提到牛排,絕不能錯過板橋大遠百對面這家『究極上火焰炙燒牛排』,這一帶聚集許多人氣美食餐廳,
可是依舊可以看到許多客人在店門口大排長龍的樣子
小編當然要來吃吃看到底有多好吃囉
牛排搭配工業風設計,這家真的好有特色耶,玻璃燈的微醺暖光,營造出讓人印象深刻的美式料理風格
我個人非常喜歡這一區,面對落地窗的吧台型座位,高腳椅復古又時尚
PS:難得「淨空」的景象,是小編趁離峰時所拍攝的,秒拍XD
先來看一下MENU吧!
這裡主推「原塊肉」,不使用重組肉,採用PRIME以上等級,雖然成本高了點,
但是堅持要讓客人吃得安心
加價升級套餐C海鮮巧達濃湯、法式酥皮奶油麵包、飲料還可無限量供應呦
海鮮巧達濃湯
海鮮料滿滿的巧達湯,保證徹底征服大人小孩味蕾
第一次看到這麼多海鮮的濃湯啦,每一口都吃得到花枝和干貝,而且SIZE超大碗!!!
香味四溢,有點濃又不會太濃,這碗濃湯真的是我喝巧達濃湯以來第一次喝到這麼好喝的濃湯
升級套餐只要$40,光這一碗就划算了
法式酥皮奶油麵包
提供的麵包跟一般牛排館的大不相同,由主廚每日親手烘焙的,外面吃不到唷
麵包一剝開裡面奶油爆漿啦!!!
一咬下去會看到一層一層,口感非常的酥脆,且濃濃的奶油香味在口中完全散開〜
不計成本,軟嫩多汁的厚切牛排上桌囉〜
戰斧牛排/20oz
食肉者的天堂!
感覺不只20oz,份量極重,還很貼心的附手套,整支拿起來啃更過癮,哈
尤其看到牛排上的烙痕與厚實感,真的會讓人食慾大開啦
老實說,看到這麼厚這麼大塊的牛肉,不免讓人擔心,會不會裏頭沒熟、或是過頭太柴...?
5分熟牛排煮的熟度恰恰好,牛肉肉質很鮮嫩多汁,Q彈帶有嚼勁
搭配著玫瑰鹽或黑胡椒+蘑菇醬,能感受牛肉的香甜在嘴裡擴散,吃再多都不會膩!
法式迷迭香烤雞腿/8oz
看到雞汁滿滿了嗎?
油油亮亮的彷彿在揮手邀請大家來呷來呷
整隻去骨的雞腿排加上私房特調醬汁醃製,雞汁都被鎖在雞腿裡面了,
刀子一切下去滿滿的雞汁,超 juicy〜
上選菲力牛排/8oz
喜歡吃塊軟嫩牛肉細細品味,就來個菲力吧
吃起來口感鮮度超強,咀嚼時還能夠感受鮮美肉汁在口中四溢的美妙
真的超嫩,好好吃唷〜
小珊珊碎碎念:
想吃好一點的牛排,又擔心荷包扁扁,來究極上吃原塊肉牛排不需花大錢!
現在【三人同行,一人免費】唷〜(107.12.31止)
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
★店家名稱:究極上火焰炙燒牛排
★地址:新北市板橋區漢生東路141號
★營業時間:AM11:30~14:30/PM17:00~22:00
★訂位電話:(02)2957-0022
★臉書粉絲團:究極上火焰炙燒牛排
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