    加上些些細細輕輕的柴魚昆布風味很可口。

    湯品/百合牛肉湯--讚！

    好喝清香雅致的清燉牛肉湯品，百合脆又清甜、蘿蔔、豆苗等，牛腱連筋都燉到很軟，

    一口大小很好吃很美味！

    洋蔥海鮮濃湯。

    酥炸絲金黃脆甜，撒上香芹濃郁的海鮮奶油湯帶些蒜香味有花枝、魚肉、蛤蜊等滋味溫和。

    桑葚醋飲不是小小杯的是有份量的，會在主餐前送來，清清味蕾。

    桑葚醋冰沙喝來帶有些微梅子風味很開胃清爽；服務人員還會詢問要不要再續真好。

    主菜/香蒜瓦片牛肉。

    涼拌雙色漬藕片，紫色的藕片有梅子的清甜酸味、白藕片脆口清甜；馬鈴薯軟口好吃、

    甜甜的栗子地瓜熟度剛好。

    脆炸金黃的蒜片附上一小盤，單獨吃有微微苦味，搭配瓦片牛肉就變得十分香蒜可口不苦了。

    附上兩種不同的醬汁讓瓦片牛肉口感更豐富更飽滿了。

    沾上微酸微甜的紅酒醬牛肉更軟嫩可口；而黑胡椒醬香香辣辣的讓牛肉吃來更香更有層次。

    作工很棒的烤板腱牛肉。選了7分熟度，牛肉清甜有香氣，邊吃邊說好好吃!!!

    嫩口多汁口感帶有小小的細筋但很好咬很好咀嚼，吃完一點也不會礙口不會有筋塞唇齒間

    的困擾，真的很喜歡。

    主菜/炙燒陶板魚。

    漂亮登場的先炸後烤的鯰魚，像一葉扁舟划來。撒上西式香料、七味粉、芝麻等，

    叉上爽口的檸檬、鳳梨、小番茄、蒜苗絲等。雙層口感魚皮酥炸漂亮、魚肉密實好軟可口；

    底下有清爽的栗子地瓜是自然的香甜味和鬆軟的馬鈴薯塊也不錯。

    和食/米飯是和食的代表，主菜後再上很有意思。

    和風牛肉炊飯。

    好可愛的小陶皿!! 加上細細的炸地瓜絲、蔥花很有香氣，和風牛肉炊飯十分香甜可口！

    QQ軟口的米粒有牛肉的甘甜香，還可以嘗到軟嫩的牛肉好可口！個人也很喜愛。

    和食/香蔥鮭魚炸飯糰。

    鮭魚飯糰很有香氣米粒很稠密，薄薄的脆炸皮乍看聯想到可樂餅!!

    黃芥末醬有美乃滋香香甜甜的風味也不錯。

    甜點/芒果冰淇淋銅鑼燒。

    芒果冰淇淋香濃，淋上濃濃的鮮芒果很香甜。櫻桃水果片點綴潤口。

    胖胖銅鑼燒~香軟不甜膩有微微鹹味好吃！

    餡料有濃濃細細的紅豆起司奶油餡，還以為是用了芋頭呢。

    紅豆抹茶布蕾。

    輕輕手舀可口~ 上層撒上黃豆粉粉的抹茶布蕾很有抹茶鮮奶香，配上花生糯米糰子很甜很Q 、

    再淋上紅豆牛奶也很有風味。

    飲品/抹茶拿鐵(冷)；鳳梨水果冰茶(冷)。

    抹茶拿鐵溫醇可口，送來時有牛奶、抹茶的漸層。輕輕拌一拌喝來有抹茶的粉感，

    清爽不膩可口還滿喜歡的。

    鳳梨果香的冰茶很好喝有水果的清酸不會過甜，裡面小小的果丁有蘋果、蜜棗、鳳梨片等。

    和風洋食真心款待的滋味

    套餐從沙拉、前菜、湯品、主菜、和食、甜點到飲品+醋飲

    算算共8項吃來很滿足，睽違已久再來還是覺得很不錯唷！

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